Potraviny Dezerty

Jak pečeme manničku na kefír v troubě?

Někdy se ráno zeptáte na otázku: Co by bylo takové chutné jídlo pro rodinu na snídani nebo oběd? A také tak, aby to bylo výhodné, to je levné.

Například z krupice můžete vařit nejen krupici kaše (která je daleko od toho, aby byla milována každým), ale také některé další zajímavé pokrmy.

Můžete například pečeme v troubě jednoduchý a chutný dezert - mannu na kefír a řekneme vám, jak to udělat.

Kromě krupice potřebujeme další produkty: vejce, kefír, stejně jako některé příchutě a pomocné přísady.

Mannický recept s rozinkami na kefír v troubě

Složení:

  • krupice - 2 šálky;
  • kefír středního nebo vysokého tuku - 1 šálek;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • škrob - 2-4 lžíce. lžíce;
  • rozinky - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • ovoce brandy - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • práškový cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • máslo.

Vaření

Chcete-li udělat mannik, má smysl zapojit děti od 4 let, zejména ty, kteří jedí mannu kašičku s neochotou (a je jich dost). Dítě je možné předvést, jak se připravuje netriviální pochoutka z krupice namísto kaše, kterou nemá rád.

Naplňte rozinky vroucí vodou, když se vaří, vylijte vodu.

Krupice (nebo připravená hustá krupice) nalijte kefír a promíchejte.

Broušíme práškovým cukrem s vejci až do pevné pěny.

Kombinujeme to vše v jedné misce, nalijeme citronovou šťávou, brandy a upravíme hustotu směsi se škrobem. Složení počáteční hmotnosti může také zahrnovat tvarovky a zakysanou smetanu (2-3 polévkové lžíce) - takže jsme velmi ziskové využít zbytky mléčných výrobků.

Vaření manny na kefír v troubě

Trouba by měla být předem předehřátá. Naplňte připravenou hmotu ve 3/4 hloubky oleje (neměla by být příliš vysoká). Pečte mannu v troubě asi 40 minut.

mannický recept na kefír v troubě

Po extrakci z formuláře bude připravený mannit posypat strouhanou hotovou čokoládou nebo vylije sirup z třešní nebo jiných sladkokyselých ovocných konzerv.

No, ve spěchu levných produktů máme pečené pečivo jako dort nebo košíček. Samozřejmě, manna je poněkud těžší než pečivo z pšeničné mouky, ale mnohem užitečnější, protože čím větší je mletí zrna, tím delší je tráveno (obsahuje více vlákniny).

Segmentem připravené ke zchlazení mannice na porce a podáváme s čerstvým čajem, kakaem, kompotem nebo ibiškem.