Jak vypít zelí?

Bramborové zelí je nejen velmi chutné, ale také velmi užitečné. V procesu stewing, zelí prakticky neztrácí své vlastnosti. Proces je poměrně dlouhý, ale zároveň můžete provést řadu potřebných prací nebo odpočinku. Recepty na chutné dušené zelí budou dnes s vámi sdílet.

Jak zalévat vegetariánskou cestou?

• zelí - 1-1,5 kg;
• mrkev - 2 kusy;
• cibule - 1 kus;
• rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• sůl;
• koření

Smažte mrkev a protřete ji na hrubé struhadle. Jemně nakrájejte cibuli. Ohřívejte velkou pánvi, přidejte máslo. Smažte mrkev až do zlatohnědého. Přidejte cibuli k pánvi, lehce hojte na nízké teplotě. Mícháme zeleninu s rajčatovou pastou a troškou vody. Mírně zvyšte požár. Skartace zelí s proužky. Položte zelí do pánve a lehce promíchejte smažením. Sůl je. Zelí zakryjte víkem a snižte teplo. Zelí zelí 30 minut. Několik minut až do vaření, pepř zelí a přidáme koření.

Jak vařit dušené zelí s masem?

• Hovězí maso - 500 g;
• velká cibule - 2 ks;
• bílá kapusta - 700 g;
• zelí - 300 g;
• rajčata - 4 kusy;
• bobkový list - 5 kusů;
• rostlinný olej;
• sůl;
• pepř

Ve velké pánvi přelévejte silnou vrstvu oleje asi 5 mm. Dejte ho do ohně. Nakrájejte jemně cibule. Cibuli položíme do horké pánvi a dusíme do průhlednosti, aniž bychom smažili. Hovězí maso nakrájíme na malé čtvercové kusy o délce 2-3 cm, přidáme cibuli a vaříme 5 minut. Přidejte zelí, zamícháme. Kryt nádoby zakryjte víkem a za nízké teploty zahřejte asi čtvrt hodiny. Čerstvé zelí nakrájíme na velké kostičky a nalijeme do pánve. Sůl a pepř. Nasypete na nízké teplotě, dokud je zelí měkké po dobu 1,5 hodiny a občas se míchá. Po dobu půl hodiny, dokud nedojde, přidejte loupané rajčata, nakrájíme na velké kusy. Na konci, dát lavrushka v kapustě, zakryjte a nechte vařit na 10 minut.

Jak zlikvidovat zelí s kuřecím masem?

Hovězí maso z předchozího receptu je docela možné nahradit kuře nebo jiným ptákem. Miska bude jednodušší a ideální na večeři.

Jak vařit zelí s fazolemi a zakysanou smetanou?

• zelí - čtvrtina hlavy;
• sušené houby - 50 g;
• fazole v konzervách - 1 plechovku;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• sójová omáčka;
• rostlinný olej;
• zelené

Nalijte vroucí vodu přes sušené houby a nechte stát několik hodin. Vypusťte a jemně nakrájejte houby. Smažte je ve vyhřívané pánvi, namáčíte rostlinným olejem. Plátky zelí nakrájíme na tenké proužky, přidáme na houby a posypeme malým množstvím zelených. Chcete-li ochutnat, sezamujte zelí sójovou omáčkou, promícháme a zředíme třetím šálkem čisté vody. Zelí zelí ve víku na středním ohni, až do poloviny vaří, pravidelně se míchá. Přidejte kyselou smetanu a fazole bez džusu, snižte teplotu na minimum a vařte až do vaření, pokryjte pánvi s víkem. Nakrájené hotové zelí se zbytky zelených.

Jak vařit zelí v němčině?

• zelí - 1 hlava;
• jablečný jablečný ocet - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• cibule - 1 ks;
• špetka soli;
• rostlinný olej;
• bobkový list;
• jalovcové bobule;
• kmín;
• černý pepř.

Skartujte zelím, nalijte ocet a sezonujte se solí. Vložit zbytek na zelí a položit na teplé místo na noc, aby se šťáva vynikla. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, smažíme až do průhlednosti v horké pánvi s rostlinným olejem. Přidejte zelí, bobkový list, jalovcové bobule, kmín, papriku a trochu soli. Je nutné, aby se zelí pečlivě uvařila a získala hnědý odstín. V neposlední řadě přidáme trochu vody, na konci můžete přidat hotové kusy uzenin.

• ← Jak vypít hovězí maso?
• Jak vypít zelí v pánvi? →