Makrela ve fólii v troubě nejen vyřeší diskusi o správnosti vaření tímto způsobem, ale také jasně prokáže všestrannost, užitečnost a dokonalou chuť. Tučná mořská ryba je finančně dostupná, má jedinečné vlastnosti a je v dokonalé harmonii se zeleninou a kořením, což je obzvláště cenné pro vaření.

Jak vařit makrelu v troubě ve fólii?

Pečená makrela ve fólii v troubě není jen rybí miska, ale užitečný a chutný zdroj vitamínů, který zachovává vlastnosti této techniky tepelného zpracování. Diverzifikovat každodenní stravu nebo podat na prázdninový stůl podobný produkt může být snadno, pokud se budete řídit pravidly při přípravě ryb a jeho další přípravu.

  1. Makrela ve fólii v troubě jako celku bude vyžadovat předčištění. Je nutné vyčistit kostru, odstranit krevní cévy podél hřebene a žábry, aby se zabránilo horkosti.
  2. Pokud recept zahrnuje náplň, postarat se o jeho bohatství, chuť a kombinaci součástí.
  3. Jatečně upravená ryba musí být čerstvá, protože během dlouhodobého skladování se objevuje hořkost.
  4. Při pečení dodržujte doporučenou teplotu, aby nedošlo k nadměrnému osušení výrobku.

Makrela s citronem ve fólii v troubě

Lemon makrela ve fólii v troubě

Makrela s citronem pečeným ve fólii - gastronomická klasika, která nevyžaduje speciální dovednosti. Dostanete čerstvé ryby, pikantní citrus a půl hodiny, abyste získali vůně. Krása pokrmu je v jeho jednoduchosti, takže byste se neměli nechat unášet s kořením, jsou schopni "zaplnit" specifickou chuť makrely.

Složení:

  • makrela - 850 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • citron - 1 kus;
  • Rosemary - špetka.

Příprava

  1. Vyrežte kostru, odstraňte žíly a řezte povrch.
  2. Namažte máslem, sezónu a vložte do řezu kruhy citronu.
  3. Rybu položte na plech s fólií a zabalte.
  4. Makrela voňavá ve fólii v troubě se vaří 40 minut při 180 °.

Makrela se bramborami ve fólii v troubě

Makrela se bramborami ve fólii v troubě

Makrela s bramborami ve fólii je výživnou a výživnou možností pro každý den. K přípravě bude trvat čtvrtinu hodiny, což je více než později kompenzováno. Miska, zařazená do kategorie "dva v jednom", nahradí plné jídlo, aniž by přidávaly další kalorie, protože produkty jsou pečené ve fólii a zkažené ve své vlastní šťávě bez tuku.

Složení:

  • kostra - 1 ks;
  • brambory - 5 ks;
  • zelená cibule - hrstka.

Příprava

  1. Strouhněte kostru, nakrájejte brambory na polovinu a vařte po dobu 8 minut.
  2. Položte brambory a makrely na fólii a vypněte a vložte do trouby.
  3. Makrela se bramborami ve fólii v troubě je připravena po dobu 40 minut při 180 °.

Makrela se zeleninou ve fólii v troubě

Makrela se zeleninou ve fólii v troubě

Pečená makrela se zeleninou ve fólii - perfektní kombinace při vaření, dokonalé nejen chuť, ale také dieta. Jemné, správně upečené ryby a zelenina mají nízký obsah kalorií a jsou ideální pro fanoušky zdravé výživy. Neměli byste být omezeni na brambory a mrkev, protože ryba je "přátelská" se všemi zeleninou.

Složení:

  • makrela - 650 g;
  • rajčata - 3 kusy;
  • Bulharský pepř - 2 ks;
  • cibule - 1 kus;
  • černý pepř - špetka.

Příprava

  1. Vystřihněte vykuchanou rybu.
  2. Nakrájejte zeleninu, sezónu a dejte ryby na plech s fólií, sklopte obálku.
  3. Pečení makrely ve fólii v troubě na 180 stupňů trvá půl hodiny.

Makrela s pomeranči ve fólii

Makrela s pomeranči ve fólii

Recept na makrelu ve fólii v troubě není jen tradičním přístupem, ale také neustálými gastronomickými experimenty. Použití citrusových plodů je častá a vždy úspěšná praxe, a proto, když pokračujeme v fantazii v kuchyni, stojí za to vyzkoušet pomeranč a zajistit dokonalou kompatibilitu s rybami. Trvalo to dokonce půl hodiny.

Složení:

  • makrela - 750 g;
  • oranžová - 1 ks;
  • Jogurt - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • mletý černý pepř - špetka;
  • česnek - 2 ks.

Příprava

  1. Střílet a nakrájet makrely.
  2. Nakrájejte na kusy.
  3. Smícháme chuť a pomerančový džus, přidáme česnek, pepř a jogurt.
  4. Mazte ​​ryby, vložte oranžové džbány do řezů a zabalte fólii.
  5. Vaření makrely v troubě ve fólii při 200 stupních bude trvat půl hodiny.

Plněné makrely pečené ve fólii v troubě

Plněné makrely sušené ve fólii v troubě

Jíte správně - neznamená drahé, a to potvrzuje plněné makrely ve fólii. Recept zahrnuje finančně dostupné produkty, s nimiž můžete připravit pokrm, který je hoden nejen denního menu, ale i slavnostního stolu. Neomezené kombinace chutí umožní pokaždé překvapit členy domácnosti a hosty.

Složení:

  • kostra - 1 ks;
  • žampiony - 300 g;
  • sýr - 90 g;
  • cibule - 1 ks.

Příprava

  1. Osvoboďte kostru od hlavy, hřbetu a kostí.
  2. Začněte se směsí strouhaného sýra a houbami s cibulí.
  3. Vložte troubu po dobu 40 minut na 180 stupňů.

Kousky makrely ve fólii v troubě

Kousky makrely ve fólii v troubě

Makrela ve fóliových kusech je jednoduchý a cenově dostupný způsob, jak vytvořit půl hodiny jedinečnou misku, pokud produkt připravíte správně. Pro rychlé výsledky vám pomohou kulinářské triky: mírně zmrazená ryba je jednodušší na kusy, rychlejší nakládky, pečené a pro růžový vzhled, posledních 10 minut je varené.

Složení:

  • kostra - 2 ks;
  • cibule - 1 kus;
  • majonéza - 55 g;
  • kečup - 40 g;
  • paprika - špetka.

Příprava

  1. Připravené ryby nakrájené na kusy a cibule na kroužky.
  2. Mix kečup a majonézu.
  3. Ponořte rybu do směsi a vložte do fólie cibulí.
  4. Makrela ve fólii v troubě se vaří 30 minut při 180 stupních.

Makrela s hořčicí ve fólii

Makrela v hořčičné omáčce ve fólii

Makrela v hořčičné omáčce ve fólii - pikantní vzorec, díky němuž aktivní chuť ryb utěsňuje a je absorbována novými příchutěmi. Jednoduchá a jednoduchá metoda vaření je zaslouženě populární mezi pracujícími ženami, a to z velmi jednoduchého důvodu - je to lehké, chutné a vytvořené z běžných komponent, které jsou vždy po ruce.

Složení:

  • makrela - 3 ks;
  • hořčice - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • koriandrové semena - špetka.

Příprava

  1. Smíchejte všechny přísady omáčky. Mazte ​​je rybou vykuchanou.
  2. Položte rybu na fólii, nalijte omáčku, uzavřete fólii.
  3. Pečte 20 minut při 200 stupních.

Makrela pečená v pita chleba a fólii

Makrela pečená v pita chleba a fólii

Pečení makrely ve fólii v troubě není omezeno na banální recept. Výrazným příkladem je použití pita chleba nejen jako originální krmivo, ale také k jeho ochraně před vysycháním, výživou a výživou. Miska, která není těžké vařit, bude vyžadovat dovednost - měli byste odstranit kosti, hřeben a naplnit břicho vonnou náplní.

Složení:

  • kostra - 1 ks;
  • pita chléb - 1 ks;
  • cilantro - hrstka;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g;
  • Cherry rajčata - 5 ks.

Příprava

  1. Osvoboďte kostru z hlavy, kosti a posypeme šťávou.
  2. Začněte zeleninou a rajčaty.
  3. Namočte pita chléb do oleje, vložte ryby, nalijte pita chléb do role a zabalte do fólie.
  4. Pečeme 40 minut při 190 stupních.
  5. Při podávání nakrájíme na plátky.