Salát se sušenými rajčaty - skvělá alternativa k podnadoevshim "kožešinové kabáty" a "Olivier". V krátké době měla většina domácnosti čas ocenit specifika tohoto produktu, jeho chuť a strukturu, perfektně kombinovanou s masem a zeleninou, a od té doby snadno rozšiřují sváteční stoly s rozsáhlejší nabídkou moderních občerstvení.

Saláty a občerstvení se sušenými rajčaty

Salát se sušenými rajčaty má stovky variací, což je způsobeno skutečností, že sušené rajčata jsou harmonicky kombinovány s mořskými plody, zeleninou, sýry, masem, ovocem a nevyžadují tepelné ošetření. Stačí je vyndat z nádoby, promíchat s potřebnými komponenty, posypat obvazem z oleje a balsamico octem a dát se na stůl.

  1. Chutný salát se ukáže, pokud se v kůře rozmíchá několik malých hlíz brambor, které se mísí s čerstvou okurkou a 80 g sušených rajčat, sezoní se sekanými kešu ořechy a 60 ml olivového oleje a slouží na "polštář" listů salátu.
  2. Salát se sušenými rajčaty a uzeným kuřecím masem je různá rychlost vaření. Nebude trvat déle než 5 minut, než se mísí trochu salátových listů s 80 g uzeného kuřete a 30 g sušených rajčat, sezóny s citrónovou šťávou, olivovým olejem a parmezánem.

Italský salát se sušenými rajčaty

Italský salát se sušenými rajčaty

Lahodný salát se sušenými rajčaty - recept na italskou kuchyni. Koneckonců, středomořský region je rodiště sušených rajčat, kde jsou schopni správně a chutně kombinovat zdravé a nízkokalorické potraviny. Ta druhá přesvědčí lehké občerstvení oliv, cibule, sušených rajčat a rukoly s klasickým italským dresinkem.

Složení:

  • arugula - 100 g;
  • sušené rajčata - 80 g;
  • olivy - 8 ks;
  • červená cibule - 1/2 ks;
  • Parmazán - 50 g;
  • sůl - 10 g;
  • cukr - 5 g;
  • balsamicový ocet - 10 ml;
  • olej - 40 ml;
  • citronová šťáva - 20 ml.

Příprava

  1. Rajčata a olivy sušené na slunci na polovinu nakrájejte, cibule - tenké slámy a promícháme.
  2. Bič citrónovou šťávu s octem, olejem, solí a cukrem.
  3. Obléct italský salát se sušenými rajčaty a parmazánem.

Salát se sušenými rajčaty a rukolou

Salát se sušenými rajčaty a rukolou

Salát se sušenými rajčaty a rukolou je nálezem pro ty, kteří chtějí získat maximální chuť s minimálním množstvím produktů. Můžete si vychutnat jen kombinaci pikantních rajčat a jemnou hořkost rukoly, ale je lepší přidat čerstvé rajčata a hrstku ořechů, než zjednodušit dvoukomponentní zeleninový salát do jídelníčku na úrovni restaurace.

Složení:

  • rukolou - 120 g;
  • olivy - 6 ks;
  • sušené rajčata - 60 g;
  • rajčata - 1 ks;
  • matice - 30 g;
  • olej ze sušených rajčat - 60 ml;
  • citronová šťáva - 20 ml.

Příprava

  1. Smažte ořechy v suché pánvi.
  2. Smíchejte olej z rajčat s citrónovou šťávou.
  3. Arugula, sušené a čerstvé rajčata, olivy, ořechy na talíři a nalijte dresink.

Salát se sušenými rajčaty a mozzarellou

Salát se sušenými rajčaty

Salát se sušenými rajčaty a sýrem je klasickou kombinací přísad, kde různé druhy sýra určují stav pokrmu. Potvrzením je italský předkrm "Caprese", který se skládá ze sušených rajčat (a jejich kombinace s čerstvými rajčaty), bazalkou a měkkou smetanovou mozzarellou, která tak dobře zastírá chuť rajčat, že salát nepotřebuje další přísady.

Složení:

  • sušené rajčata - 10 ks;
  • mozzarella - 350 g;
  • listy bazalky - 10 ks;
  • česnek - 4 ks;
  • Balsamický ocet - 30 ml;
  • olivový olej - 40 g

Příprava

  1. Nakrájejte mozzarellu, nakrájejte česnek a bazalku.
  2. Položte rajčata střídavě s mozzarellou.
  3. Ochutnejte salát se sušenými rajčaty a máslem, bazalkou a česnekem.

Salát s krevetami a sušenými rajčaty

Salát s krevetami a sušenými rajčaty

Salát se sušenými rajčaty - recept, který umožňuje rozmanitost nádobí s novými přísadami. Nejlepší volbou je kreveta. Dokonale se vyrovnají s rajčaty, jsou pikantní a chutné a jejich vysoké náklady mohou být vždy kompenzovány elegantním občerstvením, jak je to uvedeno níže: ze sušených rajčat, kapary a ve skutečnosti, smažené krevety ve víně .

Složení:

  • krevety - 8 ks;
  • sušené rajčata -10 ks;
  • olivový olej - 80 ml;
  • suché víno - 100 ml;
  • 3 stroužky česneku;
  • kapary - 60 g;
  • citronová šťáva - 20 ml.

Příprava

  1. Smažte krevety v 40 ml másla po dobu 2 minut.
  2. Nalijte víno a zahřejte ho na sporáku po dobu 5 minut.
  3. Přidejte rajčata, kapary, česnek a odstraňte z tepla.
  4. Chladnička a sezóna s máslem a citrónovou šťávou.

Salát s pečeným hovězím masem a sušenými rajčaty

Salát s pečeným hovězím a sušenými rajčaty

Salát se sušenými rajčaty a hovězím masem je "chytrým" místem správně připravených ingrediencí. Je to opečené hovězí maso - smažené a pečená hovězí svíčková , který zachovává šťávu uvnitř a rudou kůru zvenčí. Nezapomeňte na živočišnou bílkovinu, která v kombinaci s vitaminovými rajčaty mění salát na vyvážený užitečný produkt.

Složení:

  • hovězí svíčková - 450 g;
  • želva - 1 ks;
  • salátová směs - 120 g;
  • sušené rajčata - 60 g;
  • olivový olej - 60 ml;
  • balsamicový ocet - 20 ml;
  • med - 30 g;
  • mořská sůl - 10 g.

Příprava

  1. Hovězí maso smaženo po dobu 2 minut na každé straně.
  2. Poté pečte 12 minut při 220 stupních.
  3. Nakrájejte na plátky, naložte listy salátu s rajčaty a plátky plátky a sezóny.
  4. V tomto receptu je tradiční šalátový dresink se sušenými rajčaty z octa a olejem smíchaným s medem.

Salát s jamonem a sušenými rajčaty

Salát s jamonem a sušenými rajčaty

Salát se sušenými rajčaty - recept, který vám umožní potěšit sofistikované gurmány. Pouze jamon z vepřové šunky to dokáže. Správné krájení plátku bude mít při přípravě desky příjemnou chuť a sofistikovanost. I při zohlednění skutečnosti, že salát nepatří k lacným potěšením, rozhodně stojí za to připravit na oslavu.

Složení:

  • hamon - 90 g;
  • sušené rajčata - 50 g;
  • salátová směs - 80 g;
  • olej - 60 ml;
  • vinný ocet - 20 ml;
  • Parmazán - 50 g.

Příprava

  1. Složte na talíři směs salátů, sušených rajčat a plátků jamonu.
  2. Nalijte olejem a vinným octem a ozdobte parmezánem.

Salát se sušenými rajčaty a avokádem

Salát se sušenými rajčaty

Rychle na vaření Avokádový salát a sušené rajčata - pokušení pro vegetariány. Avokádo může konkurovat masným výrobkům s nutriční hodnotou a zdravím a kvalitou potravin se všemi rostlinnými složkami. Důkazem toho je tento salát, ve kterém ořechová vůně avokáda úspěšně zdůrazňuje údené rajčata.

Složení:

  • avokádo - 1 kus;
  • sušené rajčata - 6 ks;
  • salátová směs - 50 g;
  • borovice - 20 g;
  • balsamicový ocet - 40 ml;
  • olej - 50 ml.

Příprava

  1. Dejte plátky avokáda na spodní část desky.
  2. Položte salát a rajčata nahoře.
  3. Ořechové ořechy a ovoce a ovoce.

Salát s artičoky a sušenými rajčaty

Salát s artičoky a sušenými rajčaty

Chutný salát se sušenými rajčaty - recept, ve kterém je i exotický artyčok. Není to zvláštní - oblíbená složka italské kuchyně je bohatá na chuť a dokonale kombinovaná se sušenými rajčaty. Je pravda, že musíte předpečené artyčok nebo vařit, takže buďte připraveni na trochu více času na přípravu.

Složení:

  • artyčok - 1 ks;
  • olivy - 10 kusů;
  • sušené rajčata - 8 ks;
  • petrželka - 20 g;
  • citronová šťáva - 40 ml;
  • voda - 500 ml;
  • olej - 60 ml.

Příprava

  1. Oloupeme artyčok z horních listů, nakrájíme na 4 kusy, seno vyjmeme.
  2. Kuchař po dobu 30 minut.
  3. Smíchejte s olivami a rajčaty, sezonte s máslem, džusem a petrželkou.

Řecký salát se sušenými rajčaty

Řecký salát se sušenými rajčaty

Ti, kteří chtějí doplnit salát se sušenými rajčaty a sýrem s novými přísadami, mohou vařit řeckou verzi. Charakteristickým rysem druhého je množství čerstvé zeleniny, které v kombinaci se sušenými rajčaty diverzifikují klasické jídlo. Takový salát se může stát každodenním občerstvením, protože rajčata, okurka a olivy jsou k dispozici kdykoli během roku.

Složení:

  • sušené rajčata - 8 ks;
  • čerstvá rajčata - 2 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • sladký pepř - 1 ks;
  • čerstvá bazalka - hrstka;
  • bílý sýr - 50 g;
  • cibule - 1 kus;
  • olej - 60 ml;
  • citronová šťáva - 30 ml.

Příprava

  1. Nakrájejte zeleninu a umístěte do hlubokých jídel.
  2. Přidejte sušené rajčata a bazalku.
  3. Posypeme šťávou a olejem.
  4. Položte sýr nahoře.

Recept na salát se sušenými rajčaty a kuřecím masem

Recept na salát se sušenými rajčaty a kuřecím masem

Salát se sušenými rajčaty a kuřecím masem je lehký a zdravý pokrm, s nímž se nemusíte obávat těch extra kilo. To je to, co z něj dělá perfektní kombinaci kuřecího krmiva a zeleniny bohaté na vitamíny. Takový salát rychle vyrovnává i vysoké náklady na energii, snadno se vaří a je vhodný po tréninku nebo aktivním pracovním dni.

Složení:

  • filet - 350 g;
  • olej - 100 ml;
  • bazalka - 50 g;
  • borovice - 80 g;
  • sušené rajčata - 50 g;
  • cherry rajčata - 8 ks;
  • sladký pepř - 1 ks;
  • citronová šťáva - 40 ml.

Příprava

  1. Kuřecí řízek nakrájený a smažený.
  2. Směs se zeleninou a rajčaty.
  3. Smažte ořechy, bazalkou, 60 ml oleje a citronovou šťávou.

Teplý salát se sušenými rajčaty

Teplý salát se sušenými rajčaty

Teplý lilkový salát se sušenými rajčaty - místem pro chladnou sezónu. Takové jídlo nejen zahřeje a rychle se usadí, ale také díky tepelnému ošetření maximalizuje své chuťové vlastnosti. To se týká lilků, které jsou horké, lépe pohlcují vůně zahřátých rajčat sušených na slunci a pikantní dresink.

Složení:

  • Lilek - 1 ks;
  • sušené rajčata - 50 g;
  • salátová směs - 80 g;
  • med - 10 g;
  • olej - 60 ml;
  • rýžový ocet - 10 ml.

Příprava

  1. Pečte lilek na 220 g na 15 minut.
  2. Zahřejte salátovou směs a sušené rajčata v pánvi.
  3. Spojte se s lilky.
  4. Obléct salát teplý se sušenými rajčaty s olejem, octem a medem.