Kuře s bramborami ve fólii v troubě - mísa, která naplní váš domov neuvěřitelnou vůní a ukáže se lahodně šťavnatá. A díky fólii se vlhkost z masa nevyparuje a nezasychá. Pokuste se vařit tento pokrm podle níže popsaných receptů.
Složení:
Příprava
Opláchněte kuřecí stehno studenou vodou, osušte je a v mase provádějte malé průrazy. Vložíme je do nich oloupaných česnekových hřebíčků a kořeníme kuřecím kořením. Cibulový proces a kousky tlustých kroužků. Brambory jsou oloupané, umyté a nakrájené na proužky. Rozemlete syr středním strouhákem. Teď vezmeme obdélníkovou fólii a položíme ji na stůl. Všechny přísady rozdělujeme na vrstvu: plátky cibule, brambory, kuřecí stehna a posypeme hojně strouhaným sýrem. Jemně zabalte všechno, zajistěte hrany a posuňte polotovar na plech. Kuře a brambory pošlete do fólie v předehřáté troubě a pečte asi 60 minut.
Složení:
Příprava
Kuřejeme kuře a nakrájíme na malé kousky. Vyčistěte brambory a nasejte nůž. Poté maso protřejte kořením a lehce hnědé na rostlinném oleji. Krycí plech zakryjte fólií, rozetřete brambory, poté cibuli, nakrájenou na kroužky a kuřecí maso. Posypeme kořením, pokryjeme horní vrstvou druhou fólií, zalepíme hrany a pokouseme misku 60 minut v předehřáté troubě o 200 stupňů.
Složení:
Příprava
Brambory jsou oloupané, umyté a nakrájené na plátky. Cibule jsou zpracovány a rozřezávány tenkými polotovary. Opláchněte kuřecí stehno a osušte je na papírovém ručníku. Osušte talíř olivovým olejem a nataďte nohy. Smíchejte brambory s cibulí a majonézou a rozdělte tento zeleninový "polštář" na maso. Polévku nalijte několika lžíci vody, pevně uzavřete formu fólií a předložíme polotovary do horké trouby po dobu 65 minut. Poté opatrně vyjměte fólii a troubu nechte v troubě ještě několik minut.