Dnes, ve věku univerzálního nadšení pro zdravou výživu, touha po harmonii, hraničící s chudostí, takže se někdy chcete léčit nejen chutnou, ale i vydatnou výživnou stravou. Například salát. Představte si jemné kuřecí bílé maso, šťavnatou sladkou kukuřici, exotický ananas roztavený v ústech, pikantní chuť žampionů, ale všechen tento počet, ochucený čerstvou majonézou, lahodný ... No, stali jste se slinivým?
Někteří řeknou - majonéza, uzené maso, nezdravé a zdravé. A budou mít téměř pravdu. Nákup za potravinářskou majonézu vařenou za pomoci chemického průmyslu nebo masa, kouřeného v "kapalném kouři", opravdu nestojí za to. Tam je vždy cesta, vařit sami.
Majonéza je připravena do 10 minut od cenově dostupných a levných produktů: vejce, rostlinný olej, hořčice, citron nebo ocot, sůl a cukr. Taková sada se nachází v každé kuchyni.
Kouřové maso a jiné produkty lze provést pomocí speciálního kuřáckého tlakového hrnce, ale to je drahá možnost. Dobré uzené maso se získává v konvenční peci s použitím suchých obilovin, rýže nebo pohanky, stejně jako s přídavkem aromatických bylin.
Takže nezoufejte. Ten, kdo hledá, vždy najde cestu, hlavní věc je chtít. A pak každé jídlo vařené s láskou s vlastními rukama bude dobré pro zdraví a krásu.
Složení:
Příprava
Kuřecí maso nakrájené na malé kousky. Ananas se vyjmou z nádoby, nechá marináda odtéct, nakrájí se na malé kostičky. Nakrájejte stonky celeru. Oloupeme jablko a nakrájíme i na malé kostičky. Odstraňte kukuřici z nádoby a nechte marinádu vypustit. Všechny připravené a nakrájené komponenty salátu kombinují a nalévají majonéza. Přidejte sůl, cukr a papriku podle vašeho vkusu. Vyzdobíme tenkými plátky červeného bulharského pepře a zelených.
Složení:
Příprava
Vařené kuřecí maso ve vodě přidáním kostičky. Hotové maso se ochladí a nakrájí se na kostky. Jablko, spolu s kůrou, nakrájíme na malé plátky. S houbami, kukuřicí a hráškem napněte celou marinádu. Všechny části salátu mix a nalít majonézu. Posypeme drcenými vlašskými ořechy a jemně nakrájenou zelenou cibulí.
Složení:
Příprava
Kuře se nakrájíme na malé kostičky, vaříme vajíčko, vaříme. Kombinujeme všechny ingredience, oblékáme majonézou, sůl na chuť. Vyzdobíme zeleně.
Složení:
Příprava
Nejprve vaříme nohy, chladíme a oddělíme maso od kosti. Maso nakrájíme na malé kousky. Vařte samostatně brambory a vejce. Cibule se žampiony, smažte na másle. Brambory a vejce jemně rozetřete na hrubé struhadle, rozemlejte švestky. Rozdělte vrstvy na misku a nalijte každou vrstvu (kromě hub) s majonézou.
Doporučujeme také vařit na dovolenou nebo večírek. Ananas s kuřecím salátem nebo koktejl se šunkou . Určitě vyzdobí jakýkoli stůl.