Jak udělat česnek toast?
Česnekové krutony jsou vynikajícím snackem na pivo nebo pikantním doplňkem k prvnímu jídlu. S nimi, každý polévka mění a vypadá mnohem chutnější a chutnější.
Cesnak toast na pivo v troubě - recept
Složení:
- chléb bílý nebo černý - 7-10 plátků;
- česnek - 2-3 hlavy;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Především připravujeme hlavní složku tohoto občerstvení na pivo. Namísto toho vyčistíme česnek z peří, rozdrtíme zuby pomocí lisu nebo je rozbijeme pomocí kuchyňského kladívka a pokrývajíme ho potravinovým filmem. Výsledná česneková hmota se nanáší na slané pre-plátky chleba, rovnoměrně rozdělí a přidáme kusy k sobě navzájem. Dejte chleba nasáknout česnekovou chuť po dobu patnácti minut. Při procesu namáčení vyměňujeme první a poslední řez pro jednotnou česnekovou chuť.
Po uplynutí času odstraníme z plátků chleba kusy česneku, které již splnily své poslání a položili chléb na plech. Můžete předřezat kusy na menší kousky nebo je nechat úplně.
Nyní umístěte plech na pečení chlebem v předehřáté troubě na 200 stupňů asi deset minut nebo do požadovaného stupně smažení. Od doby toastu v troubě závisí i jejich měkkost. Chcete-li získat sušší verzi, pak můžeme přípitek udržovat při nižší teplotě (asi 160 stupňů), dokud nezůstane.
Jak připravit česnek toasty z černého chleba?
Složení:
- černý chléb;
- česnek;
- sůl;
- greeny;
- rostlinný olej.
Příprava
Nejprve připravíme druh česnekové omáčky na toasty. Vyčistíme a projdeme lisovaným česnekem a mícháme ho se slanou a melrenkou nasekané čerstvé bylinky. Potom vysekněte černý chléb do plátků požadovaného tvaru a velikosti a smažte je na obou stranách rostlinným olejem v pánvi. Pak je položte na misku a ještě horkou vazelínu s vařenou česnekovou omáčkou. Dejte toast trochu na ochlazení a namočení a my můžeme sloužit.
Česnekový toast z bílého chleba a sýra - recept
Složení:
- bílý chléb;
- tvrdý sýr - 150 g;
- česnek - 2-3 stroužky;
- čerstvé zeleniny - na chuť;
- sůl - podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava
Vyčištěný a vymačkaný česnek je smíchán s melenko nakrájenou zeleninou, sůl, nastrouhaná přes jemné struhadlo se sýrem a malým množstvím rostlinného oleje. Přijato česnekovou omáčkou pro krutony na plátky bílého chleba a vložte je na plech na pečení, který je opět umístěn na průměrné úrovni ve vyhřívané troubě o 175 stupňů a pečeme po dobu patnácti minut.