Recepty na koláč s tvarohem na kefír se liší pouze množstvím cukru a náplně, které mohou být sladké, ovoce a bobule, slané se sýrem, mletým masem a zeleninou. Příprava dortu na večerní čajový večírek k léčbě vašich blízkých je proveditelnou úlohou, prostě musíte snít s náplní a vytvořit těsto z dobře známých základních produktů.
Složení:
Příprava
Začněte mícháním cukru a vajec, přidejte kefír, sódu a skořici. Když jsou všechny ingredience smíchány, nalijte do tvarohu, následovanou moukou. Znovu uvařte těsto důkladně a přidejte do něj velké jablko. Upečené těsto položíme do připravené formy a vaříme půl hodiny při teplotě 200 ° C.
Složení:
Příprava
V kefíru nalijte sódu, promíchejte a odložte. Spojte 100 g cukru s párem vajec. Do vaječné směsi nalijte olej, zabijte a po míchání nalijte předem smísené suché ingredience. Suchá směs složek se přidává do těsta v dávkách za stálého míchání. Rozemleté tvaroh s cukrem a vejcem. Těsto nalijte do formy, předem naplňte poslední. Umístěte nádivku na části těsta tak, aby vznikly "hnízda". Vložte troubu na 185 stupňů po dobu 40 minut.
Složení:
Příprava
Směs sódy s kefírem. Přidejte vejce, 155 g cukru, mouku, promíchejte vše. Vyplňte formulář, nalijte část těsta a nahoře ho nasaďte na tvarohovou výplň, rozemlejte zbývajícím cukrem, zakysanou smetanou. Pokryjte náplň zbytkem těsta. Pečte koláč na 175 stupňů a 40 minut.
Pomocí výše uvedeného způsobu přípravy můžete také pečeme koláč s tvarohem a sýrem na kefír, nahradíme sladkou tvarohovou náplň směsí stejného tvaru tvarohu s hrstkou slaného sýra a nakrájenou zeleninou.