U mnoha je skořice oblíbeným kořením pro kávu a pečení, ale zároveň téměř nikdo nepřemýšlí o neuvěřitelných výhodách a léčivých vlastnostech tohoto koření. Ne každý to ví skořice - sušené kůry čínského nebo ceylonového dubu.

Přínosné vlastnosti skořice

Tento koření pomáhá vyrovnat se s různými problémy a nemocemi:

  1. Skořice pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje výskytu krevních sraženin v cévách.
  2. Vzhledem k tomu, že přebytečný tuk skořice převádí na energii, můžeme usoudit, že přispívá k úbytku hmotnosti.
  3. Doporučuje se přidat koření do vaší stravy pro diabetiky, protože snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
  4. Užitečné vlastnosti zemní skořice se neliší od koření v tyčinkách, hlavní věc - vysoká kvalita a svěžest.
  5. Skořice má choleretický a antiparazitický účinek a také se používá jako antibakteriální a protiplesňová látka.
  6. Tento koření pomáhá zlepšit činnost mozku.
  7. Skořice je přínosná pro trávení a pomáhá odstraňovat toxiny z těla.

Jak si vybrat a uložit?

Chcete-li získat všechny užitečné látky, musíte vědět, jak si vybrat tento koření. Například kvalita práškové skořice je obtížné ověřit, takže můžete často najít řemesla. Vzhledem k tomu je lepší koupit skořici v tyčinkách. Kromě toho v tomto stavu koření vydrží déle. Silná sladká vůně svědčí o jeho svěžesti.

Aby nedošlo ke znehodnocení skořice, je nejlepší skladovat ji ve skleněných nádobách s hustým víkem. Dejte ho na tmavé, suché místo.

Užitečné vlastnosti skořicového čaje

Takový nápoj bude užitečný pro osoby s nadváhou. Skořicový čaj má nejen oteplovací účinek, ale také zlepšuje metabolismus, což zase pomáhá zbavit se extra kilo. Chcete-li připravit tento nádherný nápoj, musíte připojit 1 polévkovou lžíci. vroucí vodou a 2 tyčinky nebo 2 lžičky prášku skořice. Tento čaj musí být podáván po dobu půl hodiny, natažen a užíván na prázdný žaludek. Pokud se vám nelíbí chuť, můžete tento nápoj změnit s kůrou z pomeranče, jablka, zázvoru nebo hřebíčku.

Přínosné vlastnosti skořice s mlékem

Takový vonný nápoj je jednoduše nepostradatelný ráno, kdy nechcete vstát tolik. Mléko se skořicí nejen povzbuzuje, ale také podává dobrou náladu. Káva se skořicí má stejné příznivé vlastnosti. Spice dovoluje tělu absorbovat mléko mnohem lépe a pomáhá také posilovat srdeční sval a krvácí.

K přípravě takového lahodného nápoje je nutné umístit 1/3 lžičky mleté ​​skořice do sklenice mléka a důkladně promíchat. Výsledný nápoj se doporučuje zahřát, ale neváří.

Přínosné vlastnosti skořice s medem

Existuje i další verze léčivého nápoje se skořicí příznivé vlastnosti mleté ​​skořice med je nyní součástí. Pro jeho přípravu je třeba míchat 2 polévkové lžíce. lžíce medu z 1 lžíce. lžíci skořice a to vše nalijeme 1 litr vroucí vody. Napijte nápoj na hodinu. Pak by měla být nalita do termoska a zabalena do deky. Chcete-li zhubnout, musíte jíst před jídlem na půlkruhu 2krát denně. Jiný takový nápoj pomáhá v boji proti artritidě.

Těstoviny z medu a skořice pomáhají snížit hladinu cholesterolu a sníží riziko srdečního záchvatu. Kromě toho tato směs pomáhá zlepšit dýchání, posiluje srdeční svaly a zvyšuje imunitu. Na bázi skořice a medu můžete připravit masku, která pomůže vyrovnat se se ztrátou vlasů, kožními infekcemi a erupcemi.