Potraviny Dezerty

Mrkev mrkve

Muffiny s mrkvou chutí nenechá nikoho lhostejné a recept na jejich přípravu je neuvěřitelně jednoduchý.

Stálá mrkev vdolky

Složení:

  • mouka - 385 g;
  • pšeničné otruby - 195 g;
  • mrkev - 105 g;
  • jablečná šťáva - 205 ml;
  • hnědý třtinový cukr - 115 g;
  • rostlinný olej - 115 ml;
  • mletá suchá skořice - 5 g;
  • rozinky světlo;
  • ořech - podle chuti.

Příprava

My se omýkáme hrozny a namočíme je do jablečného džusu po dobu 10 minut. Pak vylijeme cukr, položíme nádobí na střední teplotu a přivedeme k varu a mícháme. Mouku protřete práškem do pečiva, přidejte pšeničné otruby a skořici. Čistíme mrkev a mlíčíme na hrubé struhadle a druhou na nejmenší. Smíchejte zeleninovou hmotu s moukou a zředte všechny jablečné šťávy a rozinky. Poté nalejte do rostlinného oleje, hájíme ořechy, mícháme a necháme těsto 10 minut. Dále položte ho do formy a po 30 minut pošlete mrkvové vdolky s vlašskými ořechy v předehřáté troubě.

Mrkev z mrkvové pomeranče

Složení:

  • rostlinný olej - 65 ml;
  • mouka - 85 g;
  • mrkev - 105 g;
  • selektivní vejce - 4 ks;
  • cukr - 215 g;
  • těsto na pečení - 10 g;
  • kukuřičný škrob - 25 g;
  • sóda na pečení;
  • pomerančový džus - 35 ml;
  • pomerančová kůra - na chuť.

Příprava

Oddělte bílé od žloutek a nasypte cukr do posledního. Smícháme směs se směšovačem, postupně přidáváme prosetou mouku, prášek do pečiva, sódu, škrob a sůl. Pak zahodíme strouhanou mrkev, nalijeme rostlinným olejem, džusem a přidáme strouhanou pomerančovou kůru. Squirrels bič až do načechraný a jemně představit hlavní složky. Těsněme těsto, rozdělíme ho do forem a 25 minut vložíme do horké trouby vdolečky mrkvové.

Muffiny z tvarohu a mrkve

Složení:

  • ovesné otruby - 35 g;
  • vejce dle výběru - 65 g;
  • kyselé mléko domácí - 40 ml;
  • tvaroh - 105 g;
  • těsto na pečení - 2 lžičky;
  • suchý kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • mletá skořice - na chuť;
  • odstředěné mléko - 10 ml;
    • tvarohové muffiny
  • mrkev - 105 g;
  • Vanilka - chuť.

Příprava

Otruba nakrájená v mixéru nebo mlýnek na kávu. Vysušte všechny suché ingredience v hluboké misce. Vyčistěte mrkev, broděte nastrouhanou a mícháme s tvarohem. Přidejte vejce, jogurt, mléko, vanilku a nalijte suchou směs. Smíchejte až do hladkosti, rozdělte těsto do plechovek a pečte ořechy z mrkvového ovesu na 160 stupňů po dobu asi 20 minut.