Funchoza se zeleninou - mísa vařená na základě fazolových nudlí, která se také nazývá "sklo" nebo "celofán". Tato všestranná, oblíbená složka v asijské kuchyni se používá k vaření teplých pokrmů styre-frai v wok a dokonce i na saláty. Některé varianty těchto druhů budou diskutovány v následujících receptech.

Jak si vařit funchoza se zeleninou?

Jak vařit funchoza se zeleninou

Funchoza se zeleninou - recept na vaření, díky němuž můžete rychle a snadno vytvořit pikantní asijské jídlo. Technologie je jednoduchá: nudle se vaří několik minut a kombinují se s jemně nakrájenou zeleninou a sladkou a kyselou marinádou. Rostlinné ingredience, jako omáčka, se mohou lišit a poskytují různé příchutě.

Složení:

  • Funchoz - 200 g;
  • mrkev - 50 g;
  • sladká paprika -3 ks;
  • okurka - 50 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • sójová omáčka - 40 ml;
  • rýžový ocet - 20 ml.

Vaření

  1. Naplňte nudle vroucí vodou po dobu 7 minut.
  2. Pro omáčku smíchejte olej, sójovou omáčku a ocot.
  3. Plátek mrkve, okurky a papriky a sezóna s omáčkou.
  4. Přidejte nudle.

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou - recept

Funchoza-s-kuře-a-zelenina

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou je jasným představitelem bohatých složitých pokrmů, které obsahují potřebné živiny, dokonalou chuť a vynikající stravovací vlastnosti. Transparentní nudle, kuřecí maso a zelenina - trio bohaté na bílkoviny a zdravé sacharidy a perfektně se doplňují.

Složení:

  • Funchoz - 200 g;
  • kuřecí filet - 250 g;
  • fazolové vlákno - 150 g;
  • mrkev - 50 g;
  • sladká paprika - 100 g;
  • 3 stroužky česneku;
  • rýžový ocot - 40 g;
  • rostlinný olej - 50 ml.

Vaření

  1. Nakrájejte filety a smažte.
  2. Vařte fazole.
  3. Nudle nalijte vroucí vodu po dobu 7 minut.
  4. Mrkev a pepř v pánvi přidejte česnek.
  5. Smíchejte zeleninu s masem, přidejte nudle.
  6. Kuřecí funchoza se zeleninou s olejem a octem.

Funchoza s žampiony a zeleninou

Funchoza s žampiony a zeleninou

Funchoza s houbami a zeleninou - štíhlou a lehkou salát, která uspokojí příznivce zdravého stravování. Tradiční jsou houby podávané syrové, ale protože jídlo je přizpůsobeno evropské kuchyni, jsou předpečené. V tomto receptu předzpracování pouze zvyšuje jejich chuť, protože nudle a zelí jsou neutrální.

Složení:

  • žampiony - 200 g;
  • Funchoz - 150 g;
  • zelná hlava - 1/4 ks;
  • cibule - 50 g;
  • rostlinný olej - 40 ml;
  • hořčice - 20 g;
  • sójová omáčka - 30 ml;
  • citronová šťáva - 20 ml.

Vaření

  1. Funchoza naplňte horkou vodou po dobu 7 minut.
  2. Chop mrkev a zelí.
  3. Smažte plátky cibule z hub.
  4. Zmáčkněte sójovou omáčku, hořčici, džus a máslo - salátový dresink s funchozou a zeleninou je připraven, zbývá je nalít přes salát.

Recept funchozy s hovězím masem a zeleninou

Recept funchozy s hovězím masem a zeleninou

Hovězí Funchoza a zelenina - tradiční asijské horko, ve kterém je masný výrobek věnována zvláštní pozornost. Měli byste zvolit libové maso: je ideální pro takové pokrmy, protože nevyžaduje marinování a neobsahuje nezdravé tuky a rychlé pražení chrání šťávu, výživnou hodnotu a expresivní chuť.

Složení:

  • hovězí maso - 300 g;
  • Funchoz - 150 g;
  • mrkev - 100 g;
  • sladká paprika - 200 g;
  • sójová omáčka - 40 ml;
  • česnek - 2 ks.

Vaření

  1. Vaření funchozů se zeleninou vyžaduje tenké řezání druhého.
  2. Smažte a smažte maso.
  3. Přidejte zeleninu, česnek a sójovou omáčku.
  4. Funchoza pour vařící vodu po dobu 10 minut.
  5. Opláchněte a promíchejte se zeleninou.
  6. Funchoza maso se zeleninou - horké jídlo a podávané okamžitě.

Funchoza se zeleninou a krevetami - recept

Funchoza se zeleninou

Funchoza s krevetami a zelenina - jedna z nejoblíbenějších kombinací asijské kuchyně, ve které nejen dosažení dokonalosti. Krevety, jako je fuchoza, nejsou výrazné k chuti, a proto vyžadují omáčky, koření a kulinářské experimenty. Takže pečení na sezamový olej s kořeněným pepřem přidá koření a sójovou omáčku - mysl, to je příjemná chuť.

Složení:

  • Funchoz - 150 g;
  • krevetky - 300 g;
  • mrkev - 100 g;
  • sladká paprika - 100 g;
  • sezamový olej - 50 ml;
  • chili vločky - špetka;
  • sójová omáčka - 30 ml;
  • sezam - hrstka.

Vaření

  1. Funchozu pour vařící vodu na 5 minut.
  2. Oloupeme a vaříme krevety.
  3. Mrkev a pepř se smaží v oleji spolu s chilli.
  4. Přidejte krevety, nudle, nalijte omáčku.
  5. Funchoza se zeleninou podávaná zdobená sezamovými semínky.

Funchoza se vepřovým masem a zeleninou

Funchoza se vepřovým masem a zeleninou

Funchoza s masem a zeleninou - chutná, pikantní a schopná doplnit řadu receptů na vepřové maso. Nejčastější je moření v omáčkách a kořeních po dobu čtyř hodin. Při pečení se maso stává nejen měkčí, ale i během dlouhého skladování si zachovává svou chuť, což je velmi důležité, protože nádobí je připraveno pro budoucí použití.

Složení:

  • Funchoz - 250 g;
  • vepřové maso - 200 g;
  • med - 20 g;
  • sójová omáčka - 50 ml;
  • cukr - 20 g;
  • sladká paprika - 100 g;
  • mrkev - 1 ks.

Vaření

  1. Směs medu a omáček.
  2. Maso marinujte 4 hodiny.
  3. Plátek zeleniny, přidat omáčku a cukr.
  4. Funchosa, vařte.
  5. Smažte maso v marinádě.
  6. Vše promíchejte a promíchejte.

Funchoza se zeleninou a mořskými plody - recept

Funchoza se zeleninou

Funchoza s mořskými plody a zelenina - lehký a výživný salát, který může diverzifikovat dietní menu. Toto občerstvení patří do kategorie potravin, které jsou nejlépe připravené předem. V průběhu času vyměňují složky šťávy a stávají se bohatšími a aromatickějšími. Toto jídlo se nejlépe podává po několika hodinách.

Složení:

  • fachoza - 100 g;
  • mořský koktejl - 500 g;
  • sladká paprika - 100 g;
  • 3 stroužky česneku;
  • zázvor - 1/4 ks;
  • rostlinný olej - 60 ml;
  • citronová šťáva - 20 ml.

Vaření

  1. Boil funchoza.
  2. Mořské koktejlové plody.
  3. Pepř nakrájený na proužky.
  4. Bylinné máslo, citrónovou šťávu, zázvor a česnek.
  5. Všechny komponenty se mísí, doplňují.

Funchoza se zeleninou ve woku

Funchoza se zeleninou

Funchoza smažená se zeleninou v wok - tradiční kuchyňská technika v asijské kuchyni, charakteristická rychlým smažením ve speciální pánvi. Díky této metodě získává zelenina trochu chrumkavou strukturu na vnější straně, šťavnatost uvnitř a zachovává složení vitamínů, což nám umožňuje umístit misku jako řadu užitečných.

Složení:

  • Funchoz - 200 g;
  • sladký pepř - 1 ks;
  • cherry rajčata - 10 kusů;
  • zelené fazole - 100 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • Oysterová omáčka - 50 ml.

Vaření

  1. Boil funchoza.
  2. Plátek zeleniny a smažte na vysokou teplotu po dobu 1 minuty.
  3. Přidejte nudle, sezóně, promícháme.

Recept na ovoce se zeleninou v korejštině

Korejský recept Funchozy

Funchoza ve stylu korejského stylu se zeleninou je místem, které obdivovatelé pikantní asijské kuchyně ocení. Osvěžující salát je jednoduchý: stačí jen nakrájet zeleninu, promíchat je s marinádou a nechat na několik hodin. Specialita občerstvení je, že se může jíst buď za hodinu, nebo za týden. V druhém případě bude chuť jen bohatší.

Složení:

  • Funchoz - 250 g;
  • mrkev - 100 g;
  • sladká paprika - 100 g;
  • okurka - 50 g;
  • vinný ocet - 50 ml;
  • cukr - 20 g;
  • olej - 50 ml;
  • sušený česnek - špetka.

Vaření

  1. Boil funchoza.
  2. Mletá mrkev pro korejské mrkve.
  3. Pepř a okurka tenké plátky.
  4. Smažte zeleninu a nudle, přidejte cukr, olej, ocot a česnek.
  5. Funchoza se zeleninou marinovanou po dobu 6 hodin.

Salát s funchozou a zeleninou

Salát s funchozou a zeleninou

Kuřecí salát Fenchoz a zelenina nahradí znuděnou mononii majonézy slavnostního stolu a překvapí vás čerstvou, slanou chutí. Lehká a výživná miska má dietní vlastnosti, což je zvláště vhodné pro bohaté, kalorické slavnosti a její jednoduchá a rychlá příprava je způsob, jak zapomenout na dlouhé úsilí s tradičním jídlem.

Složení:

  • kuřecí filet - 250 g;
  • Funchoz - 100 g;
  • zelené fazole - 100 g;
  • pepř - 1 kus;
  • ocot - 20 ml;
  • sójová omáčka - 50 ml.

Vaření

  1. Nakrájejte jemně filé a smažte.
  2. Přidejte pepř a fazole.
  3. Varujte funchozu, přidejte do masa a zeleniny.
  4. Smažte omáčkou a octem.