Smetana s kondenzovaným mlékem
Smetana s kondenzovaným mlékem se připravuje neuvěřitelně snadno a rychle. Perfektně nasycuje suché sušenky a díky tomu se dort vždycky ukáže úžasně měkký a měkký. Je připravena z lehce dostupných ingrediencí, které jsou vždy v chladničce.
Smetana s kondenzovaným mlékem pro sušenky
Složení:
- kondenzované mléko - 450 ml;
- zakysaná smetana 20% - 400 ml;
- koňak - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- tekutý vanilkový extrakt - 1 lžička;
- koncentrovaná citronová šťáva - 50 ml.
Příprava
Položte ochucenou kysanou smetanou do misky a nechte 5 minut se smícháním, dokud nebude načechraný. Pak vylijte kondenzované mléko, přidejte malou vanilku a koncentrovanou citronovou šťávu. Na samém konci nalévejte brandy a pomocí mixéru přinést krém do připravenosti a šlehat přísady do vzduchové hmoty. Miska se smetanou, utáhněte potravinářský zábal a odstraňte 3 hodiny v ledničce tak, aby se zhutnila. Poté je používáme k impregnaci sušenky. Pokud na konci máte malé množství krému, přesuňte jej do suché čisté nádoby, zavřete víko a uchovávejte v chladničce asi týden.
Máslo a zakysaná smetana s kondenzovaným mlékem
Složení:
- přírodní kondenzované mléko - 200 ml;
- zakysaná smetana 20% - 200 ml;
- máslo - 200 g;
- loupané vlašské ořechy - 300 g
Příprava
V hluboké misce položte měkké máslo máslo a nalijte kondenzované mléko. Chraňte obsah míchačkou, dokud nebude rovnoměrný. Poté zadejte zakysanou smetanu a opět ji prosíme. Oloupané vlašské ořechy jsou lehce smažené a nakrájené nakrájené nožem, nalijte do smetany a šlehněte.
Smetana s kondenzovaným mlékem recept
Složení:
- vařené kondenzované mléko - 400 ml;
- zakysaná smetana - 400 ml.
Příprava
Pour ochlazená zakysaná smetana do hlubokých jídel, položte vařené kondenzované mléko a bít dobře se směšovač, dokud hladký. Ochlaďte hotovou smetanu, pak pokryte koláče a vytvořte dort.
Smetana a zakysaná smetana s kondenzovaným mlékem
Složení:
- malý práškový cukr - 100 g;
- nízkotučná smetana - 450 ml;
- krém 33% - 200 ml;
- zahusťovací krém - 1 sáček;
- kondenzované mléko - 100 ml.
Příprava
Roztřepeme tukovou smetanou v misce a porazíme až do silných špiček. Samostatně, načecháme kyselou smetanou s práškovým cukrem a zahušťovadlem. Pak přidejte kondenzované mléko a přidejte šlehačku. Důkladně promíchejte hmotu a vyjměte hotovou smetanu, aby se v chladničce ztuhla po dobu půl hodiny.