Cedar Moonshine - recept
Pokud jste pánem domácího pivovaru, ale netrpěli jste na hotovém výrobku na piniových oříšcích - zvažte, že jste nepil písečná měsíc. Unikátní chuť a vůně produktu naplněného ořechy nelze srovnávat s žádnou koupenou vodkou a nepřítomnost kocoviny po pití činí takový nápoj populárním oblíbeným.
Naléhavost moonshine na piniových oříšcích
Začneme se vypořádat s trváním na staré receptě. Nápoj, připravený podle starého receptu, má silnější chuť a vůni koření, malou sladkost a sametovou pachuť.
Takže vezmeme ingredience v množství 4 litry vysoce kvalitní dvojité destilované moonshine. Pro takový objem nápoje potřebujeme 150 g medu (nejlépe ne velmi voňavého), asi 1 litru plechovky nepoškvrněných piniových oříšků, 3-4 pupeny hřebíčku.
Nyní zůstává pouze přímo trvat na domácích piniových oříšcích. K tomu se všechny ingredience smíchají do jednoho hlubokého kontejneru a naplní se svíčkou. Dáváme minimálně 3 týdny k tomu, aby stáli při pokojové teplotě, ale je lepší počkat 1,5-2 měsíců pro úplné míchání chutí.
Jak malovat borůvek s piniovými oříšky?
Moderní metoda trvání je stále mnohem jednodušší a kromě toho umožňuje intenzivnější malování svatojánské, příjemnou rubínovou barvu a zabíjení ostré alkoholické vůně.
Jediným požadavkem na tento recept je čerstvost a vysoká kvalita použitých surovin, což je vždy nezbytné, pokud jde o přípravu alkoholu.
Na cedrových oříšcích je velice snadné udělat si měsíc: vezmeme 3 litry nápoje o 40 stupních, hodně hustých rozinek a neupravených piniových oříšků a také přidáme lžíci dubové kůry pro více barvy a chuti (hlavní věc zde není přehánět - z velkého množství dubové kůry se stane nápoj) . 
Pokud máte rádi měkkou domácí vaření, pak 100-150 g medu bez tvrdé chuti nebo vůně nebude nadbytečné. Všechny ingredience se smíchají v nádobě s příslušným objemem a naplní se měsíčkem. Vložíme nádobku s víkem a necháme ji v ledničce nebo sklepě nejméně 1,5, a nejlépe 2-3 měsíce.
Hotový produkt nemusí být dále destilován, jednoduše filtrujte nápoj 2-3 vrstvami gázy a zředěte malým množstvím čerstvého vaření bez přísad. Po zředění dáme nápoj, aby se dal další 3-4 hodiny, takže chuť je plně odhalena a pak ji používáme jako obvykle.
Možnosti vaření pro tento oblíbený nápoj je mnoho, můžete se také seznámit s recepty pro tvorbu pšeničné moonshine nebo zlato .