Medový dort v multivarku - lahodné a jednoduché dezertní recepty s různými verzemi krému

Medový dort v multivarku je recept, který ocení hospodyně, nebo ti, kteří jsou příliš líní, aby zapnuli troubu a zabalili koláče. V přístroji, po zvolení požadovaného režimu, je houbový dort pro medovinu snadno připraven, bude to velkolepé, husté a jemné porézní - ideální základ pro milovaný "Medovik".

Jak vařit voštinu v multivark?

Nespěchejte sušenky pro měď v multivarku není problémová věc, i když není rychlá. Pečení trvá 1 hodinu, aniž byste potřebovali čas na přípravu testu. Funkce hnětení základu není, můžete použít obvyklý způsob, jak vytvořit svěží koláč.

1. Velký a chutný voštin v multivarku bude pocházet z kefír nebo klasického sušenky, ale prášek do pečiva je lepší přidat k důvěře velkolepého výsledku.
2. Pečené sušenky musí být odstraněny ventilem, aby byl zajištěn volný průchod páry, jinak se dort ukáže jako "vařený".
3. Odstraňte dort mýdlem na vaření.
4. Vystřihněte sušenku do pole, jak se úplně ochladí, je nejlepší pečeme ve večerních hodinách a ráno je rozdělena na části, takže můžete dostat ze 4 až 6 koláčů na koláč.
5. Aby se zajistilo, že se uzávěr během pečení neobjeví, mísa s těstou by měla být otočena v různých směrech a distribuovat rovnoměrně přes nádobu.
6. Rychlá voština v multivarku je nasycena jakýmkoliv krémem: pudinkem, kondenzovanou, krémovou, zakysanou smetanou.

Honeycomb v multivariátu - jednoduchý recept

Jednoduchá voština v multivarku je nádherná sušenka, Nakrájené koláče a namočené v kondenzovaném mléce s máslem. Tento recept používá skořici, její přítomnost je volitelná a med je lepší vybrat květinové a voňavé. Sušenka podle tohoto receptu bude velmi svěží, asi 8 cm vysoká, může být nakrájena na 3 tlusté nebo 4 tenké koláče.

Složení:

• vejce - 5 ks;
• cukr - 150 g;
• prášek do pečiva, vanilin;
• mouka - 300 g;
• med - 100 g;
• skořice - ½ lžičky;
• olej - 200 g;
• kondenzované mléko - 1,5 b.

Příprava

1. Bili vajíčka s cukrem, vložte med.
2. Přidejte prášek do pečiva, vanilín, skořici a mouku postupně nalijte.
3. Nalijte do misky, pečte medovník v multivarku 45 minut na "Pečení".
4. Nakrájené máslo s kondenzovaným mlékem, namočte chlazené koláče, ozdobte je podle přání.

Medovik v multivarku s pudinkem

Klasický koláč "Medovik" v multivariátu je připraven podle základních recept na medové sušenky , pudink se nejlépe provádí na mléce, je-li to žádoucí, přidáme kakao. V těstě je lepší přidat světle květinový med, pohanka nehodí, bude to znatelně hořké. Můžete ozdobit ořechy, roztrhat kakaový prášek s kakaovým práškem.

Složení:

• cukr - 200 g + 150 g pro smetanu;
• med - 100 g;
• vejce - 5 ks. + 2 ks. v krému;
• prášek do pečiva;
• mouka - 400 g;
• mléko - 500 ml;
• kakao - 2 polévkové lžíce. l;
• olej - 150 g;
• vanilin.

Příprava

1. Potřebujeme vajíčka a cukr, přidáme med, pak prášek do pečiva a mouku.
2. Nalijte těsto do olejované mísy, vařte na "Pečení" po dobu 50 minut. Úplně ochlaďte.
3. Bít vejce na smetanu s cukrem, nalijte mléko. Vařte na nízkém ohni až do zahusťování, přidejte kakao, vanilin a máslo, třepte a ochlaďte.
4. Kompletně ochlazené sušenky nakrájené na koláče, sušené smetanou, nechte 2 až 3 hodiny impregnovat.

Medovik v multivarku se zakysanou smetanou

Recept na Medovik se zakysanou smetanou v multivarku se liší od klasiky pouze volbou impregnace. Zakysaná smetana osvěžuje sladkou chuť koláče a vyváží výsledek, protože domácí produkt nebude fungovat, aniž by byla charakteristická kyselost. Chcete-li získat i koláče, nakrájejte sušenku zcela ochlazené.

Složení:

• cukr - 200 g + 1 polévková lžička. v krému;
• mouka - 300 g;
• vejce - 4 kusy;
• med - 100 g;
• prášek do pečiva;
• zakysaná smetana 25% - 300 ml;
• zahušťovadlo na krém - 1 sáček.

Příprava

1. Beat vajíčka s cukrem a medem, přidejte prášek do pečiva, mouku.
2. Pečte koláč v multivark na "Pečení" po dobu 45 minut, ochlaďte dort.
3. Beat smetanu s cukrem a zahušťovadlem.
4. Rozřezáme sušenku, namočíme smetanou, ochladíme po dobu 2 hodin.

Medovik s kondenzovaným mlékem v multivarkách

Rychle a jednoduchý medový dort s vařeným kondenzovaným mlékem v multivarku - recept z kategorie "ve spěchu". Tento dort je lepší vařit večer, zvláště pro ranní čaj, takže je naprosto namočený a měkký a něžný. V opačném případě je nutno koláče namočit se sirupem, který může být vyroben z medu a teplé vody.

Složení:

• vejce - 4 kusy;
• cukr - 150 g;
• med 100 g + 50 g pro sirup;
• voda 100 ml;
• mouka - 350 g;
• prášek do pečiva;
• kondenzované mléko - 1,5 b.
• olej - 100 g.

Příprava

1. Beat vajíčka s cukrem a medem, přidejte prášek do pečiva a mouku.
2. Pečte koláč na "Pečeme" ve víně 50 minut, ochlaďte dort, nakrájíme na 3 díly.
3. Mix teplou vodu a med, namočte koláče.
4. Nakrájejte kondenzované mléko s máslem, zakryjte koláče, nechte 2-4 hodiny.

Medovik s kefírem v multivarkách

Velkolepá voština v multivariaci z zelé těsto kefír nevyjde horší než klasický. Sušenka se bude vyvíjet velkolepě, porézně, díky čemuž bude rychle a kvalitativně impregnována krémem. Výrobky před bičováním by měly ležet v místnosti a zahřát. Je důležité, aby množství testu nepřekročilo polovinu objemu misky, jinak to prostě "uteče".

Složení:

• kefír - 150 ml;
• prášek do pečiva;
• mouka - 2 položky;
• vejce - 3 kusy;
• med - 100 g;
• pudink 500 ml.

Příprava

1. Porazte vejce s cukrem, medem a práškem do pečiva.
2. Nalijte kefír, míchat a přidejte mouku, aby se nalial do misky.
3. Sušenka je připravena na pečení po dobu 60 minut, zcela ochlazena.
4. Nakrájejte na 4 koláče, namočte smetanou, nechte 3 hodiny.

Velvet Medovik v Multivariate

Lahodný Medovik v multivarku se díky jeho vzhledu nazývá "Velvet". Chcete-li dosáhnout požadovaného efektu, jeden koláč by měl být zcela ochlazen a rozdrcen do omrzliny s mixérem. Krém v této verzi je používán jednoduše: chlazené kondenzované mléko je potlačeno měkkým olejem. Dorty se stanou velmi voňavými s mírnou příchutí kávy.

Složení:

• vejce - 5 ks;
• cukr - 200 ml;
• med - 100 g;
• mouka - 2 položky;
• rostlinný olej - 100 ml;
• prášek do pečiva;
• instantní káva - 2 lžíce;
• voda vroucí vodou - ¾ st.;
• kondenzované mléko - 1 b.
• měkký olej - 150 g.

Příprava

1. Bite bílé fazole a polovinu cukru až silné vrcholy.
2. Na kávu nalijte vroucí vodu, odložte ji až do úplného ochlazení.
3. Samostatně bič žloutek s cukrem a medem, nalijte kávu, máslo, prášek do pečiva.
4. Části naléváme mouku, porazíme směšovačem.
5. Opatrně zavedete proteiny.
6. Nalijte do misky, pečte po dobu 60 minut.
7. Rozkrojte do 4 koláčů, jeden rozdrtí.
8. Nakrájejte kondenzované mléko s máslem, namočte koláče, zakryjte celý dort, posypeme drobky.
9. Medový koláč pečený v multivarkách se podává po 3-4 hodinách.

Čokoládový medový koláč v multivarkách

Čokoládový dort "Medovik" v multivarku je připraven podle klasického receptu, jen část mouky pro těsto je nahrazena kakaovým práškem ve stejném poměru. Smetana, pokud je to žádoucí, může být vyrobena z čokolády přidáním roztavených dlaždic, tento recept používá impregnaci zakysané smetany a kusy sušených slivinek.

Složení:

• vejce - 4 kusy;
• mouka - 1,5 položek;
• kakao - ½ položky;
• prášek do pečiva;
• med - 100 g;
• slivky - 100 g;
• zakysaná smetana 25% - 300 ml;
• čokoláda - 200 g;
• cukr - 100 g;
• zahušťovadlo na krém - 1 sáček.

Příprava

1. Porazte vejce s cukrem, medem, prášek do pečiva.
2. Zadejte mouku a pak kakao.
3. Pečeme 60 minut, ochladíme, nakrájíme na několik koláčů.
4. Beat smetanu s cukrem a zahušťovadlem.
5. Rozšiřte koláče, na každé vrstvě rozetřete nakrájené švestky.
6. Připravený koláč přelít roztavenou čokoládu, namočte alespoň 3 hodiny.

• ← Manty v dvojitém bojleru
• Maso v aerogril →