Kaše - nejlepší verze správné výživy. Obsahuje mnoho vlákniny, vitamínů a stopových prvků, které jsou nezbytné pro naše tělo. Ječmenová kaše s mlékem je oblíbená pro všechny dospělé a děti. Jedná se o výborné jídlo pro ty, kteří chtějí budovat svalovou hmotu, protože obsahuje hodně bílkovin. Pravidelné používání kaše z ječmene ječmene přispívá k produkci kolagenu, který zlepšuje stav pokožky, čímž je čistý, hladký a pružný. Uvažujme s vámi, jak správně a chutně vařit ječné kaše.


Recept na ječmenovou kaši s mlékem

Složení:

  • mléko - 200 ml;
  • ječmen obilí - 50 g;
  • cukr podle chuti;
  • voda - 50 ml;
  • máslo - 10 g;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Nalijte mléko do hrnce, přidejte trochu vody a vložte do sporáku. Počkáme, až se směs vaří, jemně vyléváme ječmenem a trochu soli. Vařte na nízké teplotě a mícháme neustále, asi 30 minut, až se kaše zahustí. 5 minut před koncem vaření přidejte cukr na chuť, máslo a důkladně promíchejte.

Ječmenová kaše s mlékem a dýňovým receptorem

Složení:

  • mléko - 200 ml;
  • voda - 100 ml;
  • ječmenové krupice - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • dýně - 100 g;
  • máslo - 1 lžička;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Chrup dobře umyjte, vyřešte ji, vložte do žehličky, nalijte do vody a zapálte ho. Vařte asi 25 minut, zakryjte víkem a nechte vařič vařit. Tentokrát umyjte a vyčistěte dýně, nakrájejte na malé kousky, naléváme mléko do hrnce, dýnějte a přivést směs k varu. Zvyšte oheň a vařte po dobu 20 minut, neustále míchání. Rozemlete mléčnou dýňovou hmotu pomocí mixéru a promíchejte s ječmenem. Vložte kousek másla do hotové ječmenové kaše s dýní a dobře promíchejte.

Recept na mléčné ječné ječmen s banánem

Složení:

  • ječmen obilí - 0,5 st.;
  • voda - 0,5 ° C;
  • mléko - 0,5 st.;
  • banán - 1 ks;
  • sůl, cukr - podle chuti.

Příprava

Vlozte ječmenové krémy do studené vody dopředu a nechte na noc. Ráno vylejte zbytek vody a nalijte obiloviny vroucí vodou. Kuchařte 5 minut na nízké teplotě a poté přidejte sůl a cukr podle chuti. Dobře promíchejte. Vařte další 3 minuty a přidáme mléko. Pokud je kaše příliš tlustá, můžete přidat trochu mléka. Vařte asi 5 minut a vypněte. Peel banán, nakrájíme na malé kostičky a dáme do kaše. Vše dobře promíchejte, položte na talíře a přidejte trochu másla! Ukazuje se to velmi chutné, zdravé a výživné!

Ovocná kaše z mléčného ječmene

Složení:

  • ječmenové krupice - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • mléko - 500 ml;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • máslo;
  • směs bobulí (rybíz, jahody, třešně, meruňky).

Příprava

Nalijte mléko do hrnce a trochu ho zahřejte. Postupně vylijte ječné krupice, neustále se míchá ječmenová kaše s mlékem takže se nedrží na dně. Přidejte trochu soli a vařte vařič se zavřeným víkem. Jakmile se mléko začne vařit, přidejte cukr k chuti a důkladně promíchejte. Pak jej znovu pokryjeme pokličkou a vaříme asi 20 minut a ujistíme se, že mléko neuteče. Do hotové kaše vložte máslo a nechte, dokud se neroztaje sama. Mezitím vezmeme bobule (jahody, rybíz, meruňky) a rozemlejeme do mísy mixéru do křehkého stavu. Rozkrájíme jeřicovou kaši na desky a nahoře nalijeme spoustu vařených bobulí masa. Bon appetit!