V mikrovlnné troubě pečte velmi snadno vařit. Tento proces trvá poměrně málo času a výrobek je velmi chutný. Takové pečení pomáhá, když najednou jsem chtěl, aby se objevil něco chutného nebo nečekaného hosta.
Jak pečeme koláč v mikrovlnné troubě?
Koláče v mikrovlnné troubě ve spěchu nejsou horší než ty pečené klasickou technologií v troubě, ale čas na jejich přípravu trvá mnohem méně. Tipy uvedené níže vám pomohou rychle připravit lahodné dobroty.
- Cesto pro koláče v mikrovlnné troubě by mělo být tekutější než pro pečení v troubě.
- Cukr v těstě by měl být velmi opatrně rozmíchán, protože nerozpuštěné krystaly při pečení v mikrovlnné troubě hoří.
- Je vhodnější použít kulaté tvary pro pečení.
- Připravené pečení po signálu se nedoporučuje okamžitě vyjmout ze zařízení, nechat jej stát v troubě dalších 5-7 minut.
V mikrovlnné troubě pečte po dobu 5 minut
Rychlý koláč v mikrovlnné troubě je možné vařit během několika minut, je velmi vhodné připravit takovou lahůdku na ranní kávu. Výrobek je měkký, jemný, voňavý a velmi chutný. Pro pečení je třeba používat nádobí vhodných pro mikrovlnné trouby - keramiku, sklo nebo silikon.
Složení:
- mouka - 8 polévkových lžiček. lžíce;
- kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 6 lžící. lžíce;
- vejce - 2 ks;
- mléko, máslo - 6 lžící každé. lžíce;
- vanilkový cukr - 10 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička.
Příprava
- Porazte vajíčka s cukrem, mlékem a máslem.
- Přidejte suché přísady a promíchejte.
- Do dna formy se umístí kruh pečicího papíru, těsto se nalije a při maximálním výkonu se tyto koláče připravují v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut.
- Hotový produkt se zcela ochladí ve formě a pak se odstraní.
Kousek v hrnečku v mikrovlnné troubě
Kousek v šálku v mikrovlnné troubě pod silou vařit i dítě. Níže je základní recept, a pak může být změněn a doplněn podle vašeho přání. Ukáže se velmi chutné, pokud do těsta přidáte jemně nakrájené kusy čokolády. Když vaříte dort, musíte si uvědomit, že těsto se dobře zdvihne, a proto by měl být šálek vysoký.
Složení:
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr, kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Všechny suché přísady se nalití do hrnku a dobře se mísí.
- Nastoupte ve vejce, nalijte olej a mléko, důkladně promíchejte a pošlete do mikrovlnné trouby.
- Při maximálním výkonu se koláč v mikrovlnné troubě připraví za 3 minuty.
Čokoládový koláč v mikrovlnné troubě
Zebra dort v mikrovlnné troubě je tak chutné a zajímavé, že se dá podávat nejen domácím čajovým party, ale také slavnostnímu stolu. Pokud je to žádoucí, může být hotový produkt nalit čokoládovou polevou nebo roztavený ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě s čokoládou a potřísán naseknutými maticemi.
Složení:
- mouka, cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - ¼ čajové lyžičky;
- instantní káva - 1 lžička;
- vejce - 1 ks;
- máslo, mléko - každé 3 lžíce. lžíce.
Příprava
- Chraňte kapalné složky dokud nejsou hladké.
- Smíchejte suché přísady bez kávy a kakaa.
- Obě hmoty jsou kombinovány a rozděleny na polovinu.
- V jednom z nich přidáme kakao, kávu a mícháme.
- Forma je namazána máslem a střídá se v lžíci bílého a hnědého těsta.
- Při maximálním výkonu bude zebra koláč v mikrovlnné troubě připravena za 4 minuty.
Kousek s jablky v mikrovlnné troubě
Apple Pie V mikrovlnné troubě je nutné ochutnat všechny příznivce šťavnaté vlhké pečení. Jablka mohou být umístěna na dně formy a nalije se vařeným těstím, nebo můžete do nich smíchat ovoce a pečeme v této formě. Případně, před přidáním do těsta, jablka mohou být lehce mletá s mletou skořicí.
Složení:
- mouka, cukr - každé 1 sklo;
- jablka - 3 ks;
- vejce - 4 ks;
- soda - lžičky lžičky;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- olej pro mazání.
Příprava
- Vejce se mletí s cukrem a přidá se mouka.
- Soda je uhasena citrónovou šťávou a posílána do těsta.
- Umístěte jablka na malé plátky.
- Těsto nalijte do mazané formy a při maximálním výkonu se připravte na 8 minut.
Banánový koláč v mikrovlnné troubě
Banana Pie v mikrovlnné troubě, vařené podle tohoto receptu, je velmi svěží a vzdušný. Zvláštní jemná chuť mu dodává těsto z kondenzovaného mléka. Banány pro pečení je lepší používat plně zrající. Místo pomerančové kůry, můžete použít i citrón, bude velmi chutné.
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
- olej - 100 g;
- kondenzované mléko - 100 g;
- banány - 2 ks;
- mléko - 100 ml;
- strouhaná pomerančová kůra - ½ lžičky.
Příprava
- Mouka smíchaná s práškem do pečiva.
- Banán hněte s vidličkou, přidejte kondenzované mléko, kůru, mléko a poraďte se, až bude homogenní.
- Kombinujte obě hmoty, vylijte těsto do formy a pečte banánový koláč v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut při maximálním výkonu.
Koláč se zelím v mikrovlnné troubě
Koláč se zelím v mikrovlnné troubě - skvělé nezávislé pokrmy. Při přípravě těsta můžete přidávat kefír místo kysané smetany. Kapusta může být předběžně a nečistěna, ale nakonec v hotovém výrobku bude trochu chraňte. Pokud chcete, aby dort měl jemnější strukturu, je zelí lepší, než se potní.
Složení:
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- zelí - 300 g;
- vejce - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - ½ lžičky;
- sůl;
- sýr - 50 g
Příprava
- Zelí se naseká, osoleme, nalije se vroucí vodou a po dobu 5 minut se vloží do mikrovlnné trouby.
- Pak zase zelí do cedníku.
- Porazíme vajíčka se solí a zakysanou smetanou, přidáme mouku, prášek do pečiva a promícháme.
- Položte zelí v mazané formě, nalijte těsto a při výkonu 800 W bude připraven jednoduchý koláč v mikrovlnné troubě za 10 minut.
- Posypeme strouhaným sýrem a pečeme, až se roztaví.
Plechový dort v mikrovlnné troubě
Svěží dort v mikrovlnné troubě, vařený na základě tvarovky, jako každý, kdo to alespoň jednou vyzkoušel. K tomu, aby výrobek měl jemnou vzdušnou strukturu, musí být sýr vybrán ne příliš tučný. Je-li to žádoucí, lze do těsta přidat hrozny, kusy ovoce nebo bobuloviny. A hotový produkt lze napojit smetanou smetanou.
Složení:
- tvaroh - 300 g;
- kefír - 100 ml;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 100 g;
- krupice - 100 g;
- sůl, vanilín - na špetku;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička.
Příprava
- Vajíčka jsou mletá s cukrem, nasypeme kefír, přidáme sůl, vanilin.
- Nalijte krupici, prášek do pečiva, pečlivě promíchejte a nechte 15 minut stát.
- Nalijte těsto do formy a pečte v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut.
Mikrovlnný rybářský dort
Fish Pie v mikrovlnné troubě - velmi chutná a velmi výživná pochoutka. V tomto receptu, kromě ryb, se do náplně přidává uzený sádlo. Tato součást nemůže být použita, ale s ní vychází ochutnávka. Co se týče cibule - může být přidáno surové, ale je lepší předspasserovat to.
Složení:
- mouka - 400 g;
- olej - 50 g;
- voda - 1 šálek;
- sůl;
- filé z ryb - 500 g;
- uzenina - 100 g;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 1 ks;
- koření
Příprava
- Pro těsto se mouka smíchá s vodou, olejem a solí.
- Rozdělte je na 2 části, z nichž jeden je umístěn ve formě a těsto je rozděleno tak, aby se získaly strany.
- Filé a sádlo se nakrájí na kostky, nasekaná cibule, slaná, přidá se koření a míchá se.
- Položte výslednou náplň na těsto, zakryjte druhou část těsta, přitiskněte okraje.
- Horní část koláče rozmazané vejcem.
- Pečte produkt při průměrném výkonu 10 minut, poté vystavte maximální spotřebu a připravte koláč dalších 12 minut.
Másový koláč v mikrovlnné troubě
Vynikající pečivo v mikrovlnné troubě s masovou náplní je také velmi snadné. Je lepší vybrat ty druhy masa, které se rychle vaří - vepřové, krůtí nebo kuřecí. Je-li to žádoucí, mleté cibule mohou být přidány do masa masa - to dává jídlo šťávu. Před odesláním koláče do trouby se doporučuje vytvořit několik otvorů na povrchu, aby se pára vytratila.
Složení:
- sýr - 50 g;
- mleté vepřové maso - 400 g;
- vejce - 1 ks;
- chrenový strouhaný, bílý chléb, hořčice - 20 g;
- bavlněné těsto - 400 g
Příprava
- Plnění je kombinováno s chlebem, křenem, hořčicí a solí.
- Ve spodní části formy položte vrstvu těsta, tvořící okraj, vložte náplň nahoře a zakryjte zbývajícím těstím, přitisknutím okrajů.
- Posypte koláč s nastroušeným sýrem nahoře a vařte ho 15 minut při průměrném výkonu.