Potraviny Dezerty

Ovocný dort bez pečení

V letní sezóně, kdy je kolem vás spousta čerstvých bobulí, chci něco vařit neobvyklý a chutný. Přinášíme vaší pozornost chutný ovocný koláč bez pečení.

Sýrový a ovocný dort bez pečení

Složení:

  • nízkotučný tvaroh - 200 g;
  • máslo - 180 g;
  • zakysaná smetana - 500 ml;
  • Kůrka - 400 g;
  • suchá želatina - 30 g;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • vlašské ořechy.

Vaření

Zde je další způsob, jak vyrobit ovocný dort bez pečení. Smetanové máslo máslo rozpustit a kombinovat s nakrájenými cookies v jednotném strouhaní. Teď už máme oddělitelnou formu a směs rovnoměrně rozptýlejte a důkladně utáhněte. Želatinová výplň a nechte bobtnat po dobu 1 hodiny. Zakysanou smetanu smíchanou s cukrem, sýr položíme a dobře promícháme mixérem. Napuštěná želatina se ohřeje a pak se ochladí a vlije do tvarové hmoty. Rozemleteme hrozny na zmrazený, zmrazený dort a nasypeme nahoře s vařeným krémem. Pošleme dort v ledničce a v případě potřeby ozdobíme pochoutku vlašskými ořechy.

Ovocný koláč bez pečení s želatinou

Složení:

  • krátké cookie - 300 g;
  • máslo - 100 g;
  • jogurt - 500 ml;
  • suchá želatina - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • jahody - 500 g;
  • cukr - 150 g

Vaření

Smíchejte sušenky do malých štěpků a postupně uvádějte roztavené máslo. Důkladně promícháme a rozložíme výsledné třísky ve formě, lisováním a formováním stran. Umyjte jahody, odtrhněte chvosty, nakrájíme na poloviny a protřepete pyré s mixérem. Želatina namočená v horké vodě, míchat a počkat, dokud není zcela rozpuštěna. V samostatné misce skočte jogurt s cukrem, přidejte hmotu z bobulí a přidávejte lehce ochlazenou želatinu s tenkou tečkou. Připravený krém se rozloží na dort, zdobí se čerstvými bobulemi a nechá se ochladit v ledničce.

Smetanový dort bez pečení

Složení:

  • zakysaná smetana - 500 ml;
    • zakysaná smetana dort bez pečení
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • voda - 0,5 ° C;
  • želatina - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • připraven sušenky - 300 g;
  • různé bobule - na chuť.

Vaření

Želatina naplňte vodou a počkejte, dokud nebude dobře napuštěna. Po asi 40 minutách zahřejte až do úplného rozpuštění, ale nevarujte. Smažte zakysanou smetanu s cukrem a kombinujte s želatinovou směsí. Nyní si vezměte hlubokou misku, zakryjte fólií a rozdělte různé drobné bobule na dno, potom vrstvu sušenky a opět vrstvu bobulí. Výsledný polotovar se naplní směsmi kyselé želatiny a vyčistí se 3 hodiny v chladničce.