Dýně s mletým masem - nejkrásnější recepty originálních jídel pro každý den
Džusy s mletým masem - vynikající kombinace, která se efektivně používá k ozdobení jednoduchých nebo sofistikovaných kuchařských pokrmů. Lehká, neutrální chuť zeleniny doplněná o vydatnou masovou složku vytváří vyváženou kompozici a harmonickou kompozici.
Dýně a mleté pokrmy
Při přípravě cukety s mletým masem může být recept z navrhovaného výběru přizpůsoben vaší chuti přidáním vašich oblíbených koření, koření nebo jiných produktů.
- Squashes může být přijata jak mladá a zralější, nezbytně v druhém případě, kůra a semena s buničinou.
- Mince je s výhodou vařena nezávisle na čerstvém masa, přidává se k němu cibule, sůl, pepř a koření.
- Doba tepelného zpracování složek je stanovena receptem, ale neměla by přesáhnout 30-40 minut.
Džusy s mletým masem v troubě - recept
Neobvykle chutné a chutné plněné squash cukety v troubě. Toto jídlo nejen přináší odrůdu do denního jídelního lístku, ale také přetváří jakýkoli sváteční stůl. Pro provedení receptu se vybírají mladé plody, ze kterých se odstraní buničina se semeny a skořápka se naolejuje a pečou po dobu 10 minut.
Složení:
- cuketa - 4 ks;
- mleté maso - 300 g;
- Tomato - 1 ks;
- cibule - 0,5 ks;
- zakysaná smetana nebo majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- Italské bylinky - 0,5 lžíce;
- sýr - 50 g;
- sůl, pepř, máslo, zelenina.
Vaření
- Připravte lodičky z cukety.
- Smažte mleté maso cibulí a přidejte trochu řízky, plátky rajčat.
- Sezona masa s bylinkami, sůl, pepř, míchat v zakysané smetaně, naplňte směs s polovinami cukiny, posypeme sýrem.
- Pečeme cukety plněné mletým masem na 180 stupňů po dobu 15 minut.
Kastrolová cuketa s mletým masem
Zucchini kastrol s mletým masem v troubě - základní a překvapivě chutné jídlo. Zeleninová buničina musí být strouhaná, slaná a vytlačena po 10-15 minutách. Bude to pouze položit připravené přísady do formy ve vrstvách, ochucovat je podle chuti, přidávat do náplně a pečeme až do připravenosti.
Složení:
- cuketa - 1,5 kg;
- silové maso - 0,5 kg;
- rajčata - 0,5 kg;
- cibule - 300 g;
- zakysaná smetana a rajčatová omáčka - 150 g;
- vejce - 3 ks;
- sýr - 150 g;
- sůl, pepř, koření.
Vaření
- Smažte cibuli s mletým masem, sezoně, přidejte omáčku.
- Smíchejte rozbité vejce se zakysanou smetanou a kořením.
- Má mleté maso a squash pulp ve formě vrstev, dal rajčata nahoře, nalijte směs smetanou smetanu, posypeme sýrem.
- Po 30 minutách pečení v troubě o 180 stupňů bude hotová pečená cuketa s mletým masem.
Dortík se v troubě rolí s mletým masem
Další možností kombinace zeleniny s mletým masem je uvedena níže. Chutná cuketa rolky s nádivkou budou moci překvapit vynikajícími chuťovými vlastnostmi a velkolepým vzhledu dokonce rozmarných a vybíravých jedů. Chcete-li splnit recept, je třeba ořezat zeleninové ovoce tenkými podélnými plátky.
Složení:
- cuketa - 2-3 ks;
- silové maso - 0,5 kg;
- rajčata - 0,5 kg;
- cibule - 150 g;
- zakysaná smetana - 250 g;
- rajská omáčka - 150 ml;
- sůl, pepř, bazalka a oregano.
Vaření
- Plátky z cukety přidáme sůl a necháme 10 minut.
- Ve cívce mix cibule, sůl, pepř, byliny.
- Plátky cukety se suší, povrch se rozmetává s mletým masem a sroluje se válcem.
- Obrobek položte jednou vrstvou těsně ve tvaru.
- Smetana je smíchána s rajčaty, ochucená podle chuti, rozložena na rohlíky.
- Pošlete misku na pečení na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Lasagna cuketou s mletým masem
Velmi chutná cuketa se získává v troubě s mletým masem a sýrem lasagna mísa . V tomto případě listy těsta nahradí plátky řezu, což usnadňuje pokrm a umožňuje získat zcela nové chuťové charakteristiky pochoutky. Mleté maso se smíchá s výhodou z vepřového a hovězího masa.
Složení:
- cuketa - 3 ks;
- mleté maso - 800 g;
- rajčata - 2-3 kusy;
- cibule - 300 g;
- mrkev a paprika - 1 ks;
- sýr - 250 g;
- Bechamelová omáčka - 700 ml;
- sůl, pepř, olej, koření.
Vaření
- Projíždějte cibulkou s mrkví, přidejte sladkou papriku, rajčata, koření.
- Samostatně smažte mleté maso, přidejte zeleninové smažení, promíchejte.
- Squash tenké plátky a smažené.
- Připravte beshamel.
- Položte ve tvaru vrstvy cukety, mleté se zeleninou, promazyvaya každé omáčky a sypání se sýrem.
- Po 30 minutách v troubě u 180 stupňů cuketa, pečené s mletým masem ve formě lasagne, bude připraven.
Dortík s mletým masem a rajčaty v troubě
Vydání cuketa pečená v troubě s mletým masem a rajčaty, můžete za pouhých 10 minut a dalších 30 bude muset počkat, dokud nebude nádobí hnědé. Celkem 40 minut můžete udělat chutnou, lehkou a výživnou svačinu, která bude v denním a slavnostním jídelním lístku nejvíce vítaná.
Složení:
- cuketa - 2 ks;
- silové maso - 0,5 kg;
- rajčata - 5 ks;
- cibule - 100 g;
- česnek - 3 stroužky;
- sýr - 150 g;
- majonéza - 30 g;
- sůl, pepř, byliny, koření, olej.
Vaření
- Squash se naseká na centimetrové tlusté kruhy, které jsou solené, umístěné na olejovém plechu.
- Stuffing je smíchán s cibulí, kořeněný, dělat ploché koláče, dát jeden na každý plátek squash a mít plátek rajčete na vrcholu.
- Smíchejte sýr, česnek, zeleninu a majonézu a na každý obrobek položte malou směs.
- Pečeme cukety s mletým masem a rajčaty po dobu 25 minut při 200 stupních.
Zucchiniky s mletým masem
Pokud je třeba kombinovat cuketu s mletým kuřecím masem v jedné misce, použijte tento recept a vařte lahodné červené palačinky. Pro správné provedení této technologie je nakrájená squashová cuketka nejprve slaná, pak ponechána na chvíli a stlačená šťáva.
Složení:
- cuketa - 450 g;
- mleté maso - 300 g;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- vejce - 2 ks;
- česnek 2 pažitka;
- chmejí-suneli, koriandr, sůl, pepř - na špetku;
- rostlinný olej.
Vaření
- Připravte základy na squash a míchat mleté maso.
- Přidejte vejce, česnek, mouku, koření, promícháme.
- Rozložte masu lžíce na pánvi a na obou stranách opečené palacinky.
Dýně s mletým těsto
Studium obrovské rozmanitosti kombinací zeleniny a masa, přitahuje zvláštní pozornost následující recept. Připravený s následujícími doporučeními, squash s mletým masem v těstíčku v pánvi úplatky přednostní vzhled a po ochutnávání se stane jednou z oblíbených jídel.
Složení:
- mladá squash - 3 ks;
- silové maso - 450 g;
- cibule - 2 kusy;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 100 g;
- mléko - 100 ml;
- sůl, pepř, rostlinný olej.
Vaření
- Squash nakrájíme na kruhy o tloušťce 1,5-2 cm, vystřihujeme sklenici jádra.
- V nádivce přidejte 2 vejce, sůl, pepř, nakrájenou cibuli, promíchejte.
- Vyplňte otvory v polotovary s masem, chlejte výrobky do mouky a poté je namočte do ostré směsi vajec a mléka.
- Smažte cuketa s mletým masem na pánvi na obou stranách.
Balení s cuketa a mletým masem
Je dokonce snadnější vařit cuketou s mletým masem ve smažce tím, že vytvoříte směs složek ve formě kotletů. Dokonce i speciální snímače, kteří předtím odmítli vyzkoušet squashové pokrmy, poté, co se seznámili s produkty připravenými podle tohoto receptu, změnili svůj názor opačným směrem a stali se fanoušky potravin.
Složení:
- cuketa - 1 ks;
- silové maso - 450 g;
- cibule - 2 kusy;
- krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 ks;
- mouka nebo krekry na chléb - 100 g;
- sůl, pepř, máslo.
Vaření
- Squash rošty, solené a po 10 minutách, stlačte šťávu.
- Přidejte mleté maso, nakrájenou cibuli, krupici, koření, sůl, promícháme a necháme 15 minut.
- Vyrobte kotlety navlhčenými rukama, namočte je do mouky nebo strouhanky a smažte je po obou stranách.
Dýně s mletým masem v pomalém sporáku
Pokud není čas na zdobení komplikovaných kompozic a není v kuchyni multi-sporák čeká na použití, další recept bude muset být právě včas. Squash, vařený s mletým masem ve tvaru dušených brambor, osloví jak dospělé, tak i děti. Složení misky může být rozšířeno přidáním sladké papriky nebo jiné zeleniny.
Složení:
- cuketa - 400 g;
- brambory - 250 g;
- silové maso - 450 g;
- cibule a mrkev - 1 ks;
- krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 ks;
- mouka nebo krekry na chléb - 100 g;
- sůl, pepř, koření, rostlinný olej.
Vaření
- Smažte cibuli s mrkví, vložte kostky z kostní dřeně a brambory, vycpávku.
- Složte ingredience podle chuti, nalijte sklenici vody a 40 minut zapněte funkci "Quenching".
- Připravené cukety sušené mletým masem, ochucené zeleninou.