Pohanka v hrnci v troubě - nejkrásnější recepty na vaření jednoduchého jídla
Pohanka v hrnci v troubě získá zvláštní chuť a změní se z banálního každodenního jídla na rafinovanější a barevnější složení. Příprava jídla může být s přidáním jakéhokoli masa, zeleniny, hub, získání pokaždé dokonalé kombinace.
Jak se vaří pohanka v hrnci v troubě?
Pohanková pohanka v hrnci je vyrobena z jednoduchých a cenově dostupných produktů bez nutnosti kulinářské zkušenosti. Po ruce skutečný recept a relevantní doporučení, každý se s tímto úkolem dokáže vypořádat.
- Pohankové krupice jsou několikrát tříděny a omyty.
- Když zdobíte maso masem, nakrájejte ho na malé plátky, použijte ho předem v čerstvé nebo hnědé pánvi v oleji.
- Objem kapaliny: voda nebo vývar by měl být takový, aby obsah hrnců byl zcela pokryt.
- Příprava pohankové kaše v hrnci v troubě, v závislosti na receptu od 30 minut do 1,5 hodiny.
Kuře s pohankou v hrnci v troubě
Nejjednodušší a zároveň chutné složení na toto téma - pohanká s kuřecím masem v hrnci. Můžete použít kuřecí filé nebo jiné části jatečně upraveného těla, předem marinovat je po dobu 20-30 minut a potom smažit mrkve, cibuli a na konci přidávat česnek. Ze stanoveného množství produktů získáte 4 porce jídla.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- kuřecí filet - 400 g;
- mrkev a cibule - 1 ks;
- česnek - 4 zuby;
- olej - 40 ml;
- vavřín - 2 kusy;
- Máslo - 40 g;
- koření pro drůbež, sůl, pepř.
Příprava
- Kuřecí a promarinovannuyu v kořeních kuře nafukoval na rostlinný olej.
- Přidejte cibuli a mrkev, smažte na 3 minuty, přidejte česnek, pohanku a zahřejte 5 minut.
- Položte hodně hrnců, hodí do každé poloviny vavřín, nalijte vroucí vodu, přidejte sůl, zakryjte a nechte 30 minut v troubě.
- 10 minut před koncem vaření přidejte kousek oleje do každé nádoby.
Pohanka s vepřovým masem v hrnci v troubě
Obzvláště lahodná pohanka v hrnci v troubě se získá ve vepřové. Jako kapalnou složku můžete použít jak vodu, tak i vývar: maso nebo zeleninu, předehřejte ji na vaření. Je-li to žádoucí, může být do masa a zeleniny přidáno několik hub, čímž bude nádobí ještě více vonné.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- vepřové maso - 400 g;
- mrkev a cibule - 1,5 ks;
- česnek - 2 zuby;
- rostlinný olej - 40 ml;
- vavřín - 2 kusy;
- koření, sůl, pepř, voda nebo vývar.
Příprava
- Nakrájeme vepřové maso na kostky, smažíme v oleji.
- Přidejte cibuli a mrkev, projděte masem a položte na hrnce.
- Přidejte do každého přibližně 3 polévkových lžiček. lžíce připravené pohanky, ½ stroužku česneku a vavřínu.
- Nalévejte vše teplým, ochuceným vývarem, pokryte nádoby víkem a vložte do vyhřívané trouby na 150 stupňů.
- Po 1,5 touhách bude připravena pohanka se vepřovým masem v hrnci.
Hovězí maso s pohankou v hrnci
Vůně a překvapivě bohaté chuťové pohánky s hovězím masem v hrncích v troubě potěší chuťové pohárky každého labužníka a uspokojí požadavky každého náročného jedlíčka. V takovém případě se obsah hrnců naplní studeným vývarem nebo vodou a umístí se nejprve do studené pece.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- hovězí maso - 600 g;
- mrkev a cibule - 1,5 ks;
- česnek - 4 zuby;
- rostlinný olej a smetana - 40 g;
- vavřín - 2 kusy;
- koření, sůl, pepř, voda nebo vývar.
Příprava
- Nakrájejte nakrájené hovězí maso na ruměnec v rostlinném oleji, vložte do hrnců.
- Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev, stroužky česneku, vavřínu, koření, pohanky.
- Naplňte obsah vývarem, víkem a položte na troubu.
- Zapněte přístroj nastavením o 180 stupňů.
- Po 1,5 hodinách pohanka s hovězím masem v hrnci v peci ochucené olejem a chřadne dalších 10 minut.
Pohanka s houbami v hrnci v troubě
Pohanka s houbami v hrnci je skutečným nálezem pro ty, kteří si ponechají hlad, pro vegetariány nebo prostě chtějí diverzifikovat své nudné každodenní menu. K provedení receptury vždy vhodné houby, ústřicové houby a lesní houby udělají jídlo jen neodolatelné chuti a překvapivě voňavé.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- houby - 500 g;
- mrkev a cibule - 2 ks;
- roztavené máslo - 50 g;
- vavřín - 2 kusy;
- koření, sůl, pepř, vodní nebo zeleninový vývar.
Příprava
- Na smažení huby.
- Přidejte cibuli a mrkev, smažte až do poloviny připravené, položte na hrnce.
- Sezona maste, přidejte pohanka, nalít do vývaru nebo vody.
- Vložte hrnce do trouby, která je nastavena na 200 stupňů.
- Po 40 minutách pohanka se žampiony v hrnci v troubě budou připraveny.
Pohanka v obchodním způsobu v hrnci - recept
Pohanka v obchodě v hrncích se vaří s jakýmkoli masem a houbami. Kompozice je často doplněna zakysanou smetanou, zředěnou vodou nebo vývarem před přidáním kapaliny do nádob. Bohatější chuť pokrmu získáte, pokud do něj přidáte nakrájenou bulharskou papriku nebo čerstvé rajčata a ušetříte je z kožešin.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- kuřecí nebo vepřové maso - 300 g;
- houby - 300 g;
- mrkev a cibule - 1 ks;
- česnek - 4 zuby;
- olej - 40 g;
- vavřín - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 200 g;
- koření, sůl, pepř, voda nebo vývar.
Příprava
- Smažte odděleně maso a houby s cibulkou a mrkví, vložte je do hrnců.
- Přidejte česnek, vavřín, koření, pohanku.
- Vařte kysanou smetanou sklenici vývaru nebo vody, přidejte kapalinu na pokrytí obsahu.
- Po uplynutí jedné hodiny při 190 stupních bude pohanka v hrnci v troubě připravena.
Kuřecí srdce v květináčích s pohankou
I přes jednoduché a rozpočtové složení srdce s pohankou v květináčích jsou získány nezapomenutelné chuti a extrémně voňavé. Zvláštní kouzlo je dáváno kysané smetaně a sýru, které před vypéknutím pod víkem pokropí povrch obsahu nádob. Po 1,5 hodině bude připraveno ošetření pro čtyři.
Složení:
- pohanka - 250 g;
- srdce - 500 g;
- houby - 300 g;
- mrkev a cibule - 1 ks;
- česnek - 3 zuby;
- olej - 40 g;
- vavřín - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 200 g;
- sýr - 150 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Smažte nakrájené srdce s mrkví a cibulí, přidejte česnek, teplý, položte na hrnce.
- Přidejte pohanku, zakysanou smetanu, koření, nalijte do vody nebo do vývaru, posypeme sýrem.
- Chutné jídlo na 35 minut při 190 stupních.
Pohanka s uzeninami v hrnci v troubě
Ještě snadnější vaření pohanky v hrncích s klobásami. V tomto případě se smažou pouze cibule s mrkví, po které jsou všechny ingredience vloženy do hrnce, naplněné vodou a posílány do trouby pod víkem. Pokud je to žádoucí, může se chuť nádoby měnit přidáním zakysané smetany, rajčatové omáčky, rajčaty nebo sýrem.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- klobásy - 400 g;
- mrkev a cibule - 1 ks;
- olej - 40 g;
- sůl, pepř, koření.
Příprava
- V hrnci položte pohanku, pak průchod ze zeleniny a nakrájené klobásy.
- Složte obsah, nalijte vodu a vložte do trouby.
- Po 30 minutách strádání na 200 stupňů bude nádobí připraveno.
Pečeme v hrncích s pohankou a masem
Pečení s pohankou v květináčích se ve skutečnosti trochu liší od pokrmu z jakéhokoli masa. V tomto případě je kompozice doplněna houbami a do vývaru je přidána zakysaná smetana a rajčatová omáčka, která dává nádobí zvláštní bohatství a unikátní neporovnatelnou vůni. Po 2 hodinách bude jídlo připraveno pro 4 osoby.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- maso - 400 g;
- houby - 200 g;
- mrkev a cibule - 1 ks;
- česnek - 4 zuby;
- olej - 40 g;
- vavřín - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 150 g;
- rajská omáčka - 150 g;
- sůl, pepř, voda, sýr.
Příprava
- Smažte, dokud se na nádobách nezmizí ruměnec, maso a houby s cibulí a mrkví.
- Přidejte česnek, koření, pohankou, zakysanou smetanou a rajčaty, nalijte do vody.
- Po 1,5 hodinách strádání bude pohanka s masem v hrncích připravena.
- Posypte jídlo při servírování sýrů a zelených.
Pohanka se zeleninou v hrnci v troubě
Pohanka se zeleninou v hrnci bude vynikající nezávislá jídlo nebo doplněk jako obloha s vydatnými složkami masa, ryb. Je-li to žádoucí, může se složení měnit podle svých preferencí nebo dostupnosti produktů, nahrazovat jednu zeleninu jinou nebo přidávat nové. Za hodinu bude nádobí připraveno na čtyři.
Složení:
- pohánka - 300 g;
- hrášek - 150 g;
- houby - 200 g;
- Bulharský pepř, mrkev a cibule - 1 ks;
- česnek - 4 zuby;
- Máslo - 60 g;
- vavřín - 2 kusy;
- sůl, pepř, voda, zelenina.
Příprava
- Zelenina se připravuje, nakrájí se na kostky a mísí se s vypranou pohankou, kořením.
- Rozložte hodně hrnců, nalijte vodu a položte kousek másla.
- Chutné v troubě po dobu 45 minut při 180 stupních.