Pro ty, kteří chtějí hýčkat domácnost s lahodným pečivem, vaření, které nevyžaduje značné náklady, byl způsob, jak udělat koláč se zelím rychle a snadno. Ukázalo se, že je dietní, ale zároveň chutná. Pomocí moderních domácích spotřebičů můžete výrazně zjednodušit proces vaření.

Jak uvařit jednoduchý koláč se zelím?

Chcete-li zelí koláč rychle a jednoduše, musíte vzít v úvahu určité body:

  1. Hosteska je povinna předem uvažovat o plnění - vezměte čerstvé zelí nebo zelí a jaké další přísady budou přidány - brambory, cibule, maso nebo zelenina.
  2. Jednoduché pečivo se zelím vyžaduje použití minimálních složek: mouka, vejce, kefír, sůl, soda. Těsto můžete přelít do tenkého dortu a dát hodně zelí, pak bude dort nízká-kalorie.
  3. Dalším důležitým bodem je poměr testu a náplně. Můžete založit základnu v tenké vrstvě a dát spoustu zelí, což pomůže snížit počet kalorií.
  4. Minimální náklady jsou kvůli jednoduchosti procesů: stačí zpracovat zelí, míchat ingredience pro těsto a rozložit hmotu ve formě, čímž vytvoříte bohatý objemný koláč.

Želatinový koláč se zelím - rychle a snadno

zelí koláč rychle a snadno

Skutečným nálezem pro každodenní použití bude jednoduchý koláč se zelím na kefír . Výhodou je, že nádobí používá nejjednodušší produkty. Nemusí ani jít do obchodu, často jsou ingredience již v kuchyni. Želé sklenice mohou být podávány na slavnostním stole, jako horké nebo jako studené občerstvení na čaj.

Složení:

  • zelí - 250 g;
  • kefír - 300 ml;
  • mouka - 550 g;
  • máslo - 60 g;
  • vejce - 2 ks;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • sůl

Příprava

  1. Dušená dušená zelí.
  2. Porazte vejce, přidejte kefír.
  3. Smíchejte mouku a sódu a přidejte k hmotnosti.
  4. Nalijte polovinu pasty do formy, přidejte zelí a nalijte zbývající těsto.
  5. Pečeme koláč s kapustou rychle a snadno 40 minut.

Čínský zelí - jednoduchý recept

Čínský zelí koláč jednoduchý recept

Mnoho zaneprázdněných žen v domácnostech dává přednost tomu, aby koláč se surovým zelím rychle a jednoduše. Není nutné používat pouze bílé zelí, můžete experimentovat například s pekingem. Chcete-li, aby náplň šťavnatá, aplikujte určitý trik, doporučujeme přidat trochu čerstvé nasekané zelené zeleniny a vybírat je individuálně (cilantro, petržel, cibule).

Složení:

  • kefír - 350 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 2 šálky;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • Čínské zelí - 300 g;
  • sůl;
  • sezam - 1 lžička.

Příprava

  1. Beat kefír a vejce, sůl.
  2. Moukou mouku ve směsi, jako soda, míchat.
  3. Do těsta nalijte 2/3 těsta. Rozbalte náplň.
  4. Vylijte zbytek těsta a posypeme sezamem. Pečeme v troubě jednoduchý zelný koláč po dobu 40 minut.

Koláč s zelím - rychlé a snadné

zelí koláč je rychlý a snadný

Existuje zajímavý způsob, jak to udělat zelí rychlé a snadné. Chcete-li vyrobit pečivo chutné, musíte používat pouze vysoce kvalitní přísady. Spolu s kapustou, zeleninou, masem a rybími výrobky, sýrem a vejci jsou uvedeny do náplně. Pokud je zelí příliš kyselá, musí být opláchnuta ve vodě a důkladně stlačena.

Složení:

  • mouka - 2 šálky;
  • mléko - 70 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • suché kvasnice - 1 polévková lžíce. l;
  • zelí - 300 g;
  • sůl

Příprava

  1. Přiveďte kvasnice, aby se rozpustila v teplém mléce.
  2. Smíchejte mouku s vejcem, sůl a vařte.
  3. Proveďte dávku a namočte na teplo po dobu 45 minut.
  4. Těsto a náplň rozdělte mezi vrstvy základny.
  5. Pečení v troubě trvá 40 minut.

Dušený zelný koláč - rychlý a snadný

dušené zelí koláč rychle a snadno

Extrémně uspokojující je to snadné koláč se zelím a masem . Vlastností vaření je, že součásti použité pro plnění by měly být předem zpracovány. Zelí musí být vypuštěno, obzvláště chutné, vyjde s rajčatovou pastou. Mleté vepřové maso, hovězí maso nebo kombinaci těchto druhů masa je třeba smažit v pánvi.

Složení:

  • mouka - 2 šálky;
  • mléko - 70 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • suché kvasnice - 1 polévková lžíce. l;
  • zelí - 200 g;
  • maso - 200 g;
  • sůl

Příprava

  1. Přidejte mouku, vejce, sůl do kvasnice zředěné v zahřátém mléce a promíchejte. Nechte se ohřát po dobu 40 minut.
  2. Stew zelí . Samostatně smažte mleté ​​maso. Všechno smíšené.
  3. Polovinu těsta položíme ve tvaru, na vrchu plnění, pokryjeme druhou část.
  4. Pečeme jednoduchý a chutný zelný koláč po dobu 40 minut.

Zakysaná smetana a zelí - jednoduchý recept

kysané zelí jednoduchý recept

Každá moderní hospodyně schválí recept na přípravu jednoduchého zelného koláče, ke kterému je přidána zakysaná smetana. Trvá jen málo času a výsledek je snadné načechrané těsto. Hlavním pravidlem klasického pokrmu je použití co nejvíce náplně, které se stává klíčem k vynikající chuti.

Složení:

  • zakysaná smetana - 100 g;
  • zelí - 400 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • mouka - 150 g;
  • sůl

Příprava

  1. Kombinujte zbité vejce se zakysanou smetanou a sódy, postupně nalijte mouku.
  2. Dovezte zelí do tvaru a nalijte těsto.
  3. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 15 minut.

Koláč se zelím a vejcem - jednoduchý recept

zelí a vaječný koláč jednoduchý recept

Jedním z nejúspěšnějších variant jídel je jednoduchý koláč se zelím a vejci. Tyto dva komponenty pro plnění jsou dokonale kombinovány. V případě potřeby můžete přidat další ingredience, například zelenou cibuli. Připravenost jídla lze kontrolovat pomocí párátka, přilepit ho do pečení a určit jeho měkkost.

Složení:

  • kefír - 350 ml;
  • vejce - 1 ks. pro test a 3 ks. pro plnění;
  • mouka - 2 šálky;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • zelí - 200 g;
  • sůl

Příprava

  1. Kefír a vejce na tahání těsta, přidejte mouku, sůl, sódu.
  2. Rozdrtit vejce, jako je zelí.
  3. Umístěte náplň do jedné části těsta, pokryjte druhou část a pečte po dobu 40 minut.

Dort s červeným zelím - rychle a snadno

červený zelný koláč je rychlý a snadný

Extrémně originální jednoduchý recept na koláč se zelím, který používá hlava kapusty s červenými listy. Je známý maximálním obsahem užitečných látek v něm, plnění může být použito jak v surové, tak ve tvaru dušené. Podle individuálních preferencí přidejte maso, vejce a další přísady.

Složení:

  • zelí - 300 g;
  • mouka - 2 šálky;
  • mléko - 70 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • suché kvasnice - 1 polévková lžíce. l;
  • sůl

Příprava

  1. Mlejte těsto mléka s kvasnicemi, moukou, vejci a naředěnou solí. Nechte stát půl hodiny.
  2. Umístěte polovinu těsta do nádoby, umístěte nahoře surovou nebo dušenou náplň, kryt s druhou částí.
  3. Pečte koláč po dobu 40 minut.

Lazy kapustový koláč - rychlé a snadné

líný koláč se zelím rychle a snadno

Pokud hosté sestoupili bez varování, mohou být překvapeni a chutní krmení, a tak rychle učiní zelí koláč pro líný. Tenhle název se za nic nedostal, protože se vaří v rekordním čase a současně se ukáže, že je zároveň výživný, zdravý a chutný. Můžete si vzít jakýkoli druh zelí, a to nejen klasické bílé zelí, ale i červené, brokolice nebo květák. Můžete podávat pokrm s mlékem nebo pikantními omáčkami, zakysanou smetanou a bylinkami, sýrem.

Složení:

  • zelí - 700 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • zakysaná smetana nebo majonéza - 300 ml;
  • mouka - 300 g;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • máslo - 80 g;
  • sůl

Příprava

  1. Kapusta nakrájená.
  2. Beat vajíčka s majonézou. Sůl a pepř, přidáme sódu, promícháme.
  3. Mouka mouka pomalu rozdělí.
  4. Do těsta nalijte 1/3 těsta.
  5. Horní část plničky a víko položte druhou částí.
  6. Pečeme půl hodiny při 180 stupních.

Jednoduchý kvasnicový koláč se zelím

jednoduchý kvasnicový koláč se zelím

Můžete si hýčkat své blízké a udělat jednoduché těsto kvasnic pro koláč se zelím. Jedná se o jedno z hlavních pokrmů ruské kuchyně. Hlavní pravidlo vaření - plnění je umístěno mezi dvěma vrstvami těsta nebo je nalil, pečení nemůže být otevřené. Používáte-li čerstvé zelí, je lepší užít vidličky pozdějších odrůd, pak nebude suché.

Složení:

  • mouka - 500 g;
  • čerstvé kvasnice - 20 g;
  • mléko - 150 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • máslo - 150 g;
  • zelí - 300 g;
  • cukr - 1 lžička.

Příprava

  1. Zahřejte mléko, přidáme droždí, cukr a promícháme. Přidejte mouku a přidejte lžíci.
  2. Nechte vařit na teplém místě po dobu půl hodiny.
  3. Přidejte vejce, roztavené máslo. Hromadné odeslání na teplé místo.
  4. Po 1,5 hodině se hněte a nechte jít ještě hodinu.
  5. Těsto a náplň rozdělte do středu. Pečeme půl hodiny.

Jednoduchý koláč se zelím v pomalém sporáku

jednoduchý koláč se zelím v pomalém sporáku

Můžete použít jednoduchý recept na kapustový koláč v pomalém sporáku, což výrazně zjednoduší vaření. Náplň může být doplněna tvrdým sýrem a neměli byste zapomínat na koření - zelí jde dobře s chmelem - suneli, novinka, nějaká zelenina. Dort se podává na stole a obrací se vzhůru nohama. Takže bude snadné řezat a esteticky pečení vypadá lépe.

Složení:

  • zelí - 450 g;
  • mouka - 1 šálek;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • máslo - 100 g;
  • soda - 2/3 lžičky;
  • zakysaná smetana - 250 g;
  • vejce - 3 ks.

Příprava

  1. Nakrájejte zelí.
  2. Těsto připravte: směs vejce se zakysanou smetanou a předem změknutým máslem, sůl. Smíchejte mouku se sodou a přidejte do těsta.
  3. Nalijte polovinu hmoty do misky, umístěte náplň nahoře, uzavřete druhou část.
  4. Nastavte režim "Pečení" po dobu jedné hodiny.