Pizza v mnohotvárném
V současné době se ženy v domácnosti, které si plně uvědomily výhody užívání pomalého sporáku, snaží maximálně přizpůsobit své obvyklé recepty, aby mohli vařit své oblíbené pokrmy pouze za účasti svého kuchyňského asistenta.
Ve skutečnosti můžete v multivariačním režimu vařit absolutně všechno a dokonce i pizzu. Dnes budeme mluvit o pizze a nabídneme některé rychlé recepty na vaření vaší oblíbené občerstvení v pomalém sporáku.
Jak připravit rychlou pizzu v pomalém sporáku bez kvasnic?
Složení:
Pro test:
- prosévaná pšeničná mouka - 330 g;
- Vybrané kuřecí vejce - 2 ks;
- plnotučné mléko - 130 ml;
- rafinovaný olivový olej - 15 ml;
- sůl velká - 10 g;
Pro plnění:
- uzená klobása - 160 g;
- vařená klobása - 160 g;
- čerstvé, nakládané nebo konzervované žampiony - 180 g;
- konzervy ananasu - 180 g;
- pikantní odrůdy tvrdého sýra - 220 g;
- kečup nebo rajčatová omáčka - 120 g;
- Klasická majonéza - chuť.
Příprava
Chcete-li připravit rychlé těsto na pizzu, vymačkejte mouku a smíchjte ji se solí v jednom kontejneru a v tom druhém potřete některé vejce, přidávejte do nich vlažné mléko a olivový olej. Nyní kombinujeme suché a kapalné složky a děláme hnětení těsta, které by mělo být hněteno dodatečně ručně po dobu deseti minut a vložíme do ohně asi pět minut pod filmem.
Během této doby si připravte náplň na pizzu. Rozkrájíme oloupanou uzenou klobásu do tenkých kruhů a vaříme na kostkách nebo kostech. Také jsme nakrájeli libovolně konzervované houby a ananas, mletý tvrdý sýr přes velkou struhadlo.
Vyklopte těsto a vykrajte jeho základ, který je shodný s dnem vašeho multicookeru. Přenést získanou vrstvu na multicast, rozmazaneme ji kečupovou nebo rajčatovou omáčkou a na obvodu rozložíme klobásy, houby a ananas. Nyní zakryjeme komponenty mřížkou majonézy a naladíme zařízení do režimu "Pečení". Po dvaceti minutách pokryjte výrobek sýrovými hranolky a pokračujte v vaření dalších deseti minut.
Jednoduchá pizza z hotového těsta v pomalém sporáku
Složení:
- klobásy, vařená klobása nebo šunka - 160 g;
- čerstvé rajčata - 180 g;
- sušená bazalka - 2 špetky;
- čerstvý rozmarýn (volitelně) - 1 malý věnec;
- pikantní odrůdy tvrdého sýra - 120 g;
- kečup nebo rajčatová omáčka - 80 g;
- připraven těstoviny ;
- kus másla.
Příprava
Výroba pizzy v přítomnosti hotových těstovin v mrazáku je neuvěřitelně snadná a rychlá a pomalý vařič poskytne ideální podmínky pro pečení občerstvení. Hotové těsto se rozmrazí a odřízne od něj čtvercovou vrstvu. Rozšiřujeme základnu pizzy na dně multicastové misky s kousky másla a zastrčíme trochu okraje, čímž dáme produktu čistý kulatý tvar. Nyní pokrýváme těsto kolem obvodu ketchupovou nebo rajčatovou omáčkou, smažeme sušenou bazalkou a nasekané rozmarýnové jehly. Nejprve připravte kořeněnou omáčku mícháním rajčatové boby a bylinky v misce a teprve poté ji aplikujte 
jeho na základně pizzy. Dále rozložte v kruhu plátky čerstvých rajčat. Klobásy, klobásy nebo šunka jsou nakrájeny na tenké, náhodné plátky a náhodně rozděleny po povrchu pizzy. Dokončení designu, rozdrvíme pizzu s nastroušeným tvrdým sýrem.
Zařízení jsme nastavili do režimu "Pečení" a půl hodiny připravíme pufr na pizzu. Pro méně pečenou a křupavější sýrovou kůru, stejně jako v předcházejícím receptu, měli byste okořenit skořeným sýrem dvacet minut po zahájení procesu pečení.