Nyní vám řekneme, jak vyrobit červy z želatiny. Tato pochoutka jistě ocení vaše děti. A může být také podáván na stůl za takovou dovolenou jako Halloween. A vařit to je velmi jednoduché, hlavním věcem je znát nějaké tajemství, které s námi budeme sdílet. Sledujte je, budete mít vynikající dezert pro Halloween, který můžete bezpečně dát dětem, protože budete si jisti, že je vyroben z vysoce kvalitních výrobků.

Želatinový červový recept

Složení:

  • želatinové desky - 8 ks;
  • tmavá hroznová šťáva - 300 ml.

Příprava

K tomu, aby se červy vyráběly z želatiny, potřebujeme plastové slaměné slámy, ve kterých je zvlněný záhyb. Všechny záhyby, které jsme natáhli. Také jsme si vybrali vysoké sklo, ve kterém se rovnou stenochki. Z výšky skla závisí délka našich červů.

A teď pokračujte přímo k přípravě. Nejdříve namočíme želatinu do studené vody, pak ji vytlačíme, naplníme teplou vodou hroznové šťávy a promíchá se. Výsledná hmota se ochladí a naplní se skleněnou polovinou. V něm spouštíme trubičky s vlnitou hranou dolů.

Snažíme se udržet sklo těsně naplněné trubkami. Poté zbývající želé hmota nalít na trubky shora. Dejte sklenici do chladničky na noc. Poté vyjmeme trubky, opláchneme je pod teplou vodou a jemně stlačíme "červy" na plochou misku. Před podáním je třeba uchovávat v chladničce.

Želé červy

Složení:

  • želé sáček růžový nebo fialový;
  • teplou vařenou vodou.

Příprava

Jelly Zředíme teplou vařenou vodou, ale ve vodě pokusíme 2 krát méně vody, než je uvedeno v pokynech k vaření, takže želé zmrzne a budeme mít červy. Mírně ochlaďte želatinu. Slámy pro koktejly želé červy dolů ve vysoké formě s plochými stěnami. Může to být vysoká sklenice nebo džus s obložením. Trubky jsme pevně nasadili, ale ujistěte se, že se nedeformují.

Naplňte horní část želé hmotou a nádobu vložte do chladničky po dobu nejméně 8 hodin. Poté, když želatinová hmota ztuhne, vyjmeme trubky z nádoby, nahrajeme je pod proudem teplé vody a vytlačíme červy z trubek. Dali jsme je na misku pokrytou přilnavou fólií a položili je do ledničky ještě dalších 2 hodin. Před podáním je můžete vyndat čokoládovým práškem - to vytvoří efekt země. Úspěch je pro vás zaručen - neobvyklý dezert "želé červy" je připraven!