Salát s celerem - 10 originálních nápadů na vaření lahodného a zdravého jídla
Salát s celerem přitahuje jasnou chuť, obsah působivého arzenálu užitečných prvků a vitamínů, stejně jako nízkokalorický obsah ve srovnání s jinými podobnými snackovými potravinami tohoto druhu. Existuje mnoho variant pokrmů, které zahrnují použití kořenů nebo stonků pikantní zeleniny.
Celer salát s Apple
Vitamínový salát s celerem a jablkem je nepostradatelným předkrmem pro ty, kteří se dívají na postavu nebo se drží zdravé výživy. Minimální množství kalorií, neocenitelné přínosy směsi ovoce a zeleniny, doplněné ořechy a snadné provedení receptu z něj činily jedny z nejoblíbenějších ve svém segmentu.
Složení:
- celerové stonky - 250 g;
- jablka - 300 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- majonéza - 150 g;
- sůl, pepř, hlávkový salát.
Příprava
- Nakrájené celery a loupané jablka.
- Neřízněte jemně ořechy.
- Smíchejte přísady do salátové mísy, sezoní se majonézou, sůl, pepřem a promícháme.
- Podáváme s celerem a jablečným salátem na listy salátu.
Salát s celerem a kuřecími prsíčky
Zároveň je to snadné, užitečné a uspokojující salát s kuřecím masem a celeru. Nebyla nalezena hodnotnější kombinace pro stravu a zdravou výživu. Zvláštní něžnost svačinu poskytne hrozny, které je třeba nakrájet na polovinu a v případě potřeby se zbavit osiva. Jako dresink se používá přírodní jogurt bez přísad, který lze nahradit domácí majonézou.
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- celerové stonky - 150 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- hrozny - 200 g;
- jogurt - 100 g;
- sůl, pepř, hlávkový salát.
Příprava
- Vroucí prsa je nakrájena na kostky nebo kostky.
- Nakrájejte celerové stonky, nakrájejte ořechy, nakrájíme na polovinu hroznů.
- Kombinujte ingredience v misce, sezonu s jogurtem, sůl, pepřem, promíchejte a rozetřete na misku s listy salátu.
Celer a ananasový salát
Celer salát dostanete více nabídky, pokud jej přidáte s plátky ananasu, které mohou být čerstvé i konzervované. Další čerstvé jablko přidá k chuti a uzený sýr přidá pikantnost k občerstvení a činí z něj bohatší a výživnější.
Složení:
- ananas - 200 g;
- Celerové stonky - 3-5 ks;
- Apple - 1 ks;
- uzený sýr - 70 g;
- sůl, pepř, majonéza, slunečnicová semínka.
Příprava
- Oloupaná jablka, ananasová buničina, sýr rozřezaný na malé kostičky.
- Nakrájejte celery stonky ve středních velikostech.
- Salát s ananasem a celozrnnou majonézou, přidejte sůl, pepř, rozetřete na misku a posypeme oloupanými praženými semínky.
Salát z tuňáka a celeru - recept
Následující recept bude obzvláště oceňován fanoušky rybích pokrmů. Chutné, zdravé a výživné tuňákový salát a celer je vhodný pro podávání na sváteční stůl a jako vydatné občerstvení pro každodenní jídlo. Je připravena miska s konzervami, která musí být jednoduše vyjmuta z plechovky a hnětena vidličkou.
Složení:
- tuňák konzervovaný - 1 plechovku;
- celerové stonky - 5 ks;
- vařené kuřecí vejce - 3 ks;
- čerstvé okurky - 2 ks;
- konzervy kukuřice - 1 plechovku;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Celerové stonky jsou nakrájeny na středně velké.
- Nakrájejte nakrájené vejce a čerstvou okurku.
- Smíchejte přísady do misky na saláty, přidejte konzervovanou kukuřici, ryby spolu s džusem, sůl, pepř, mix.
- Servírovaný salát s tuňákem a celerem, zdobený zelení.
Salát z avokáda a celeru
Salát z kořenového celeru, jehož recepty mohou být jak nejjednodušší, tak nejnebezpečnější, stejně jako rafinované a vícesložkové, nejsou o nic méně cenné a pro tělo nebudou méně než analogy založené na rostlinných kmenech. Dále jedna z mnoha variací předkrmů s přídavkem avokáda a čerstvé zeleniny.
Složení:
- avokádo - 1 ks;
- celer kořen - ½ ks;
- rajčata a okurky - 2 ks;
- sójovou omáčkou a olivovým olejem - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1-2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, bazalka, zelenina, salát.
Příprava
- Oloupaný kořen a okurky jsou nakrájeny na tenké proužky.
- Rajčata a avokádo.
- Smíchejte připravené přísady, přidejte salát a nakrájené čerstvé bylinky.
- Salátový celerový kořenový salát se směsí sojové omáčky, máslem s citrónovou šťávou, pepřem a sušenou bazalkou.
Salát s celerem a okurkou
Dále se naučíte, jak připravit celerový salát s čerstvými okurky. Jedná se o další verzi lehkého vitaminového občerstvení, která může účinně uspokojit hlad a současně zachovat štíhlou postavu. Vejce budou dělat pokrm více výživné, a kopr bude osvěžit chuť a dělat to pikantnější a jasnější. Celerové stonky lze nahradit strouhaným kořenem.
Složení:
- celerové stonky - 6 ks;
- 3-4 čerstvé okurky;
- vařené vejce - 6 ks;
- čerstvý kopr - 1 banda;
- olivový olej a majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř.
Příprava
- Nakrájené nakrájené vařené vejce a okurky, nakrájený kopr a celer stonky.
- Smíchejte připravené přísady do misky.
- Nastříkejte salát z celeru a okurky se směsí majonézy a olivového oleje, sůl v procesu a pepř.
Salát s celerem a krabovými tyčinkami
Další salát z celeru root může být vyroben z krabových tyčinek. Avokádová kaše dodá pokrmu lahůdku, okurek osvěží chuť a petrželka to udělá víc slanou a voňavou. V případě potřeby může být vícesložkové doplňování paliva založené na jogurtu nahrazeno klasickou majonézou.
Složení:
- celer kořen - ½ ks;
- avokádo - 2 ks;
- krabové tyčinky - 200 g;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- přírodní jogurt - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1,5 lžíce. lžíce;
- hořčice - ½ lžičky;
- petržel - 1 svazek;
- sůl, pepř.
Příprava
- Nakrájejte celer kořen na strouhátku, nakrájejte okurku na proužky, nakrájejte krabí tyčinky a drť avokádo.
- Připojte připravené přísady do mísy a přidejte nakrájenou petrželku.
- Smíchejte jogurt s hořčicí, citronovou šťávou, sůl a pepřem, ochucte salát s celerem se směsí.
Salát s krevetami a celerem
Milovníci mořských plodů ocení lahodný salát s celerem, zdobený krevetami s přídavkem krabového masa, který může být v případě potřeby nahrazen plátkovými krabovými plátky. Při servírování občerstvení na stolku na dovolenou je zdobena plátky citronu a čerstvými zelenými listy.
Složení:
- stonky celeru - 4 ks;
- loupaná kreveta - 200 g;
- krabové maso - 200 g;
- okurky - 2 ks;
- zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - ½ ks;
- petržel a kopr - 1 hromada;
- sůl, pepř.
Příprava
- Vařte a oloupeme krevety, nakrájíme krabí maso, okurky, celer a zeleninu.
- Smíchejte šťávu z poloviny citronu se zakysanou smetanou, sůl a pepřem, naplňte připravenou směs s výslednou směsí, promíchejte.
Salát s kapustou a celerem
Lehký salát s celerem a čínským zelím může být podáván jako příloha na masovou misku nebo si na večeři užívat občerstvení, aniž by se strach z poškození postavy. Složení pokrmu lze doplnit čerstvou okurkou nebo nahradit nakrájený celer s nakrájenými stonky a štíhlým dresinkem s majonézou. Pouze 15 minut na přípravu ingrediencí a jídel pro čtyři na stole.
Složení:
- celer kořen, mrkev a čínské zelí - 200 g každý;
- Apple - 2 ks;
- rostlinný olej a citronový džus - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Nakrájejte na strouhátku celerový kořen a mrkev, nakrájené jablkové proužky, kousky zelí a zeleniny.
- Smíchejte přísady, připravte si směs citronové šťávy a oleje, sůl a pepř podle chuti.
Palačinkový salát s celerem
Zeleninový salát s celerem s přidáním fazolí, vařený do měkkosti nebo konzervovaný ve šťávě, bude vhodný zejména pro podávání chudého jídla nebo včetně vegetariánů v menu. Takový předkrm může účinně uspokojit hlad a současně s vynikajícími chutnými vlastnostmi.
Složení:
- celer (kořen nebo stonky) - 100 g;
- fazole - 1 šálek;
- salát - 150 g;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1,5 lžíce. lžíce;
- sůl, cukr, pepř, zelenina.
Příprava
- Fazole namočte, vařte dokud měkké, chladné.
- Nakrájejte velký celer, zeleninu a salát.
- Smíchejte v misce citrónovou šťávu, rostlinný olej, ochucte směs se solí, pepřem, cukrem a promíchejte.
- Nalijte dresinkové ingredience šalátu a promíchejte.