Pletený krémový dort
Řekneme vám, jak vařit nejjemnější a roztavit se v krému do tvarohu. Existuje mnoho způsobů a zároveň každá nová verze mění chuť dortu a činí ji individuální a zcela jedinečnou. Překvapte své hosty a připravte si lahodný dort s jemným tvarohovým krémem.
Recept na tvarohový dort
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- máslo - 50 g;
- vanilin - podle chuti;
- práškový cukr - 200 g
Příprava
Položte tvaroh do misky, přidejte změkčené máslo a hněte vanilin. Nyní odpojte mixér, zapněte jej při střední rychlosti a poraďte ingredience, dokud se nevytvoří hladká hmota bez hrud. Poté vstoupíme do prošlého práškovitého cukru a protřejeme lyžičkou až do homogenity a hladkosti. To je všechno, tvarohový dortový krém je plně připraven k použití. Prozatím je odkládáme a pokračujeme v přípravě sušenkových koláčů.
Krémový krémový krém
Složení:
- nízkotučný tvaroh - 200 g;
- krémy - 200 ml;
- vanilín - špetka;
- granulovaný cukr podle chuti.
Příprava
Tak, tvaroh důkladně míchat až do homogenního mixéru. Pak smíchejte smetanou s cukrem odděleně a hodte nějaký vanilín na chuť. Smíchejte směs s výslednou pěnou a v chladničce odstraňte hotový jemný krém po dobu 15 minut.
Tvarohový dort
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- zakysaná smetana bez tuku - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilin - podle chuti;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Nakrájejte tvaroh s vanilkou, abyste získali homogenní konzistenci. Pak postupně nasypeme zakysanou smetanou a po dobu několika minut porazíme vše se směšovačem, aby nedošlo k tvorbě kousků. Po tomto krému a tvarohu je připraven k dalšímu použití.
Jogurtový krémový koláč
Složení:
- hustý krém - 400 g;
- tvarohový tvaroh - 250 g;
- pitný jogurt bez přísad - 200 ml;
- vanilin - podle chuti;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Smažte tvaroh a mixér a postupně nalijte jogurtu bez přísad. Samostatně, šlehať krém s cukrem se směšovačem a výslednou hmotu přenést na směs tvarohu. Důkladně promíchejte a odstraňte dokončený krém 10 minut v ledničce.
Cream sýrový dort
Složení:
- tvaroh - 350 g;
- máslo - 120 g;
- práškový cukr - 100 g;
- bobulové pyré - dle přání;
- vanilin - chuť.
Příprava
Tvarohový sýr vložte do misky, přidejte změknuté máslo na máslo a protřepejte směšovač, dokud nebude hladký. Potom, bez zastavení, nalijte jemný práškový cukr a hodí vanilín na chuť. Je-li to žádoucí, přidejte k hromadě jakýkoliv bobulovkový pyré a vše důkladně promíchejte. Připravený krém nechte stranou a pokračujte v přípravě koláče pro náš koláč.
Sponge Cake Curd Recipe
Složení:
- tvaroh - 300 g;
- krém 35% - 200 g;
- krémová zahušťovadla - 1 ks; práškový cukr - 100 g; vanilin - chuť.
Příprava
Nejprve ochlaďte smetanu a poté ji nalijte do misky, přidejte zahušťovadlo a začněte je bít s mixérem při nízké rychlosti. Postupně jej zvyšujte a počkejte, až se krém změní na velkolepou pěnu. V jiné nádobě položte smetanový sýr, přidejte cukr a házíte špetku vanilínu na chuť. Třepejte všechen mixér a poté pečlivě kombinujte obě hmoty. Míchat silikonovou stěrkou a odstranit hotovou smetanu v ledničce. To, že je nejvhodnější pro impregnaci sušenkových koláčů.