V tomto článku najdete recepty na chutný a lehký salát na základě čínského zelí a kuře. Zelí z Pekingu může být v zásadě nahrazeno bílým zelím, ale první možnost je mnohem jemnější a salát je mnohem chutnější.

Salát s čínským zelím, ananasem a kuřecím masem

Složení:

  • Čínské zelí - 300 g;
  • kuřecí filet - 250 g;
  • ananasové konzervy - 5 kroužků;
  • majonéza - na chuť;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Vařte kuřecí řízek, dokud se neskončí ve slané vodě, a nakrájí se na kostky. Ananasy také nakrájíme na kostky, a zelí melenko drtí. Kombinujeme všechny přísady a naplníme majonézou, v případě potřeby přidáme sůl podle chuti. Delicious Peking lehký salát s kuřecím masem a ananas připraven.

Salát s kuřecím masem, zelím a okurkou

Složení:

  • Pekingové zelí - 300 g;
  • okurky - 200 g;
  • Pečená kuřecí prsa - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Pekingové zelí rozřezané na velké čtverce. Předpečené a ochucené kuřecí prsíčka a okurky nakrájené na kostky. Salát naplníme zakysanou smetanou, sůl na chuť a promícháme.

Salát s čínským zelím, kuřecím masem a strouhankou

Složení:

  • Čínské zelí - 400 g;
  • kuřecí filet - 300 g;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • bílý chléb - 0,5 bochník;
  • rostlinný olej;
  • máslo;
  • majonéza, sůl - na chuť.

Příprava

Vařené kuřecí filé nakrájíme na malé kousky a pak je smažíme v rostlinném oleji až do zlatohnědého. Vaříme strouhanky: nakrájíme chleba na malé kostičky a smažíme je v zahřátém másle. Chcete-li přidat olej do tohoto oleje, můžete nejprve smažit česnek. Smažte chleba, dokud nebude ostrý. Pečeme zelí z Pekingu, mícháme s kuřecím masem, přidáme krekry, majonézu, promícháme a podáme okamžitě ke stolu. Můžete také udělat Uzený kuřecí salát , krekery a čínské zelí. Bude také velmi chutné.

Salát s pekingským zelím, kukuřicí a kuřecím masem

Složení:

Salát s čínským zelím, kuřecím masem a strouhankou
  • Čínské zelí - 300 g;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • konzervy kukuřice - 1 plechovku;
  • bílý sýr - 150 g;
  • krekry - 100 g;
  • majonéza - na chuť.

Příprava

Smažené kuřecí prsíčka, sýr. Peking zelí skarta. Přidejte kukuřici a majonézu a před podáváním v salátu s kuřecím masem a zelím přidejte krekry.