Salát z čínské zelí - pokrm, který byl dlouho přizpůsoben chuti slovanských lidí, vzhledem k dávnému asijskému původu. Kultura podobná bílé zelí, která má nesčetné množství vitamínových rezerv, se zakořenila, byla fixována v každodenním menu mnoha rodin a aktivně se používá při domácím vaření, které se těšilo šťavnatosti.

Jak připravit čínský zelný salát?

Čínský zelný salát - recepty, ve kterých je hlavní výhodou jemné listy, které si zachovávají výživné zásoby a svěží vzhled i v zimě. Rostlinná kultura dobře funguje s různými přísadami, snadno se vaří a finančně dostupná v chladné sezóně, kdy chcete jíst čerstvé saláty.

  1. Čerstvé a vysoce kvalitní listy - klíč k úspěšnému jídlu, a proto při výběru zeleniny by měly věnovat pozornost jejich barvy.
  2. Preferujte středozáhlá kapusta, dlouho zůstávají sukulentní, což je hlavní kritérium pro vaření.
  3. Zelné pokrmy jsou jednoduché: nakrájejte, smíchjte s vaší oblíbené pokrmy a sezonujte sójovou omáčkou s kapkou citronové šťávy, másla nebo oblíbené omáčky.

Salát s čínským zelím a kuřecím masem

Salát s čínským zelím a kuřecím masem

Kuřecí prsní salát a čínské zelí je dietní a výživná studna, s níž se můžete "delikátně" zbavit dalších kilogramů získáním denní dávky vitamínu. Všechna zdravá zelenina a bílkovinné produkty, které se na jedné talíři spojily, ulevily těm, kteří v kuchyni ztratili váhu a naplnili celou domácnost správným jídlem.

Složení:

  • hlava čínského zelí -1 / 2;
  • kuřecí filé - 1 ks;
  • Apple - 2 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • hrst vlašských ořechů.

Příprava

  1. Rozdělte vařený filé na kostky.
  2. Nakrájejte zelí, okurku, ořechy.
  3. Oloupeme a nakrájíme jablka.
  4. Veškeré chuťové šaláty se směsí oleje a citrusových šťáv.

Salát s čínským zelím a krabovými tyčinkami

Salát s čínským zelím a krabovými tyčinkami

Krabový salát Čínské zelí je jídlo, bez něhož nemůže dělat žádný prázdninový stůl. A to jsou důvody: snadné, pestré svačiny "potěší oko" a chuťové pohárky každého, kdo není lhostejný k překrásným a expresivním pokrmům. Jednoduché a zdravé produkty jsou dokonale kombinovány, jen připravené a rychle se sněděné.

Složení:

  • krabové tyčinky - 300 g;
  • konzervovaná kukuřice - 200 g;
  • hlava kapusty - 1/2 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • majonéza - 120 g.

Příprava

  1. Vajíčka vaříme a brousíme.
  2. Nakrájejte zelí, přidejte vejce, kukuřici a tyčinky.
  3. Chutný čínský zelný salát s majonézou.

Čínský kapustový salát s okurkami

Čínský zelný salát

Jednoduchý čínský zelný salát potvrzuje teorii "prostě - to neznamená, že to není chutné", a to jasně ukazuje všechny výhody občerstvení. Světlé a osvěžující, je vhodné v zimě, kdy je nedostatek vitamínů, a v létě v létě, kdy trávíte čas u sporáku. Nízkokalorické jídla vám umožňují jíst v neomezeném množství.

Složení:

  • hlava kapusty - 1 ks;
  • okurka - 2 kusy;
  • zelené cibulové peří - 5 ks;
  • 2 stroužky česneku;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • jablečný jablečný ocet - 1 lžička.

Příprava

  1. Nakrájejte zeleninu, zelí a okurku.
  2. Smíchejte olej s octem a sezónním lehkým salátem s čínským zelím.

Salát s čínským zelím a šunkou

Salát s čínským zelím a šunkou

Salát s čínským zelím a klobásou je v kategorii předkrmů ve spěchu a plně ospravedlňuje to. Koneckonců, pro vaření, standardní potravinářská sada z chladničky se vejde, pět minut času pro řezání a totéž pro výzdobu. Bohatá jídla, vytvořená bez velkého potíží, jistě doplní recepční knihu jakékoliv hostitelky.

Složení:

  • hlava kapusty - 1/2 ks;
  • šunka - 250 g;
  • konzervovaná kukuřice - 120 g;
  • zelená cibule - hrstka;
  • čerstvý pepř - 1 ks;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Nakrájejte zelí, šunku a pepř na pásy.
  2. Přidejte kukuřici a spolu s majonézou promícháme.

Čínské zelí a kukuřičný salát

Čínské zelí a kukuřičný salát

Zeleninový salát s čínským zelím je vhodným místem pro půst. Nízkokalorická, vícesložková, chutná a výživná, nejenže se postará o štíhlou postavu, ale také slouží jako vhodná příloha k hlavnímu jídlu pro celou rodinu. Složení občerstvení je jednoduché, cenově dostupné, a proto denně můžete jíst takovou "vitamínovou bombu".

Složení:

  • hlava kapusty - 1 ks;
  • nakládaná okurka - 4 ks;
  • červená paprika - 1 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 160 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Nakrájejte zeleninu, protřete mrkev.
  2. Seznámte dietní salát z čínského zelí s máslem a citrónovou šťávou.

Tuňák a čínský zelný salát

Salát s tuňákem a čínským zelím

Rybí salát s čínským zelím - aperitiv k dispozici v jakékoli sezóně. Celozrnné rostlinné a konzervované ryby - vynikající gastronomický tandem, který se okamžitě podává na stole bez nutnosti předběžného zpracování. Zdůrazněte zdokonalení a barvu nádobí dá rajčata, olivy a přirozené oblékání citronové šťávy a oleje.

Složení:

  • konzervovaný tuňák - 100 g;
  • cherry rajčata - 8 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • hlava kapusty - 1/2 ks;
  • olivy - 50 g;
  • olivový olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Nakrájené vajíčka hrubě nakrájíme a přidáme listy zelí.
  2. Kombinujte vejce, zelí, rajčata, olivy a plátky tuňáka.
  3. Čínský kapustový salát s citrónovou šťávou a máslem.

Salát s mořskými plody a čínským zelím

Salát s mořskými plody a čínským zelím

Krevetový salát a čínská kapusta, kromě zdravých vlastností, je tak chutná a elegantní, že může uspokojit potřeby sofistikovaných gurmánů. Jídlo s charakteristickou kombinací asijské kuchyně ochucené sladkou a kyselou omáčkou vám nejen připomene původ produktů, ale také zkontroluje kulinářské dovednosti.

Složení:

  • hlava kapusty - 1/2 ks;
  • pomerančový džus - 2 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • zmrazená kreveta - 500 g;
  • Tomato - 1 ks.

Příprava

  1. Oloupeme vařené krevetky, zvedáme listy zelí, přidejte plátky rajčat.
  2. Sezónní asijský čínský salátový salát s olejem a pomerančovým džusem.

Salát s čínským zelím a krekry

Salát s čínským zelím a krekry

Moderní recept populární Caesar salát obsahuje různé přísady, ve kterých je často přítomno čínské zelí. Úspěšně nahrazuje drahý salát "Romano", zatímco jídlo není hodně podřadné vzhledem k klasické verzi. Občerstvení bude trvat čtvrtinu hodiny, pokud se kuchařky a prsa vaří dříve.

Složení:

  • vařená filet - 200 g;
  • krekry - 50 g;
  • hlava kapusty - 1/2 ks;
  • Cherry rajčata - 10 ks;
  • sýr - 100 g;
  • olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • hořčice - 1 lžička;
  • citronová šťáva - 1 čajová lžička.

Příprava

  1. Než si vyrobíte salát z čínského zelí, zvedněte listy a položte je na misku.
  2. Umístěte nakrájené filé, rajčata, krutony nahoře.
  3. Přidejte hořčici, máslo, džus a posypeme sýrem.