Potraviny Výborné články

Křídla v medové omáčce - nejlepší recepty na chutné a chutné pokrmy

Křídla v medové omáčce - nádherné všestranné jídlo pro domácí večeři, slavnostní hody nebo podávání piva. Vlastnosti použité marinády vytvářejí neobvyklý kontrast aromatických kombinací a přispívají k získání červené chutné kůry.

Jak vařit křídla v medové omáčce?

Chcete-li vařit kuřecí křídla v medové omáčce, nemusíte být zkušený kuchař s množstvím kulinářských schopností. Potřebujete dodržovat pokyny vybraného receptu a pamatujte si na následující:

  1. Kuře je nutné před dalším zpracováním opláchnout a vysušit.
  2. Podle vlastního uvážení odlehčují křídla z extrémní falanga a střídají podél kloubu.
  3. Maso je ochuceno kořením, kořením, marinádou a povlečeno.
  4. Marináda pro křídla s medem přispívá k rychlejšímu zbarvení výrobků, proto je nutné řídit proces smažení nebo pražení, aby se zabránilo spálení.

Kuřecí křídla v omáčce z medové hořčice

kuřecí křídla v medové hořčičné omáčce

Výběr možnosti rychlé, cenově dostupné a chutné večeře použijte níže uvedená doporučení a vařte kuřecí křídla marinovaná v medu a hořčici. V takovém marinádě se kuřata ukáže mírně pikantní, voňavá, s medem sladkým medem a chutnou zlatou kůrou.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • sójová omáčka - 70 ml;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • hořčice - 1 lžička;
  • česnek - 3 stroužky;
  • citronová šťáva - 1 lžička.

Příprava

  1. Smíchejte všechny ingredience pro marinády a připravte je na připravené křídla.
  2. Nádobu nechte marinovat v chladničce několik hodin.
  3. Pečte křídla v medově-hořčičné omáčce v troubě při 200 stupních 40 minut.

Křídla v sójové omáčce s medem

křídla v sójové omáčce s medem

Překvapivě měkké, šťavnaté a něžné, křídla se vyrábějí v medové sojové omáčce na rukávu. Pomocí pomerančového džusu, česneku a voňavých koření jako dalších komponent marinády získáte pikantní chuťovou paletu, která je dokonalá ve všech ohledech. Jídla mohou být podávána řezání zeleniny nebo je doplňte nějakou obroučkou.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • sójová omáčka - 100 ml;
  • med - 2,5 lžíce. lžíce;
  • kurkuma a paprika - 1 lžička;
  • česnek - 3 stroužky;
  • pomerančový džus - 40 ml;
  • mletý černý pepř.

Příprava

  1. Smíchejte do misky všechny součásti ze seznamu.
  2. Správně připravená křídla se naplní výslednou směsí, důkladně promíchají a třejí marinádu.
  3. Po několika hodinách či dnech jsou křídla přenášena na rukáv, hrany jsou svázány a fólie je propíchnuta shora na několika místech.
  4. Pečte křídla v medové omáčce po dobu 50 minut při 200 stupních.

Křídla v rajčatové a medové omáčce

křídla v rajčatové a medové omáčce

Jednoduché a nekomplikované jídlo, jehož recept je uveden níže, je rychle vyroben a produkuje nejjemnější dojmy. Pečená pečená křídla s rajčatovou omáčkou v medové omáčce ideálně doplňují bramborová obloha nebo bude chutné občerstvení pro pivo. Za prvních 30 minut jsou křídla pečeny pod fólií a zbytek času bez ní.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • rajčatová omáčka a med - 100 g;
  • sůl a pepř - 2 lžičky;
  • červená paprika - 1 lžička.

Příprava

  1. Tomato, med, sůl, černá a červená paprika jsou smíchány v misce.
  2. Třepejte výslednou směs křídel, nechte několik hodin marinovat.
  3. Pečte křídla v medové omáčce v troubě za 180 stupňů a 50 minut.

Orientální křídla s medem

Orientální křídla s medem

Příští recept na křídla s medem vám umožní připravit pokrm s orientálním přízvukem. Požadovaný výsledek bude dosažen přidáním směsi kari a chmel-sunli do marinády. V receptu je pomerančový džus používán jako kapalná složka, kterou lze v případě potřeby nahradit pouze vodou nebo polosladkým vínem.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • pomerančová šťáva - 250 ml;
  • med - 2 lžíce. lžíce;
  • kari a chmel-Suneli - 2 lžíce;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Smíchejte všechny přísady marinády a namočte do ní připravené křídla po dobu několika hodin.
  2. Vyjměte marinované kuřecí kousky z kořeněné tekutiny, osušte a pečte ve tvaru, dokud nebude vařené a zlaté na 190 stupňů.
  3. Serve hotové křídla v medové omáčce, která zůstala po moření. Vylije se do pánve a vaří na pár minut.

Pikantní kuřecí křídla s medem

pikantní kuřecí křídla s medem

Následující recept na kuřecí křídla s medem pro pikantní milovníky. Hořká chuť pepře je poněkud změkčená medovou sladkostí a současně je zdůrazňována zázvorem a česnekem. Je-li to žádoucí, ostrost může být poněkud snížena snížením množství použitého při přípravě chilli.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • 1 chilli pod;
  • chilli prášek a strouhaný zázvor - 1 lžička;
  • med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 20 ml;
  • mletý česnek - 2 hřebíčky;
  • zelí jednoho lístku, koriandru.

Příprava

  1. Chili punč je jemně nakrájený, smíchaný se zbývajícími přísadami marinády.
  2. Zrušte výslednou směs křídel a nechte marinovat několik hodin.
  3. Pečte křídla v horké omáčce v mikrovlnné troubě po dobu 50 minut při 190 stupních.

Křídla v medově-česnekové omáčce

křídla v medové česnekové omáčce

Jsou získány vonné, rudé a chutné pečené křídla s medem a česnekem. Dokonce aniž byste se uchýlili k premarinování, můžete tímto způsobem připravit lahodnou pivní svačinu nebo chutné pokrmy, které obnažte na večeři. Nicméně, pokud to čas dovolí, nenechte si ujít příležitost nechat maso namočit.

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • česnek - 6 zubů;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 20 ml;
  • sůl, pepř, byliny.

Příprava

  1. Připravené křídla jsou slané, pepřové, kořeněné bylinkami, umístěné v olejové formě.
  2. Smíchejte majonézu, med, sojovou omáčku a mletý česnek a namočte křídla se směsí shora.
  3. Okamžitě nebo po nějaké době umístěte nádobu do předehřáté trouby a pečte 50 minut při teplotě 200 stupňů.

Křídla v medové omáčce v pánvi

Honey Wings

Neméně lahodné jsou křídla v medové sojové omáčce ve smažce. Kuřecí maso je v tomto případě zpočátku opékané až do zlatohnědé barvy a poté se položí přísady omáčky, což nejen dá požadovanou chuť masa, ale také přispěje k získání růžové bohaté kůry.

Složení:

  • kuřecí křídla - 0,5 kg;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • med a rajčatová pasta - každé 2 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Kuřecí křídla se proříznou kloubem a ponoří se do horkého oleje do pánve.
  2. Posypeme nějakým masem, pepřem a hnědou na vysokém ohni.
  3. Posypeme růžovým kuřetem s citronovou šťávou, přidáme nakrájený česnek, promícháme.
  4. Pak dal rajče, med a nalijte sójovou omáčkou.
  5. Mícháme obsah pánve a smažeme, dokud není hotový a chutný červenat, často míchání.

Kuřecí křídla v medové omáčce v pomalém sporáku

kuřecí křídla v medové omáčce v pomalém sporáku

Neuvěřitelně vynikající kuřecí křídla s medem lze připravit pomocí vícenásobného sporáku. Pokud je to žádoucí, marinádová kompozice může být rozšířena přidáním sójové omáčky pro bohaté barvy a chuť a česnek pro pikantnost a vůni. Bez zohlednění doby marinování vaření trvá celkem jen hodinu.

Složení:

  • kuřecí křídla - 0,5 kg;
  • med - 2 lžíce. lžíce;
  • rajská omáčka - 100 g;
  • koření pro drůbež - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 40 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Ptačí sůl, pepř, třepený kořením, rozmazaný se směsí rajčat a medu, nechte na pár hodin.
  2. Smažte marinovaná křídla po částech na "pečení" po dobu 15 minut.
  3. Dejte do misky rudé kuře, nalijte zbytky marinády a vařte 40 minut v "Quenching".