Manické korálky - vynikající recepty pro děti pro každý den
Opičí kaše je zdravé a chutné jídlo, ale ne všechny děti ji milují, mnoho matek je seznámeno s ranními "bitvami" za každou lžíci. Úžasně chutné manové bity budou vynikajícím způsobem krmení takových rozmarných zvířat. Je velmi snadné je připravit, jak z pozůstatků včerejší kaše, tak z čerstvě připravených.
Jak připravit manské kousky?
Chcete-li vyrobit vynikající masové kuličky z krupice, potřebujete pouze krupici, mléko a cukr. Můžete přidat hrozinky, sušené ovoce, mrkev, tvaroh, velmi chutný recept - s želé. Snadno a rychle vařte, jak v pánvi, tak v troubě. Můžete vyrobit nesladený cukr a pak dát méně cukru. Některé tajemství vaření od zkušených kuchařů:
- Chcete-li vařit bez hrudky, je třeba nalít obiloviny při vaření mléka, ve tenkém proudu. Současně promíchejte kapalinu ve směru hodinových ručiček. Neustále se míchá, vaříme 3-5 minut, dokud nehustíme.
- Plátek krupice kaše s mokré ruce, pak směs nebude držet. Tloušťka - ne více než 1,5 mm, takže jsou dobře vařené. Může být vytvořen ve formě kuliček.
- Olej se přidává do kaše několik minut po přípravě. Hrozny, tvaroh a další přísady - pouze při vychladnutí.
- Vejce, před naléváním, rytmem, nalijte, mícháním kaše.
- Pokud se kaše stala příliš tlustou nebo s hrudkami, mohou se kousky krupice zachránit tak, že směs smíchá do mixéru.
- Miska bude chutnější, pokud přidáte tvaroh - na sladké, mletá zelenina je vhodná pro neslazené.
Manny bity - recept v pánvi
Nejrychlejším způsobem je vyrábět tyčinky z krupice v pánvi, před smažením se smažou do mouky, strouhanky nebo do suché krupice. Můžete vařit na zeleninu a máslo, pokud je první bez zápachu. Tradiční jídlo se podává se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemem.
Složení :
- mléko - 300 ml;
- krupice - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- cukr - 6 lžící. lžíce;
- vejce - 1 ks.
Příprava
- Vaříme krupici. Ve vařícím mléku nalijte směs manga a cukru, podržte oheň až do hustého. Chladnička, udeřte vejce, promícháme.
- Vytvarujte kousky krupice, přelévejte do mouky.
- Smažte až zlatavě hnědé.
Krupice s želé - recept
Velmi oblíbená manna bitovki s želé, musí být připravena samostatně. Pro tento recept můžete do základny přidat rýži, proso nebo ovesné vločky. Aby byla směs homogenní, je šlehaná s mixérem. Po smažení je ošetření nejdříve rozloženo na papírovou ubrousek, aby se tuk stohoval.
Složení :
- krupice - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- mléko - 0,5 l;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 50 g;
- vejce - 1 ks;
- bobule - 1 šálek;
- voda - 1 šálek;
- máslo - 50 g;
- škrob - 1 polévková lžíce. lžíci.
Příprava
- Vařicová kaše ochlaďte.
- Pro kissel vroucí vodu, dát bobule a cukr. Ve studené vodě, zředěný škrob, nalijte do nápoje. Držte několik minut, dokud nezhustí.
- V ochlazené kaši nalijte vejce, promícháme. Chcete-li získat kousky krupice, ukažte se, že je něžná, směs smíchat s mixérem.
- Formy koláče nebo míčky, smažte až do zlatohnědého.
Krupice v troubě - recept
Pokud máte čas, je lepší udělat semínku. malé kousky v troubě, pak budou měkčí a svěží. K dispozici je verze, údajně tato jídlo vynalezli vynalézaví kuchaři, aby nedošlo k vyhození včerejšího nepořádek. A podíl a pravda v tom je, protože v mateřských školách se tak často snídaně nachází v menu pro batolata.
Složení :
- krupice - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- vanilin - 1 sáček;
- mléko - 0,5 l;
- vejce - 1 ks;
- cukr - 50 g;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sušené třešně nebo kokosové hobliny - 1-2 lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte hustou kaši, ochlaďte.
- Vložte vejce, mouku a vanilku, sušené třešně a důkladně promíchejte.
- Vložte do plechovek, posypeme kokosovými lupínky.
- Pečeme v horké troubě a zahřejeme na 180 stupňů, až se objeví červenohnědá hnědá.
Mrkev s mangou
Ne méně než krupice, mrkev je užitečná pro tělo dítěte, obsahuje hodně vitaminu A obsahující beta-karoten a vitamín B, což zvyšuje hemoglobin. Mrkev je jednou z mála zeleniny, která při tepelném ošetření neztrácí své vlastnosti, a proto byste měli vzít recept jako mrkev tyčinky s návnadou.
Složení :
- mrkev - 600 g;
- krupice - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte mrkev téměř do připravenosti. Chladni, rošt.
- Přidejte cukr a mango, promíchejte.
- Forma bity, role v krupici nebo mouky.
- Smažte až do hnědé hnědé barvy a pak držte na malém ohni dalších 10 minut.
Kousky krupice, jako v mateřské škole
Připravte si malé kousky manga, jako v mateřské škole - sen mnoha dospělých, často se mladé maminky snaží obnovit tento recept. A hlavní tajemství - v rudé kůře, která v kombinaci s jemným manga vytváří jedinečnou chuť. Chcete-li dosáhnout takového efektu, je snadné, pokud rolíte kotlety manny ve strouhankách.
Složení :
- krupice - 0,5 šálků;
- mléko - 0, 5 litrů;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks.
Příprava
- Vařte hustou kaši, konzistenci "tak, aby byla lžíce." Chlazení.
- V teplé směsi, kterou řídíte vejce, promícháme.
- Formulujte kuličky, pečte ve strouhách.
- Smažte na každé straně po dobu 5 minut.
- Krupici chutné tyčinky jako děti, pokud je předložíte strouhanými bobulemi.
Tvarohové kotlety s krupicí
Bude užitečné kombinovat s tvarohem, protože tento produkt má hodně vápníku, což je mimořádně nezbytné pro kostní systém dítěte. Bakterie mléčného kvašení přispívají k rychlé absorpci vápníku a fosforu, antibakteriální látky normalizují střevní mikroflóru. Kousky sýra a krupice bude mnohem chutnější, pokud přidá mák.
Složení :
- mléko - 2 sklenice;
- krupice - 1 šálek;
- vejce - 1 ks;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- tvaroh - 200 g;
- Mac - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte hustou kaši, ochlaďte.
- Přidejte tvaroh a mák, vejce, mix.
- Vytvořte kousky tvarohového tvarohu, položte na roštu nebo parník.
- Pro smažení přelévejte do mouky, smažte až do zlatohnědé. Pokud vaříte v dvojitém bojleru, nemusíte pasivovat, připravují se 15 minut.
Manna kalhotky
Pro děti, které mají alergie na vejce , vynikající pokrm na snídani bude krupice bez brambor. Aby se směs nerozpadla, vezměte namočenou krupici. Chcete-li to provést, nalijte mléko a vodu do pánve, hode obiloviny na 10 minut. Dobře protřepat před zapálením a neustálým mícháním, doba po vaření je 3 minuty.
Složení :
- mléko - 3 šálky;
- voda - 2 šálky;
- krupice - 1 šálek;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíci.
Příprava
- Připravte kaši z namočené krupice a okamžitě přidávejte cukr během vaření. Chlazení.
- Vařit želé.
- Slepé bity, válejte v mouce.
- Smažte až zlatavě hnědé.