Žárovka je dobrá a špatná
Banka je jinak nazývána divokým česnekem nebo divokou cibulí - je to rostlina s mnoha užitečnými vlastnostmi. Mohou nahradit pravidelné používání česneku a překonat avitaminóza . Díky žíravému esenciálnímu oleji má banán pikantní a kořeněná chuť, která se podobá česneku, takže se může snadno použít v denní stravě. Ve vaření jsou stonky a mladé listy této rostliny převážně sklizeny předtím, než začnou kvitnout. U zeleninových polévek a masových pokrmů lze jako alternativu k cibulím použít také divoké česnekové klíčky. Některé země používají žárovky - cibule levurdu, přidávají je do koláčů a chleba místo bazalky, připravují pikantní omáčky z této části rostliny. Pravidelné používání česneku podpoří zachování štíhlé postavy.
Složení a výživová hodnota divokého česneku
Baňka obsahuje bohatou složku vitaminu. Sto gramů této rostliny obsahuje 100 mg kyseliny askorbové, velké množství vitamínů B, A a PP, navíc ramson obsahuje fruktózu, lysocin, thiamin, pyridoxin, riboflavin, beta-karoten, fytoncidy a minerální soli, člověka, aby udržoval celkové zdraví.
Baňka má vyváženou kompozici a nízký obsah kalorií. V této rostlině jsou bílkoviny, tuky, uhlohydráty, popel, vlákno , disacharidy, monosacharidy a organické kyseliny. Jeho kalorická hodnota na sto gramů produktu je pouze 36 kcal, takže výhody odtučněné baňky jsou nesporné.
Použití baňky
Výhody baňky, nebo divokého česneku, spočívají v jeho léčivých vlastnostech. Divoká cibule byla již dlouho používána jako baktericidní a fungicidní činidlo, používala se jako prevence kormidla, moru, cholery a břišní tyfus. Tato rostlina také pomáhá proti skleróze, horečce a červům.
Ramson zlepšuje funkce střevních motorů, funkce gastrointestinálního traktu, metabolické procesy v těle, zvyšuje chuť k jídlu, normalizuje hladinu cholesterolu, kardiovaskulární funkci a snižuje krevní tlak. Baňka může dokonce obnovit imunitu během období sezónních beriberi, zlepšit podmínky pro nachlazení, hypertenzi a aterosklerózu. U mužů má divoký česnek zvláštní výhodu, neboť zvyšuje "mužskou moc".
Výhody a poškození rostlinné baňky
Dospělí se nedoporučuje používat více než 20 listů této rostliny denně. V případě předávkování by bylinková banka přináší nejen výhody, ale i škodu. Nežádoucí účinky mohou být závratě, nespavost, průjem, poruchy trávení, zhoršující se vředy a výskyt otoků.
Lidé, kteří mají alergické reakce na česnek, baňka, mohou také poškodit místo dobrého. Nepoužívejte tento přípravek u těhotných žen, lidí s pankreatitidou, hepatitidy, epilepsie, cholecystitidy a zánětu žaludku nebo střev.
Jak zvolit a uložit nádobu?Ramsonovy listy musí být pružné a šťavnaté, jinak nebudou mít své léčebné vlastnosti. Při shromažďování této bylinky může být zaměňována s konvalinkou v údolí, protože během období květu jsou tyto rostliny velmi podobné. Faktem je, že listy konvalinky jsou pro člověka jedovaté, proto je nutné pečlivě zvážit identifikaci divoké cibule. Chcete-li to provést, musíte potřít list rostlin, v případě specifické vůně česneku, můžete si být jisti, že to je ramson.
Baňka může být použita jak v surové formě, tak v nakládaném a soleném. Nedoporučuje se vystavovat tuto rostlinu zmrazení, protože po takovém ošetření ztrácí všechny své léčivé vlastnosti.
