Brambory v pomalém sporáku nejsou ani chutnější, než tradiční vaření v peci nebo v troubě. Takový způsob, jak navrhnout nádobí, přitahuje nejen jejich vynikající konečné vlastnosti chuti, ale také automatizaci technologického procesu.
Jak vařit brambory v pomalém sporáku?
Po zapůjčení vhodných receptů bude každý, dokonce i nováček, schopen vařit brambory v pomalém sporáku, což bude mít za následek triviálně vypráženou zeleninu na večeři večer nebo vynikající pokrmy pro pořádání svátků na slavnostní příležitosti. K tomu je třeba v každém případě dodržovat doporučení a v případě potřeby je přizpůsobit charakteristikám vašeho zařízení.
- V režimu "Frying" nebo "Pečení" můžete smažit zeleninu.
- Napařte hlízy na mřížku nebo misku ve vodě v příslušném režimu.
- V programu "Stewing" se často připravují vícesložkové hlavní nádobí.
- Chcete-li nastavit individuální režim vaření, použijte režim "Multipovar", nastavte správný čas a výkon přístroje.
Plněné brambory v pomalém sporáku
Pokud se chcete nechat hýčkat jednoduchým, ale originálním a chutným jídlem, vařte pečené brambory v pomalém sporáku a naplňte ho plátky slaniny, klobásy nebo šunky. Za tímto účelem se po obvodu každého bramboru dělají příčné řezy, aniž by se hlízy mírně rozřezaly na konec, do něhož jsou vloženy tenké plátky plniva.
Složení:
- brambory - 6 ks;
- slanina, klobása nebo šunka - 300-400 g;
- sýr - 150 g;
- olej - 100 g;
- sůl, pepř, koření.
Vaření
- Připravte brambory, sůl, pepř, sezamujte kořením, smažte plátky slaniny, šunky nebo klobásy.
- Umístěte polotovary na řezy fólie, položte na konec plátku oleje a těsnění.
- Pečený bramborový akordeon v multivarku bude v režimu "Pečení" po dobu 50 minut.
- Když jsou hotové, vypínají fólii, posypou brambory se sýrem a udržují je ve stejném režimu dalších 10 minut.
Brambory s masem v multivariačním tvaru
Oblíbená mnoha dušenými bramborami s vepřovým masem v džbánku je dokonce chutnější, bohatší a aromatická. V takovém případě může být voda nahrazena živnou půdou a její množství může být nastaveno podle požadované konečné tloušťky misky. Ze specifikovaného počtu produktů za 2 hodiny bude možné uspořádat 4 porce ve voňavé sekundu.
Složení:
- vepřové maso - 600 g;
- brambor - 800 g;
- cibule, mrkev a rajčata - každá 150 g;
- česnek - 2-3 zuby;
- olej - 50 ml;
- voda nebo vývar - 1-2 sklenice;
- sůl, pepř, koření.
Vaření
- Maso je nakrájeno a rozloženo do misky a do něj naléváme olej.
- Pečené kusy na Pečení po dobu 20 minut, přidejte cibule a mrkve plátky, česnek a prodlužte režim dalších 15 minut.
- Přidejte brambory, mleté rajčata, koření, sůl, pepř a nalijte vroucí vodu.
- Pak se brambor v pomalém sporáku vaří na programu Stewing po dobu 1,5 hodiny.
Brambory s houbami v pomalém sporáku
Brambory s houbami v pomalém sporáku - všestranné nádobí a vhodné pro podávání libovolného stolu. Dokonce ani štíhlé nebo vegetariánské menu není výjimkou. Pokud můžete používat lesní houby, nezapomeňte je použít. Taková náhrada způsobí, že nádobí bude ještě více voňavé a chutné.
Složení:
- brambory - 1 kg;
- žampiony - 600 g;
- cibule - 150 g;
- mrkev - 100 g;
- olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Vaření
- Nalijte olej do misky, zapněte režim "Pečení".
- Nastříkejte cibuli a po 10 minutách přidejte nastrouhanou mrkev a houby.
- Smažte ingredience, dokud se vlhkost neodpaří.
- Přidejte kostky brambor, sůl, pepř, koření a přeneste zařízení do režimu "Quenching".
- Po 50 minutách budou připraveny brambory s houbami v pomalém sporáku.
Brambory s kuřecím masem v hrnci
Překvapivě voňavé a chutné, se ukáže dusené brambory s kuřecím masem v pomalém sporáku. Čerstvá zelenina přispívá: bulharské papriky, česneku a rajčat, které obohacují chuťové vlastnosti pokrmu a dávají jí svůdnou vůni. Na provedení čtyř porcí pokrmu bude trvat 2 hodiny.
Složení:
- brambor - 800 g;
- kuře - 600 g;
- cibule, mrkev, bulharský pepř - 150 g každý;
- česnek - 3 stroužky;
- 2-3 čerstvé rajčata;
- olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Vaření
- Nakrájené kuře je zapečené v pečení.
- Přidejte poloviční kroužky, slámy z mrkve a papriky, pokračujte ve fritování dalších 15 minut.
- Oni položili brambory, přidejte česnek, sůl, pepř, koření, nalijte do vařící vody, přeneste zařízení do režimu "kalení".
- Dušené brambory v pomalém sporáku s kuřetem budou připraveny za 1,5 hodiny.
Smažené brambory v pomalém sporáku
Dokonce i takové jídlo jako Zemní brambory v multivariátu je mnohem chutnější, protože udržuje maximum šťavnatosti uvnitř a zjevuje se ruddy venku. Pikantní česnek a sušené bylinky přidávají do misky koření a olej přispěje k lepšímu odhalení vůní a zachování šťavnatosti plátků.
Složení:
- brambory - 1 kg;
- česnek - 2 hřebíčky;
- oregano a bazalka - na špetku;
- olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Vaření
- Brambory umyjte kartáčem a nakrájejte na plátky.
- Stlačený česnek, sůl, pepř, byliny, olej se přidávají a smíchají.
- Rozložte hmotu do vícesvodu, nastavte přístroj na režim "Pečení" a vařte po dobu 40-50 minut a promíchejte jedenkrát uprostřed cyklu.
Francouzské brambory v pomalém sporáku
Pokud pečeme brambory se sýrem v pomalém sporáku s přídavkem čerstvých rajčat, cibule a rozřezaných masných plátků, pak se určitě dostanete pokrm s francouzskou příchutí. V tomto případě bude směs italských suchých bylin konstantní aroma přísada. Po hodině u stolu bude pro čtyři skvělé jídlo.
Složení:
- brambory a vepřové maso - 600 g;
- cibule - 2 kusy;
- rajčata - 2-3 kusy;
- majonéza - 200 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, italské bylinky - ochutnat.
Vaření
- Vepřové maso se naseká do talířů o tloušťce centimetru, odhodí se, ochucuje se a rozprostří se v olejové misce.
- Nahoře mají poloviční kroužky, brambory a rajčata.
- Každá vrstva je potažena majonézou a ochucena.
- Posypte misky se sýrem a zapněte spotřebič v programu Quenching.
- Po 50 minutách francouzské hranolky v pomalém sporáku bude připraven.
Ryby se brambory v pomalém sporáku
Neméně chutné budou pečené brambory v pomalém sporáku s rybami. Chcete-li provést recept, budete potřebovat vykostěné rybí filé, které si můžete připravit sami nebo koupit ready-made, což šetří čas. Majonéza v tomto případě lze nahradit zakysanou smetanou a kečupem se strouhanými rajčaty, ochucením výsledné omáčky podle chuti.
Složení:
- brambory a rybí filé - 600 g;
- cibule - 2 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- majonéza a kečup - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- tvrdý sýr - 150 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Vaření
- Oni vyčistí, jemně nakrájíme brambory, položíme je v olejové misce v souvislé vrstvě, sezónu a smetanu se směsí majonézy a kečupu.
- Rozemlete cibuli, ostré rybí filé a rajčata a rozšiřte vrstvy omáčky.
- Posypeme sýrem a vaříme na "Pečení" 50 minut.
Vařené brambory v pomalém sporáku
Nejjednodušší a nejdostupnější způsob, jak používat moderní kuchyňský asistent, je vařit v něm vařené jídlo. Dále se naučíte, jak dát do praxe parní vařící brambory. Současně je možné vařit další zeleninu, ryby, maso tímto způsobem, a výrobky umístěte spolu s loupanými bramborovými plátky.
Složení:
- brambory - 500 g;
- sůl, koření.
Vaření
- Brambory jsou oloupané, nakrájené na kusy, ochuceny podle chuti a umístěny na drátěném stojanu.
- Do misky je nalita voda a zařízení je zapnuto v režimu "Steam".
- Brambory pro pár v multivarku budou připraveny za 30 minut.
Jak vařit hranolky v pomalém sporáku?
Je-li vaše zařízení vybaveno režimy "Volný" nebo "Multipovar", můžete vytvořit perfektní režim. hluboce vyprážené brambory , za použití zmrzlého bramborového dortu nebo jeho přípravu sami. K tomu je třeba vyčistit rostlinné hlízy, nakrájet na kostky, umýt a uschnout.
Složení:
- brambory - 500 g;
- rafinovaný olej - 1,5 l;
- sůl
Vaření
- Nalijte olej do misky, zahřejte ji v režimu "Volný" nebo "Multipovar", nastavte teplotu na 160 stupňů.
- Položte připravené brambory.
- Po 10 minutách smažení budou připraveny bramborové hranolky v pomalém sporáku.
- Odstraňte plátky z oleje, odtok, sůl a podávejte.