Mléko ve francouzštině v mnohotvárném
Maso ve francouzštině v pomalém sporáku je neuvěřitelně chutné a slavnostní jídlo, které se vaří dostatečně rychle. Podívejme se na to společně a zvážíme některé recepty.
Francouzské maso s bramborem v pomalém sporáku
Složení:
- hovězí maso - 500 g;
- brambory - 500 g;
- žárovka - 4 ks;
- sýr - 300 g;
- koření .
Pro marinády:
- víno - 300 ml;
- olivový olej - 200 ml;
- koření
Pro omáčku:
- olej "rolník" - 55 g;
- vysoce kvalitní mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- koření;
- mléko - 250 ml.
Příprava
Maso umyté, zpracované, nakrájené na plátky a jemně odpuzovat. Dezertní víno smíchané s olivovým olejem, házet kořením a rozložené maso. Marinuem je 4 hodiny. Pro omáčku rozetřete v lžíci másla, nalijte mouku a hnědějte, dokud nezakusíte. Pak vyjměte z desky a nalijte do teplého mléka intenzivní míchání tak, aby nebyly žádné hrudky. Opět, poslat omáčku do ohně, teplo a hodit koření chuť. Maso položíme na dno misky, posypeme cibulí oříznutými prstenci a pokryjeme loupanými bramborovými prsteny. Sůl na chuť, nalijte omáčku nad misku a posypeme strouhaným sýrem. Uzavřete víko přístroje a vařte maso ve francouzštině v pomalém sporáku asi 1 hodinu výběrem režimu "Pečení".
Kuřecí maso v pomalém sporáku
Složení:
- kuřecí filet - 800 g;
- cibule - 2 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sýr - 200 g;
- tavený sýr - 100 g;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Nabízíme vám další způsob vaření masa ve francouzštině v pomalém sporáku. Filet se důkladně umyje, nakrájí se na kusy, pokryje filmem a lehce vyrazí. Poté marinujte kuře ve směsi rostlinného oleje a koření a nechte 1 hodinu. Tavený sýr brousíme na hrubé strupce, přidáme česnek lisovaným lisem, vložíme do nějaké majonézy a promícháme. Cibuli vyčistěte, nakrájíme na poloviční kroužky a položíme na spodní část misky, rozetřené olejem. Nahoru s nakládaným kuřecím filé, rozemlejte se sýrovou směsí a posypeme strouhaným sýrem. Vaříme 40 minut v příslušném režimu.
Maso ve francouzštině s houbami v pomalém sporáku
Složení:
- vepřové maso - 600 g;
- čerstvé houby - 500 g;
- brambory - 500 g;
- cibule - 3 ks;
- sýr - 200 g;
- rajčata - 2 ks;
- majonéza - 40 ml;
- koření
Příprava
Zpracováváme maso, nakrájíme na kousky, odhodíme, přidáme sůl a položíme na dno misky. Žárovky čisté, nakrájíme na polokroužky a distribuujeme přes maso. Pak přidejte brambory, nakrájíme na plátky a přidáme sůl podle chuti. Pokryjeme majonézou. Houby jsou zpracovány, nakrájeny na plátky a smaženy se zbývající cibulí v pánvi. Dále rozdělte zeleninu do další vrstvy a zakryjte rajčaty. Posypte misku strouhaným sýrem, zavřete víko přístroje a vyberte program Pečení po dobu 1 hodiny.
Recept na maso ve francouzštině v multivariate
Složení:
- vepřové maso - 500 g;
- žárovka - 1 kus;
- zralé rajčata - 2 ks;
- mrkev - 1 ks;
- sýr - 200 g;
- majonéza - na chuť;
- koření
Příprava
Maso se umyje, suší, nakrájí se na plátky a poráží se kuchyňskou paličkou. Každý plátek pokryjeme majonézou, přidáme trochu soli a vložíme olej do nádob. Zapněte režim "Pečení" a zaznamenávejte 30 minut. Bez ztráty času odlupujeme zeleninu, nakrájíme cibuli na poloviční kroužky a mrkev rozdrtíme dlouhou slámou na strouhák. Nakrájejte rajčata na tenké plátky a nakrájejte sýr. Po pípnutí otevíráme zařízení, otočíme vepřové kousky a umístíme mrkev, cibuli a rajčata na každé. Posypeme velkým množstvím sýra a pečeme ve stejném režimu po dobu 35 minut.