Zeleninová dušená zelenina s cukřenkou je zajímavé pokrmy, které dnes připravíme v pomalém sporáku. Můžete je použít s jakoukoliv zeleninou, získávat různé druhy potravin.
Složení:
Příprava
Opatrně odstraňte horní listy z kapusty a nakrájejte jemně. V pokrmech multivarky nalijte olej a položte zelí. Dýně a lilek se umyly, nakrájely na kostky a ležely tam také. Mrkev čistí a rozkrojí kruhy. Vyčištěná cibule je rozdrcena na poloviční kroužky nebo nakrájena na malé kostky. Přepravovanou zeleninu převádíme na pomalý sporák. Bulharský pepř zbavíme semen a slámy. Rozložili jsme ho přes cibuli a trochu soli na chuť. Nakrájejte jemně nasekaný česnek, aktivujte režim "Quenching" a nastavte časovač na 50 minut. Po pípnutí dobře promíchejte a servírujte cuketa a lilek, vařený v pomalém sporáku, a to nejen horký, ale i chlazený.
Složení:
Příprava
Oloupeme cibuli a mrkev, nakrájíme na kostky a umístíme do vícedávkového kontejneru. Nalijte rostlinný olej a zapněte program "Frying". Nastavte časovač asi 15 minut a počkejte, až se zelenina dostane zlatý odstín. Tentokrát vezmeme květák a brokolici, umyjeme a rozložíme na velké kusy. Růžové klíčky jsou také opláchnuty a nakrájeny na poloviny. Nyní přidáme všechny tři druhy zelí do pomalého sporáku, promícháme a vložíme rajčatovou pastu. Nakrájejte nakrájený kopr, nakrájené plátky cukety, ochucte kořením a důkladně promíchejte. Dále zavřete víko zařízení a vařte ve stejném režimu. Pokud je to nutné, můžete nalít trochu studené vody, aby nádobí nevykazovalo suché a neklidné. Vařte guláš až do měkkosti všech zeleniny a pak položte na misku a podávejte s vařenými brambory.
Složení:
Příprava
A teď vám řekneme, jak vařit cukřenka v pomalém sporáku s masem. Takto zpracujeme kuře, oplácháme, sušíme a nakrájíme na kousky. V misce multicooker nalít trochu rostlinného oleje, dát maso a zahrnout program "Frying". Všimli jsme si 10 minut a do té doby připravíme zeleninu: nakrájeme cibuli na poloviční kroužky, nakrájíme mrkev na proužky. Pošlete je na kuře, míchat a míchat dalších 5 minut. Rajčata a bulharské pepř nakrájíme na kosti a přidáme i do zbytku ingrediencí. Oloupejte brambory a cukety, nakrájíme na plátky a položíme na zeleninu. Naplňte obsah vodou, ochucte kořením, nastavte režim "Kalení" a připravte jej na 30 minut. Pak pečlivě promíchejte vše s dřevěnou lžící a podávku připravte jako samostatnou horkou misku, obloženou nakrájenými čerstvými bylinkami.