Sýr a hrozny - jedna z nesmrtelných kombinací chuti, které tvoří základ mnoha svačinek. V tomto článku jsme se rozhodli shromáždit recepty na win-win občerstvení - saláty s hroznovými bobulemi a různými druhy sýra, které se stanou hvězdami na vašem stole.

Salát s hrozny, sýrem a česnekem

Složení:

  • salátová směs - 1 balení;
  • hrozny - 1 štětec;
  • vlašské ořechy - 1 hrst;
  • modrý sýr - 70 g;
  • jogurt - 1/2 polévkové lžíce;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • česnek - 1 hřebíček.

Příprava

Rozemletý sýr a směs se smíchá s salátem a polovinou hroznů. Vlašské ořechy nakrájíme a posypeme salátem. Připravte si salátový dresink z jogurtu, citronové šťávy a česneku prošel lisem, doplníme ho solí a pepřem. Tankování salát s hrozny omáčka a okamžitě podávat.

Salát s hrozny, ananasem, sýrem a česnekem

Složení:

  • smetanový sýr - 200 g;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • ananas - 200 g;
  • Mandle - 1 hrst;
  • hrozny - 1 ½ st.;
  • krabové maso - 1 balení (250-300 g);
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Začneme vařit salát s dresinkem: sýr mícháme směšovačem až do lehkosti. Smíchejte vzdušnou hmotu s dvěma lžicemi majonézy nebo nějakým hotovým šalátovým dresinkem. Přidejte do sýrového omáčka česnek procházející lisem, stejně jako trochu soli a pepře podle chuti.

Ananas nakrájíme na velké plátky. Nakrájejte hrozny na polovinu a odstraňte kosti. Mandle jsou smažené. Krabové maso je libovolně řezáno. Smíchejte všechny připravené přísady do misky na saláty a doplňte je sýrovou omáčkou . Před podáváním by měl být salát se sýrem, hrozny a ananasem zcela ochlazen.

Salát s hrozny, kuřecím masem a sýrem

Složení:

  • kuřecí filé - 2 ks;
  • celer - 1 stonka;
  • jarní cibule;
  • červené hrozny - 1 štětec;
  • vlašské ořechy - 1 hrst;
  • majonéza - 1 polévková lžíce;
  • strouhaný tvrdý sýr - 1/2 polévkové lžičky;
  • šťáva 1/2 citron;
  • sůl, pepř.

Příprava

Ponořte kuřecí filetu do směsi vody a vývaru v poměru 1: 1 a vařte 1,5-2 hodiny na minimální teplo. salátové hrozny sýr česnek Pokud nemáte takový čas, jenom vroucí filé ve slané vodě, dokud nebude hotová. Chlazené hotové kuře a nakrájíme na kostky.

Celer je nejprve rozřezán na 2-3 části (v závislosti na tloušťce stonku), a teprve poté rozdrcený na kostky. Vlašské ořechy jsou hrubě nasekané. Hrozny nakrájené na polovinu, pokud je to nutné, odstraňte kosti. Tvrdý sýr se nanáší na hrubé struhadlo.

Mix majonézy s citrónovou šťávou a pepřem. Vyplňte omáčku se všemi složkami. Servírujte salát ke stolu, posypeme nakrájenou zelenou cibulí.