Salát s kapustou a šunkou
Zelí, šunka a sýrový salát je jemný a chutný předkrm, který bude více než kdykoli předtím nutný jak pro stolku na dovolenou, tak pro běžnou večeři s rodinou. Můžete si vařit salát z Peking zelí a šunky přidáním kukuřice. Obecně platí, že vše závisí na vaší představivosti a touze potěšit své blízké s novým pokrmem.
Chcete-li začít, seznamte se s jednoduchým a snadno zapamatovatelným receptorem na salát se šunkou, zelím a okurkou. V případě potřeby nahraďte kukuřici zeleným konzervovaným hráškem. A můžete rozmanitý salát chrumkavý pikantní krutony.
Salát s kapustou, šunkou a okurkou
Složení:
- čerstvé zelí - 200 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- šunka - 300 g;
- konzervy kukuřice - 1 plechovku;
- listy hlávkového salátu;
- sůl - podle chuti;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Z kapusty vyčistíme z horních listů, jemně nakrájíme, sůl a mátou předtím, než se džus objeví. Pak umyjte mou okurku, nakrájejte na tenké plátky a nakrájejte šunku na kostky nebo slámy. Poté mícháme všechny ingredience, včetně nádoby z kukuřice, ze které předem odtékáme kapalinu. Poté naplňte misku majonézou a v případě potřeby přidejte čerstvé nasekané zeleniny. Připravený salát položíme na umyté a sušené listy salátu. Můžete si ozdobit náš předkrm s brusinkami, avokádem nebo koprem.
Další salát připravíme s pekingskou kapustou a šunkou. Nicméně, můžete změnit druhy zelí podle potřeby, nebo míchat, například růžičková kapusta a bílé zelí. Gurmáni mohou také přidat do misky nějaké kuře nebo avokádo.
Čínské zelí a šunkový salát
Složení:
- Čínské zelí - 1 ks;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- šunka - 300 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - na chuť;
- sůl a koření - ochutnat.
Příprava
Pekingová kapusta se umyla a nasekala, ale nebyla příliš tenká. Okurka je také důkladně omyta a sušena, 
pak nakrájíme na pásy. Také šunka. Je-li to nutné, vyměňte ho za vařenou klobásu. Pak vše promíchejte a sůl na chuť. Nakrájejte sýr na středním strouhaní a přidejte do společné misky a pak ochutnejte majonézový salát.
Pokud je to potřeba, a s dostatečným časem, přidejte do vaší šalátu pár tvrdých vajec. Miska bude dokonale kombinována studené řezy , saláty z mořských plodů a horké přílohy. A můžeme doporučit všem těm, kteří následují postava, aby naplnili salát olivovým olejem, máslem, sýrem nebo česnekovou omáčkou .