Hrnce v troubě - originální nápady lahodných a vydatných pokrmů
Pečivo v troubě - perfektní řešení, pokud chcete vařit něco nového, originálního a ne příliš drahého. Miska je sladká a uspokojivá, stále můžete používat zbytky masa, bramborové kaše nebo těstoviny z večeře a vytvořit neporovnatelný zážitek pro celou rodinu.
Jak si vařit chutné kastrol?
Hrnky v troubě, jejichž recepty se vyznačují jednoduchostí a dostupností rozpočtu, mnoho domácích žen miluje vaření, ale i v tak jednoduché záležitosti jsou tu nuance.
- Pokud se rozhodnete vařit pečivo v troubě, nejlepším pojivem bude vajíčko nebo sýr, ale bez těchto ingrediencí bude hotová nádoba udržovat svůj tvar.
- V jídelníčku jsou v kuchyni připraveny zeleninové a houbové pečivo. A tak, aby pokrm měl bohatou chuť, kořeněné koření, aromatické byliny nebo česnek.
- Sladké pečivo v troubě je tradičně vyrobeno z tvarohu, doplňující základní složení s jasnými přísadami - plody a ovoce.
Jak se vaří vařič z tvarohu v troubě?
Chcete-li si v troubě vytvořit svěží kohoutek s krupicí, můžete přidat do kosodreviny krupici a nahradit ji moukou. Miska bude vypadat trochu hustěji, ale také jemnější. Takové dárky jistě ocení ty malé děti, ačkoli dospělí určitě nebudou schopni odmítnout takovou lahůdku. Pro určité množství přísad budete potřebovat 25 cm vařič na pečení.
Složení:
- krupice (krupice) - 100 g;
- zakysaná smetana 25% - 50 ml;
- cukr - 100 g;
- tuk sýr (domácí) - 600 g;
- citrusová kůra (pomeranč, citrón) - 1 polévková lžíce. l;
- Vybrané vejce - 3 ks;
- soda - 1/2 lžičky.
Příprava
- Beat vajíčka s kůrou a cukrem.
- Přidejte tvaroh a sódu, nasaďte mixér.
- Nalijte semínku, promíchejte a nechte 20 min.
- Nalijte těsto do formy, nalijte kyselou smetanu.
- Pečeme 40 minut.
Zeleninové hrnce v troubě
Nemůžete-li nakrmit maliny zeleninou, brokolice dokonce i ty nejkrásnější děti budou určitě milovat troubu. Takový návyk vypadá krásně a chutná lahodně. Složení tohoto pokrmu je minimální, takže ho můžete doplnit dalšími oblíbenými produkty.
Složení:
- demontované brokolice - 1 vidličku;
- zakysaná smetana 25% - 250 g;
- Vybrané vejce - 3 ks;
- tvrdý sýr - 250 g;
- chleba chleba.
Příprava
- Vařte květy po dobu 10 minut a přetáhněte je z přebytku vody.
- Beat vejce, přidejte zakysanou smetanu a strouhaný sýr, sůl.
- Posypeme olejovanou formou s chlebem.
- Rozdělte brokolici, nalijte omáčku.
- Na vaření pekáren v peci trvá 20 minut.
Zelí hrnce v troubě
Potřebujete-li něco vařit rychle a ne příliš vysoko v kaloriích, zelí hrnce v troubě bude určitě muset vyhovovat hostesky. Pro odrůdy a sytost můžete přidat libové maso, například kuře, a sezonit jej aromatickými bylinkami pro zvláštní chuť. Příprava takového hrnečku zeleniny v troubě asi půl hodiny.
Složení:
- bílé zelí - 800 g;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- selektivní vejce - 2 ks;
- mleté kuře (filé) - 400 g;
- zakysaná smetana 20% - 250 g;
- voda - 150 ml;
- zelené, slané a pepřové.
Příprava
- Cibuli jemně nakrájejte, mrkejte na roštu, nakrájejte zelí.
- Spasseur cibule, přidat nádivku, vařit po dobu 15 minut, sůl a pepř.
- V jiné pánvi smažte mrkvu, přidejte zelí, nalijte do vody a nakrájejte 15 minut.
- Položte polovinu zelí do tvaru a nahoře rozložte polovinu zakysané smetany.
- Další vrstva je mletá, nalijte ji s rozbitými vejci. Další vrstva zelí a zakysané smetany.
- Vaření hrnce v horké troubě trvá 35 minut.
Bramborový hrnec s houbami v troubě
Velice vydatné a vonné kastrol s houbami a brambory v troubě. Nádobí je připraveno z bramborového šlehačky, dokonce i včera. Sýr může být použit jakýkoli, ale slané nápoje, jako je sýr, dávají zvláštní zacházení s jídlem. Ze specifikovaného počtu součástek přichází velký kastrol, který stačí pro šest zákazníků.
Složení:
- bramborová kaše - 700 g;
- žampiony - 700 g;
- cibule - 2 ks;
- máslo;
- bílý sýr - 250 g;
- Ruský sýr - 250 g;
- kopr - 50 g;
Příprava
- Uložte cibuli, promíchejte nakrájené houby a smažte do másla, dokud se nestane.
- Poloviční lžíci brambor vložte do olejové formy, posypeme zeleninou, strouhaným sýrem, houbami, sýrem nahoře a smažte brambory.
- Nakrájeme kousky másla nahoře, posypeme tvrdým sýrem.
- Pečte 30 minut při 180 stupních.
Pečená rybí kastrolová receptura
Rybí kastról v troubě se ukáže jako neuvěřitelně chutný, pokud si jako hlavní součást zvolíte červenou rybu - losos, pstruh nebo chum. Sýr je lepší, aby se vysoce kvalitní, tvrdé s kořeněnou chutí. Brambory nebo obiloviny se často používají k plnění, ale i bez nich můžete vytvořit originální lahůdky způsobem lasagny.
Složení:
- listy pro lasagne;
- pesto - 50 g;
- Bechamel - 250 ml;
- mleté červené ryby - 400 g;
- Gouda - 250 g
Příprava
- Mleté ryby rychle smažou.
- Ve formě distribuovaných listů těsta.
- Vrstvy distribuují omáčky a mletí.
- Pstruh velkoryse se sýrem.
- Vařte 25-30 minut při 180 stupních.
Kuřecí panenka v troubě
Masové pečivo v troubě je velmi dobře vařené, vždy se ukáže jako chutné, voňavé a vyživující. Kuře je dokonale kombinováno s mnoha produkty, takže jídlo lze připravit přidáním pouze vašich oblíbených jídel: zelenina, houby nebo obiloviny. Velmi chutné jídlo, pokud to uděláte způsobem francouzský gratin .
Složení:
- neškrobové brambory - 500 g;
- kuřecí filé - 600 g;
- krém - 150 ml;
- vejce - 2 ks;
- Parmazánem nebo jiným tvrdým sýrem - 250 g;
- rozmarýn;
- máslo.
Vaření
- Brambory odlupujte a nakrájíme na plátky, vysušte.
- Vystřihněte filé není velké, smažte do másla, až do poloviny vařeného, přidáme sůl, házíme rozmarýn.
- Mírně porazíme vejce a smícháme se smetanou.
- Podložte vrstvu brambor v podobě prisolitu na vršek masa a pokryjte všechny brambory.
- Nalijte misku smetanou vejcovou směsí, sýrem.
- Pečte do vařených brambor asi 30-35 minut.
Pečená pečeně v troubě
Překvapení domácnosti neobvyklé jídlo, můžete použít tento recept. Kuřecí játra pečená v troubě potěší i ty nejnáročnější jedlíčky. Konzistence léčby bude překvapivě delikátní, téměř suflé. Pro hustotu používejte rýži, je důležité, aby byla kulatá. Podávejte jídlo ve společnosti jakéhokoli příčného jídla.
Složení:
- kuřecí játra - 700 g;
- kulatá zrna rýže - 1 polévková lžíce;
- mouka - 5-6 polévkových lžiček. l;
- vejce - 2 ks;
- mléko - 100 ml;
- cibule - 1 kus;
- sůl, pepř.
Příprava
- Uložte nakrájenou cibuli.
- Vařte rýži až do úplného vaření.
- Umyjte játra, udeřte do mixéru.
- Přidejte vejce, mouku, mléko a cibuli.
- Zopakujte znovu sůl a pepř.
- Smíchejte hmotu s rýží a nalijte do oleje.
- Vaření hrnce v horké troubě trvá 20 minut.
Ravioli kastrolový recept
V lidech se jmenuje takový kastrol ravioli v troubě "Lazy manželka" . Název je odůvodněn jednoduchostí vaření a dostupností součástí. Hlavní složku je možné vzít a zmrznout, pokud nemáte čas na vaření. Z 500 g knedlíků získáte velkou plnicí kastr, která stačí pro 4 hladové jedlíky.
Složení:
- pelmeni polotovar - 500-600 g;
- cibule - 1 ks;
- velké vejce - 3 ks;
- majonéza provensálská - 100 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- greeny - 50 g;
- sůl, pepř, provensálské bylinky.
Příprava
- Cibulové polokruhy ušetříte.
- Olejová forma a teplo v troubě.
- Rozdělit polotovar v jedné vrstvě, sůl a pepř.
- Položte cibuli nahoře.
- Beat vajíčka s majonézou a zakrýt knedlíky.
- Posypeme strouhaným sýrem.
- Pečte při 200 stupních 40 minut.