Jak připravit dušené ovoce ze suchých jablek?
Sušení ovoce je skvělý způsob, jak připravit potraviny pro budoucí použití se zachováním obrovského množství vitamínů. Níže čekáte recepty na výrobu kompotů suché jablka.
Jak připravit dušené ovoce ze suchých jablek?
Složení:
- Sušené jablka - 2 šálky;
- cukr - 240 g;
- voda - 3 l;
- škorice (tyčinka) - 1 kus;
- hrozinky - 100 g.
Příprava
Sušené ovoce se omyjí, naplní se vodou, přivádí se k varu, přidá se cukr a vaří se asi 15 minut na malém ohni. Když je kompot téměř připraven, přidejte skořici a nechte vařit pod víkem asi 1 hodinu. Kompota před podáváním může být ochlazena a můžete ji také podávat se sušeným ovocem.
Kompot z rebarbory a suchých jablek
Složení:
- jablka jsou suchá - 200 g;
- rebarbory - 250 g;
- cukr - 200 g;
- voda - 2 l;
- karafiát .
Příprava
Jablka jsou dobře moje, dali jsme je do smaltované hrnce, nalijeme do vody a vaříme až do vaření. Pak uděláme oheň o něco méně než průměr a vařit kompot pod víkem dalších 10 minut. Poté položíme rýžové stonky do kompoty, nakrájíme na kousky, nalijeme cukr, přidáme keřky a vaříme kompot na stejném malém ohni asi 20 minut. Pak kompostujeme, abychom stál pod víkem.
Kompot suchých jablek pro kojence
Složení:
- jablka suchá - 30 g;
- voda 250 ml;
- fruktóza.
Příprava
V ideálním případě je třeba, aby jablka sušila v troubě. Předem namočte je v teplé vodě, a když se nafouknou, pečlivě je umyjte. Poté naléváme vroucí vodu a vaříme kompot asi 15 minut na malém ohni. Poté ho zakryjte víkem a nechte ho vařit. Další kompotový filtr přes síto a v případě potřeby pak oslaďte s fruktózou, kterou lze zakoupit v jakékoli lékárně. Používání fruktózy u dětí je výhodnější než použití cukru. A obecně, děti lépe podávají kompot bez sladidel - dítě bude úplně líbit chuť přírodního produktu, a to sladkost, která je v jablkách, stačí.
Kompot suchých jablek v multivarkách
Složení:
- jablka jsou suchá - 2 šálky;
- granulovaný cukr - 1 sklo;
- filtrovaná voda - 3 litry.
Příprava
Sušené jablka se třídí a dobře promyjí. Dali jsme je do kelímku a nalijeme do vody. V režimu "Pečení" přivedeme kapalinu na teplotu varu, pak přidáme cukr a přeneseme multivark do režimu "Chladnutí". V tomto režimu připravujeme 20 minut. A pak, aniž bychom otevřeli víko, dáme kompotu alespoň 30 minut.