V mnoha předměstských oblastech nebo v lese se nachází rostlina, jako jsou kapradí orli. Oceňuje jej chuťové vlastnosti a chutná velmi podobně jako houby. Proto mnoho domácnosti miluje vaření kapradí s masem, jejichž recepty jsou velmi jednoduché.
Jak vařit papriku s masem?
Takové pokrmy jsou velmi populární na Dálném východě, takže si můžete připravit papriku s masem, recepty jsou nabízeny ve velkém množství. Jedním z oblíbených způsobů vaření je smažit potraviny v pánvi. V tomto případě se používají jak čerstvé kapradiny, tak zimní konzervy. V srdci vaření jsou určité zásady:
- Vzhledem k tomu, že čerstvá kapradina má hořkou chuť, je namočená ve vodě a ponechána přes noc.
- Můžete natřít výhony vodou a přivést k varu na nízké teplotě, ale nevarujte, pak nahradit vodu, přidat sůl a vařit asi 5 minut. Poté hořkost zmizí a rostlina může být dále vařena.
- Fern s masem, úspěšné recepty na vaření, které jsou velmi rozmanité, můžete vypít, pečeme nebo smažit.
Jak vařit čerstvé papradí s masem?
![jak vařit čerstvé papradí s masem](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_1.jpg)
Chcete-li připravit čerstvé papradí s masem, musíte vzít v úvahu určité nuance. K jídlu jsou vhodné mladé stonky s listy, které ještě nejsou plně otevřeny. Na těch místech, kde rostlina roste volně, je možné je sbírat nezávisle, a protože to není běžné, považuje se za pochoutku.
Složení:
- výhony kapradiny kapradiny;
- vepřová panenka - 300 g;
- cibule - 3 ks.
Příprava
- Oloupeme cibulí a jemně nakrájíme.
- Maso umyjte a nakrájíme na kostky, posypeme solí a pepřem, necháme stát 20 minut.
- Nalijte na pánvi trochu slunečnicového oleje a zahřejte ho. Přidejte maso a smažte.
- Přidejte nakrájenou cibuli a smažte je.
- Fern přidejte do masa.
- Nalijte trochu vody, mícháme přísady a smažeme na několik minut.
Jak vařit slanou papriku s masem?
![jak vařit slanou papriku s masem](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_2.jpg)
Pro vaření můžete mít nejen mladé výhonky rostliny, ale také dělat maso s nakládanou kapradinou. Při použití slané kapradiny není nutná předběžná léčba. Můžete krátce namočit produkt ve vodě, ale nenechte se unášet, protože rostlina bude měkká a ztratí chuť.
Složení:
- vepřové maso - 500 g;
- kapradina - 1 kg;
- cibule - 2 kusy;
- česnek - 4 stroužky;
- chilli paprička - 4 lusky.
Příprava
- Mleté maso, smažte až do poloviny vařeného s česnekem, ale aby se tekutina odpařovala.
- Cibuli nakrájíme na kroužky a smažeme masem na vysokou teplotu po dobu 3 minut.
- Kapka je řezána a přidána k produktům. Složky se smažou, dokud se tekutina nevypaří.
- Na samém konci se přidá nakrájená chilli paprička.
Jak smažit papriku s masem?
![jak smažit papriku s masem](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_3.jpg)
Jídla z kapradiny jsou podávaná jako příloha, a také jako nezávislé jídlo. Rostliny vyrábějí saláty, ale nejčastější je smažená kapradina s masem. Vzhledem k neobvyklému druhu jídla jsou někteří z nich zpočátku ošetřeni opatrně, ale když to zkusili, pokusí se je vařit častěji. Pokud uděláte papriku s masem, jehož recepty obsahují sójovou omáčku, vytvoříte nezapomenutelné, nádherné jídlo.
Složení:
- maso - 500 g;
- kapradina - 1 kg;
- cibule - 2 kusy;
- česnek - 4 hřebíček.
Příprava
- Můžeme nakrájet a smažeme s česnekem až do poloviny vaření.
- Smažte cibuli a přidejte do masa.
- Předem namočený ve vodě, kapradník je nakrájený, přidává se k ostatním složkám a smaženo na několik minut.
Hovězí dušené maso
![paprikový paprič s masem](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_4.jpg)
Pro ty, kteří dodržují určitou stravu a nejedou smažené potraviny, je ideální papričkou s vepřovým masem. K vajíčkům můžete dodat určité vkusné vlastnosti, které budou odpovídat individuálním preferencím hostesky. Můžete například přidat sójovou omáčku, kyselou smetanu, všechny druhy koření.
Složení:
- maso - 500 g;
- kapradina - 600 g;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- zakysaná smetana - 50 ml.
Příprava
- Fern se přes noc namočí ve vodě, nakrájí se na kusy.
- Maso nakrájejte a vaříme, dokud nedojde k polovině vaření.
- Fern oprajte pár minut a přidejte do masa, pokračujte v dušení.
- Před koncem vaření přidejte omáčku a kyselou smetanu.
Fern s masem v korejštině
![kapradí s masem v korejštině](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_5.jpg)
Ti, kteří sledují kalorie, se vám budou líbit paprikový recept v korejštině s masem, protože taková jídlo je nízkokalorická. Ale měli byste být připraveni na ostrost, který je vlastně v korejské kuchyni. Hlavní podmínkou pro výrobu kapradiny je výběr nádobí, nutně musí být měď, pak si rostlina udrží svou bohatou zelenou barvu.
Složení:
- kapradina kapradiny;
- vepřové maso - 300 g;
- cibule - 1 pt;
- česnek - 2 hřebíčky;
- černý a červený pepř - do ¼ polévkové lžičky;
- koriandr - 1 lžička.
Příprava
- Nakrájejte cibuli, smažte až do zlatohnědého.
- Přidejte koriandr, pepř. Připojte plátky papriky.
- Maso nakrájíme na proužky a smažíme po dobu 5 minut.
- Přidejte česnek a sůl na chuť, promíchejte. Trvejte do ohně až do úplné připravenosti.
Pečená mísa s hovězím a kapradým hovězím masem
![Pečená mísa s hovězí a bramborovou kapradinou](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_6.jpg)
Kapradina pro mnohé se otevírá s neočekávanou stranou, jako chutné a zdravé jídlo. Proto je s jeho aplikací stále více zajímavých pokrmů. Takový je například pečené brambory s masem a kapradí. Můžete použít hovězí a vepřové maso. Všechny složky v pečené formě představují nepopsatelnou kombinaci.
Složení:
- brambory - 6 ks;
- kapradina - 200 g;
- hovězí maso - 150 g;
- vejce - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- majonéza.
Příprava
- Brambory nakrájíme na kruhy. Maso nakrájejte na pásy.
- Cibuli nakrájejte na kroužky.
- Spodní část formy by měla být naolejována a položena první vrstva nakrájených brambor, potom maso a nakrájeno na stejné části kapradiny.
- Vajíčka se společně s kořením, majonézou a nasytí je složkami ve formě.
- Pečeme papriku s masem a brambory po dobu 15 minut v troubě.
Fernový salát s masem
![paprikový salát s masem](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_7.jpg)
Pokud nejsou možnosti s horkem nebo hasicími prostředky vhodné, můžete vařit salát s kapradinou a kuře. Stonky rostliny musí být vždy před vařením vařeny, neboť takové ošetření je nezbytným předpokladem. Jogurt můžete sloužit jako přílohu nebo jako samostatná varianta nádobí z kapradiny s masem.
Složení:
- kapradina - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- kuřecí filet - 200 g;
- sójová omáčka - 20 g;
- česnek - 2 stroužky.
Příprava
- Vařte filetu a nakrájíme na proužky, jako kapradina.
- Cibulku nakrájejte na kroužky a smažte, dokud nezakusíte.
- Fern se smíchá s kuřecím masem, přidá se cibule, nasekaný česnek. Vše naplňte sójovou omáčkou.
Fern s masem v multivariačním
![kapradí s masem v multivark](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_8.jpg)
Pro ty, kteří mají multivarker, je proces vaření výrazně zjednodušen. Fern receptura s maso v multivariaci je extrémně jednoduché, protože pak nemusíte míchat a dívat se, takže rostlina není spálená. Vše, co musíte udělat, je připravit přísady (kapradina, maso, zelenina). Vložte do misky, nainstalujte program "Quenching" a po uplynutí daného času vyzvedněte hotovou misku.
Složení:
- maso - 500 g;
- kapradina - 1 kg;
- cibule - 2 kusy;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- česnek - 4 hřebíček.
Příprava
- Cibule v misce smažte multivarki.
- Fern předchlaďte po dobu 5 minut.
- Umístěte maso do spotřebiče a zapněte režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny.
- Přidejte papriku, cibuli a vaříme dalších 40 minut. Nakonec přidejte drcený česnek.
Fern s sójovým masem - recept
![kapradí se sójovým masem recept](https://womanuntamed.com/uploads/f/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste/fern-with-meat-recipes-for-cooking-original-asian-dishes-for-every-taste_9.jpg)
Nádobu lze připravit nejen na základě masa, jako je vepřové, hovězí nebo kuřecí maso. Jako alternativa je kapradina se sójovým masem dokonalá. To pomůže zlepšit chuť nádobí, čímž se zaludí a voní. Složení a počet dalších komponent je určen vůlí kuchaře.
Složení:
- kapradina - 400 g;
- suché sójové maso - 150 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 3 stroužky;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l.
Příprava
- Fern se vaří 5 minut ve vroucí vodě, nakrájí se na kusy.
- Nalijte a držte sójové maso vroucí vodou 10 minut. Odřízněte ho na dlouhých proužcích.
- Jemně nakrájejte cibuli a mrkev a smažte je.
- Vše promíchejte, přidejte omáčku a česnek, promíchejte.