Drůbežové pokrmy se těšily zvláštní pozornosti v ruských slavnostech. Po chvíli se kuřecí brambory v troubě - varianta starého jídla v troubě stále uchovává pozici slavného jídla a pokaždé se těší zvláštnímu výkonu. Takový jednoduchý výrobek se liší v receptu, technice přípravy a dodání do stolu.

Jak vařit kuřecí brambory v troubě?

Recept na kuřecí maso s bramborami v troubě je klasická domácí směs, kde každá žena v domácnosti demonstruje dovednost, techniku ​​výkonu a "tajné" doplňky. Jednoduchý produkt ukládá spoustu jemných odstínů, s ohledem na které bude šťavnaté maso s rudou krustou a pečenou zeleninou zdobit stůl a po dlouhou dobu se stane tradičním rodinným pokrmem.

  1. Závěrem chutné jídlo je mladý pták s růžovými, elastickými vlákny a lehkým podkožním tukem.
  2. Křehkou texturu zdůrazňují marinády ze zakysané smetany, smetany, adžika nebo sladké hořčice. Měl by ostříhat pouze ve studené hodině.
  3. Samostatné tepelné zpracování zachovává atraktivní a chutný vzhled. Zbývá položit hlavní produkt na stojan a zeleninu na plechu. Masové šťávy impregnují hlízy a dávají jemnost.

Kuřecí brambory v rukávu v troubě

Kuřecí brambory v rukávu v troubě

Kuře pečené v rukávu s rukávem - zaručený způsob, jak získat dokonalé a šťavnaté jídlo. Taková ochrana neumožní uschnutí buničiny a ztráta její vlastní šťávy si zachovává prospěšné vlastnosti bílkovin a konsoliduje stravovací vlastnosti složek. Jeden a půl hodiny a vytvořená pochoutka s velkou radostí vyzkouší pět jedlících.

Složení:

  • jatečně upravená těla - 1,5 kg;
  • brambory - 7 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • 3 stroužky česneku;
  • mletý černý pepř - špetka;
  • sůl -2 čajové lžičky;
  • rostlinný olej - 60 ml.

Příprava

  1. Smažte kostru kořením a nakrájejte zeleninu.
  2. Vložte jídlo do rukávu. Kuře s bramborami, pečené v troubě, vařeno na 180 stupňů po dobu půl hodiny.

Kuře s bramborami ve fólii v troubě

Kuře s bramborami ve fólii v troubě

Kuře s bramborami ve fólii - klasické recepty. Fólie, podobné funkce s pouzdrem, je vhodnější vytvořit křupavý, protože umožňuje "strip" komponenty a bez nich krátce před koncem procesu pečení. Počáteční fáze zahrnuje těsné balení obrobku, což vám umožňuje udržet šťavnatost.

Složení:

  • nohy - 1 kg;
  • hlízy - 8 ks;
  • paprika - 1 lžička;
  • rostlinný olej - 40 ml;
  • sušený kopr - hrstka.

Příprava

  1. Seďte nohy kořením a položte na plech s fólií.
  2. Zelenina čistěte, nakrájejte a kombinujte s nohama.
  3. Vařte pod fólií po dobu 45 minut při 180 stupních.
  4. Kuřecí maso s brambory v troubě zčervená, pokud 10 minut před koncem odstraníte ochranu.

Kuřecí a bramborové pečivo v troubě

Kuřecí a bramborové pečivo v troubě

Kuřecí panenka a brambory - jasná kombinace všech vašich oblíbených komponentů, schopných dodat originální dodávku, aby uspokojila sofistikované spotřebitele. Metoda vícevrstvého distribuce dává nepředstavitelný počet kombinací. Jeden z nich - jemný filé s jogurtovou omáčkou, po hodině vám umožní vychutnat pokrm vytvořený pro pět.

Složení:

  • filé - 600 g;
  • hlízy - 7 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 100 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • jogurt - 100 ml;
  • zelené cibulové peří - 5 ks.

Příprava

  1. Hlavní součásti odřízněte na plátky.
  2. Naložte ve vrstvách, nalijte jogurt, pokryjte sýrem a pošlete hodinu na 160 stupňů.
  3. Kuřecí maso s brambory v troubě je v dokonalé harmonii se zelenými cibulkami.

Francouzské maso s kuřecím masem a bramborami

Francouzské maso s kuřecím masem a bramborami

Když se objeví otázka: "Co vařit z kuřecího masa a brambor?" Přijde na mysli recept slavného mistrovského díla sovětských svátků, který se vyznačuje francouzským zdokonalením a ruskou jednoduchostí. Oblíbená jídla je na prvním místě seznamu univerzálních lahůdek založených na principu: krájený, rozložený, pečený - a proto zvlášť relevantní.

Složení:

  • Prsa - 600 g;
  • brambory - 8 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • mletý černý pepř - špetka;
  • sýr - 200 g;
  • majonéza - 100 g

Příprava

  1. Řezněte chléb a zeleninu na plátky.
  2. Šířte ve vrstvách a rozmačkávejte majonézou.
  3. Zavřete sýr a držte ho kuřecí filet se bramborami během 30 minut při 180 stupních.

Kuře plněné bramborami v troubě

Kuře plněné bramborami v troubě

Celé kuře v troubě s bramborami - vítěznou lahůdkou jakéhokoli menu, jehož vzhled tvrdí, že by to nemohlo být bez dlouhého čarodějnictví, i když ve skutečnosti bude hodně času. Často se jedná o potravu pro velkou společnost, kde si každý může vybrat svou oblíbenou část a navíc dostat voňavé červené přílohy.

Složení:

  • brambory - 7 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • smaltky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • 3 stroužky česneku;
  • sůl - 1 lžička;
  • paprika - 1 lžička;
  • kuře - 1 ks.

Příprava

  1. Vařené brambory a kaše. Směs se sádlem a cibulí.
  2. Stuďte tělo se směsí, šijte a pečte po dobu 45 minut při 180 stupních.

Kuře s bramborami v troubě s majonézou

Kuře s bramborami v troubě

Kuře pečené bramborami - výživné jídlo obzvláště milované zástupci silnějšího pohlaví, kteří se nebojí kalorií. Výživová výživa má řadu výhod pro to, aby se na stůl objevila: poražený pták usnadňuje krmení, rychle se pečuje a neztrácí šťavnatost kvůli marinádě z majonézy.

Složení:

  • kuře - 2 kg;
  • hlízy - 6 ks;
  • cherry rajčata - 7 ks;
  • sušená majoránka - špetka;
  • česnek z česneku - 6 ks;
  • tuk - 50 g

Příprava

  1. Než si v troubě upečíte kuřecí kuře s bramborami, rozdělte část o část a pozorujte nakrájený česnek.
  2. Uchovávejte kusy 1 hodinu a 40 minut při teplotě 180 ° C.
  3. Po 30 minutách přidejte zeleninu.

Kuře s brambory v hrncích

Kuře s brambory v hrncích

Brambory s kuřecím masem a houbami v troubě - věčná klasika nejen v kombinaci, ale také ve způsobu vytváření jídla typického pro ruskou kuchyni. Od té doby hrnce v troubě chránily potravu před vysycháním, udržováním teploty rovnoměrné a udržováním výrobku horkého a voňavého po dlouhou dobu. Použití autentických nádobí je součástí moderní kuchyně.

Složení:

  • brambory - 8 ks;
  • žampiony - 500 g;
  • cibule - 2 ks;
  • filet - 400 g;
  • majonéza - 200 g;
  • sýr - 200 g;
  • tuk - 40 g;
  • čerstvý kopr - hrst;
  • černý pepř - špetka.

Příprava

  1. Smažte zeleninu a houby až do zlaté hnědé a vložte je do hrnců.
  2. Mazte ​​s majonézou, zakryjte plátky filé, sýrem a zeleninou.
  3. Kuře s brambory, vyrobené v troubě, se vaří na 180 stupňů.