Potraviny Kuchyně světa

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou - vynikající recepty pro pikantní asijské pochoutky

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou - harmonická kombinace, která dokáže překvapit skvělou chuť každého gurmána. Jídlo z asijské kuchyně přinese trochu exotických v nudném menu a umožní vám plně ukažte své kulinářské dovednosti v pokusech s tradičními recepty.

Jak vařit funchoza s kuřecím masem a zeleninou?

Vaření funchozy s kuřecím masem a zeleninou je vařené nudle, pražení masa, zeleniny a přidání omáčky, která spojuje součásti dohromady.

  1. Funchoza nevyžaduje dlouhou tepelnou úpravu: nudle se jednoduše nalijí po dobu 5 minut vroucí vodou a poté se promyjí studenou vodou.
  2. Nakrájené kuřecí filé a zelenina se smažou v oleji za vysokého tepla, pro které používají wok nebo hlubokou pánví s hustým dnem.
  3. Mix pro oblékání se často připravuje na základě sójové omáčky, přidáním česneku, v některých případech citrónovou šťávou nebo octem, kořením.

Wok s Funchozem a kuřecím masem - recept

Hot funchoza s kuřecím masem pro autentickou chuť je připravena výhradně ve woku, pod kterým se udržuje silný oheň v průběhu procesu smažení obsahu. Složení zeleninové výplně si může zvolit podle vlastního uvážení, přidávat další součásti nebo je nahradit navrhovanými.

Složení:

  • Funchoz - 200 g;
  • kuře - 500 g;
  • cibule, mrkev, papriky - 1 ks každý;
  • fazolové vlákno - 150 g;
  • česnek - 1 hlava;
  • sójová omáčka - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • strouhaný zázvor a limetkový džus - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • škrob - 2 lžičky.
  • jarní cibule - 1 banda;
  • koriandr, koriandr, olej.

Vaření

  1. Maso se nakrájí a marinuje 30 minut ve směsi sójové omáčky, zázvoru, česneku, limetkového džusu.
  2. V horkém oleji pečeme kuře 2 minuty.
  3. Přidejte cibuli, mrkev a papriku, smažte dalších 5 minut.
  4. Přidejte fazole po 5 minutách přidáme škrob, funchoza.
  5. Po 2 minutách, smažené funchoza s kuřecím masem a zeleninou, posypané zelenou cibulí, zelení a podávané.

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou v korejštině

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou, jejíž recept bude prezentován později, je připraven s přidáním kořeněné mrkve v korejštině, díky níž získává charakteristickou orientální slanou chuť. Stupeň závažnosti potravy je regulován množstvím přidaným ke složení horkého pepře nebo jeho nepřítomnosti pro jemnou verzi.

Složení:

  • Funchoz - 300 g;
  • kuře - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • Bulharský pepř - 2 ks;
  • Korejská mrkev - 150 g;
  • sójová omáčka - 5-6 st. lžíce;
  • Hot pepř - 1 ks. nebo chuť;
  • pepř, olej.

Vaření

  1. Smažte cibuli s masem v oleji, přidejte sójovou omáčku, smažte, 7 minut.
  2. Přidejte korejskou mrkev a nakrájené papriky.
  3. Odděleně smažte pepř, přesuňte se na další složky.
  4. Před podáním ostré koření Funchoza s kuřecím masem sójová omáčka, greeny.

Kuřecí polévka s funchozy

Funchoza se dokonale projevuje při přípravě různých polévek. Na počátku neutrální až chutné "skleněné" nudle pohlcují příchutě a džusy doprovodných ingrediencí, získávají zvláštní bohatost, která mění horké pro podávání večeří do skutečného kulinářského díla.

Složení:

  • Funchoz - 100 g;
  • kuře - 300 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • zelená cibule - 1 svazek;
  • brambory - 2-3 ks;
  • česnek - 1-2 zuby;
  • Zázvor - 20-30 g;
  • sůl, pepř, máslo, zelenina.

Vaření

  1. Kuře se nalije vodou a vaří se.
  2. Přidejte brambory kořeněné cibulí a mrkví na máslo, vařte 15 minut.
  3. Nudle se nalije studenou vodou po dobu 20 minut, vysuší se a vysuší.
  4. Do polévky se přidávají zázvor, česnek, zelená cibule, zelenina a nudle.
  5. Sezníme polévku s funchozy a kuřecím masem a necháme vařit 5-10 minut.

Funchoza s kuřecím masem a okurkou

Neuvěřitelně chutná a originální je získaná funchoza s kuřecím masem a čerstvou zeleninou. Je smaženo za vysokého tepla, v tomto případě pouze nakrájené kuřecí maso a polokrouhy cibule. Poloviční plátky cibule mohou být v případě potřeby ponechány čerstvé, což dodá salátu extra koření a pikantnosti.

Složení:

  • Funchoz - 100 g;
  • kuře - 200 g;
  • cibule, papriky, čerstvé okurky a mrkev - 1 ks;
  • česnek - 3 stroužky;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • olej - 2 lžíce. lžíce;
  • pepř, zelenina.

Vaření

  1. Naplňte nudle vroucí vodou, promyjte po 4 minutách.
  2. Kuře se nakrájí, smaží se v oleji a přidá se cibule.
  3. Nakrájejte okurky, mrkev a papriku na proužky, posuňte obsah pánve na zeleninu.
  4. Sezosejte salát s funchozou a kuřecí a okurkou sójovou omáčkou, česnekem.

Funchoza s kuřecím masem a zeleninou a houbami

Neméně chutná správa salát s funchozy a kuřecím masem a houbami. Šampiňóny nebo jiní zástupci houbového království jsou připraveni správně a pak se smažou odděleně, dokud se vlhkost neodpaří. Jako obvaz se tradičně používá sójová omáčka, kterou lze doplnit o česnek a chili.

Složení:

  • Funchoz - 100 g;
  • kuře - 200 g;
  • cibule, papriky, mrkev - 1 ks;
  • houby - 150 g;
  • sójová omáčka - 2-3 lžíce. lžíce;
  • olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • pepř, sůl, česnek, zelenina.

Vaření

  1. Nalijte vroucí vodu přes nudle, po 5 minutách promyjte vodou.
  2. Smažte kuřecí maso a houby.
  3. Cibule s mrkví a paprikou ochucené v másle jsou také posílány.
  4. Připravená funchoza s kuřecím masem a zeleninou na sójové omáčce podávaná ke stolu.

Funchoza s kuřecím masem a pepřem

Bulharský pepř důvěrně doprovází téměř každý recept s funchozy, čímž je chuť orientálních jídel dokonalejší a dává jim charakteristické čerstvé noty. Pouze množství přidané zeleniny se mění, což může být čerstvé nebo smažené v rostlinném oleji do světle červené barvy.

Složení:

  • Funchoz - 100 g;
  • kuře - 250 g;
  • Bulharský pepř - 2-3 ks;
  • cibule, mrkev - 1 ks;
  • sójová omáčka - 2-3 lžíce. lžíce;
  • limetová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • pepř, sůl, česnek, koriandr.

Vaření

  1. Namočte do vroucí vody po dobu 5 minut a poté promyjte funky.
  2. Smažte cibuli s mrkví a bulharským pepřem v másle.
  3. Kartáč tenké plátky masa, slaní kousky v procesu smažení a pepře.
  4. Funchoza se kombinuje s kuřecím masem a paprikou ve společné nádobě s praženou cibulkou a mrkví, ochucenou sójovou omáčkou, limetkovou šťávou, koriandrem.

Funchoza s kuřecím masem a rajčaty

Funchoza, recept na vaření s kuřecím masem a zeleninou, která bude popsána následovně, je připravena s přídavkem rajčat, které dodá svačinu navíc šťavnatost a osvěží její již velkou chuť. Rostlinné složení se v tomto případě používá čerstvě, což zvyšuje hodnotu vitamínu v nádobě.

Složení:

  • Funchoz - 100 g;
  • kuře - 250 g;
  • Bulharský pepř, čerstvé okurky a rajčata - 1 ks;
  • mrkev - 0,5 ks;
  • zelená cibule - 1 svazek;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 1-2 zuby;
  • olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • pepř, sůl, byliny.

Vaření

  1. Namočte nudle ve vroucí vodě, po 4 minutách, nalijte a umyjte.
  2. Smažte smažené kuře na máslo, popřípadě marinujte kořením s kořením.
  3. Nakrájejte okurku, pepř, rajčata bez semen, přidejte na nudle s masem.
  4. Zelená cibule, česnek se vloží do společného obalu, vlije se a smíchá se sójová omáčka.

Teriyaki kuřecí funkhoza a zelenina

Funky teriyaki s kuřecím masem a zeleninou získává příjemné sladké tóny. Do zeleninové směsi se přidá pikantní omáčka spolu s připravenými nudlemi a sezamem v závěrečné fázi vaření. Kompozice může být případně doplněna o smažené houby a rajčata, které obohacují chuť jídla.

Složení:

  • Funchoz - 200 g;
  • kuře - 250 g;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • mrkev a cibule - 1 ks;
  • omáčka teriyaki - 120 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • sezam - 1 čajová lžička;
  • olej - 100 ml;
  • pepř, sůl, byliny.

Vaření

  1. Smažte nakrájené kuře, cibuli s mrkví a paprikou.
  2. Přidejte česnek, sezam, teriyaki omáčku a funchoza namočenou ve vroucí vodě po dobu 5 minut, zahřejte minutu.
  3. Dokončeno Fachoza s kuřecí teriyaki ochucené se slaninou a bylinami.

Kuřecí a lilek Funchoza

Funchoza s kuřecími filety a zeleninou získává zvláštní chuť a bohatost, pokud přidáte složení pokrmu smažené lilky . Zeleninové kousky, jako průsvitné nudle, pohlcují vůni koření a šťávu doprovodných ingrediencí a obohacují konečné vlastnosti slaných orientálních delikates.

Složení:

  • Funchoz - 150 g;
  • kuře - 250 g;
  • Lilek a bulharský pepř - 1 ks každý;
  • mrkev a cibule - 1 ks;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sušený zázvor - 1 lžička;
  • sezamový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • pepř, sůl, koření.

Vaření

  1. Kuřecí kuře, cibule s mrkví, bulharský pepř a lilek s česnekem.
  2. Kombinujte všechny ingredience v hrnci, sezonu se sójovou omáčkou, zázvorem, kořením, položte funchozu namočenou ve vroucí vodě.
  3. Zahřívejme misku na minutu.

Funchoza s kuřecím masem v multicookeru

Volitelně a bez okázalosti připravuje funchoza s kuřecím masem a zeleninou v pomalém sporáku. Dokonce i bez předpečení ingrediencí tvoří je miska překvapivě bohatá, neuvěřitelně chutná a zároveň užitečnější. Případně přidejte trochu nakrájené chilli a rajčata ke zbytku složek.

Složení:

  • Funchoz - 200 g;
  • kuře - 400 g;
  • Bulharský pepř - 300 g;
  • mrkev a cibule - 1 ks;
  • sójová omáčka - 100 ml;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • voda - 750 ml;
  • olej - 100 ml;
  • pepř, sůl, koření, byliny.

Vaření

  1. Nalijte olej do misky a položte kuře se zeleninou.
  2. Přidejte sójovou omáčku, vodu, přidejte koření.
  3. Zahrňte "Chladnutí" na hodinu.
  4. 15 minut před signálem položili nudle.
  5. Režim funchoza, dušený se zeleninou a kuřecím masem, ochucený zelení.