Smažené kuře - originální nápady pro vaření jednoduchých jídel

Vyprážené kuře je jednoduché, ale velmi chutné a miluje mnoho potravin. Má vysoký obsah kalorií. Ale někdy se s nimi můžete hýčkat, hlavní věcí není zneužívání. A nejlepší doplněk k tomu bude salát čerstvé zeleniny. Smažené lahodné kuře, jejichž recepty jsou uvedeny níže, se budou líbit mnoha.

Jak smažit kuře ve pánvi?

Smažené kuře v pánvi - no, co by mohlo být jednodušší? Téměř každý to zvládne. Ale aby se nádobí opravdu chutnalo, musíte se řídit některými jednoduchými doporučeními, které jsou uvedeny níže:

1. Pokud chcete získat rudou kůrku, produkt by měl být smažen v pánvi bez víka.
2. Pokud stehna nebo jiné tučné části jatečně upravených těl jsou vypráženy, můžete to udělat bez oleje.
3. Při použití nelepivého pokrmu se bude potřebovat méně tuku a potraviny budou méně kalorické.

Jak smažit kuřecí stehno na pánvi?

Pečené nohy Kuře - jídlo pro ty, kteří chtějí jíst chutné. Tyto části jatečně upraveného těla jsou nejvíce oblíbené - oba jsou připraveni a jedli snadno a pohodlně. Současně chutná bez dlouhodobé přípravy a marinování. Můžete je jednoduše sůl, pepř a hodit je na horké pekáč. Pouze 20-25 minut a vše bude připraveno k odeslání!

Složení:

• kuřecí paličky - 6 ks;
• česnek - 2 hřebíčky;
• sůl;
• mletý černý pepř;
• rostlinný olej.

Příprava

1. Hřbety se umyjí, protírá se solí, nasekaným česnekem a pepřem.
2. Polotovary umístěte na předehřátou nádobu a smažte, dokud nezakusíte.
3. Pak se otočte a připravte z druhé strany připravenost.
4. Když se uvolněná šťáva stane průhlednou, je připraveno smažené kuře.

Jak smažit kuřecí prsa na pánvi?

Smažené kuřecí filé někdy se ukázalo být příliš suché. Abyste tomu předešli, doporučujeme používat sódu s citrónovou šťávou. Maso bude ještě něžnější. A díky bramborovému škrobu a mouce se na něm vytvoří kůra, která nedovolí, aby se šťávy dostaly ven. Díky tomuto kulinářskému zpracování se maso stane šťavnatým a chutnou kůrou.

Složení:

• kuřecí filet - 1 kg;
• citron - 1 ks;
• škrob, soda - 1 lžička;
• sůl, koření;
• mouka.

Příprava

1. Filet nakrájený na kusy.
2. Posypeme kořením, sodou a solí.
3. Maso umyjte citrónovou šťávou a počkejte, až se pěna přestane formovat.
4. Posypeme škrobem, mícháme a necháme na čtvrt hodiny.
5. Pak jsou plátky obaleny moukou, posílány do pánve a smaženy na ruddy ze všech stran.

Jak smažit kuřecí stehna na pánvi?

Smažené kuřecí stehna v pánvi je mísa, kterou lze podávat na jednoduchý oběd nebo na slavnostní stůl. A můžete si být jisti, že všichni budou spokojeni a plní. Používáte-li pračku, která není pokryta povlakem, nemusí olej vůbec vylévat. Celkový čas smažení je přibližně přijat. Je důležité, aby oheň nebyl skvělý. Pak boky nebudou hořet a dobře pečené.

Složení:

• kuřecí stehna - 5 ks;
• sůl;
• koření.

Příprava

1. Ženy se umyjí, sůl a roztírají se na pánvi.
2. Nejprve se smažte ze strany, kde je kůže.
3. Poté otočte a smažte ze zadní strany.
4. Poté můžete panvu zakrýt víkem.
5. Panové smažené kuře budou připraveny za 15 minut.

Kuřecí maso, smažené ve smetaně

Kuřecí prsíčka s houbami v zakysané smetaně - velmi chutné, šťavnaté a jemné pochoutky. Kuřecí maso dobře funguje s houbami. A zakysaná smetana je spojuje v jediném celku. V tomto provedení se používá houby. Ale můžete si bezpečně vzít další houby. Celková doba vaření je 25 minut. Podáváme toto jídlo jako samostatná miska a v kombinaci s jakýmikoli přílohami.

Složení:

• kuřecí prsa - 700 g;
• žampiony - 300 g;
• cibule - 200 g;
• zakysaná smetana - 250 g;
• sůl, pepř;
• zelené

Příprava

1. Prsa se umyje, suší a nakrájí se na plátky.
2. Smažte na másle.
3. Samostatně pasta houby s cibulí.
4. Smíchejte přísady, sůl a pepř.
5. Zakysaná smetana se nalije, promíchá a přivádí do připravenosti pod víkem.
6. Na konci je miska opatřena zeleně.

Kuře smažené ve sójové omáčce

Tento recept na smažené kuře se stává pro mnohé z nejoblíbenějších, jakmile se o to pokusí. Prsa, namočený s omáčkou, je velmi vonný a chutný. Ze stanoveného počtu součástí se získá 2 porce a doba potřebná k vaření bude pouze půl hodiny. Škrob může být používán jako brambor a kukuřice.

Složení:

• kuřecí prsa - 400 g;
• česnek - 4 stroužky;
• bramborový škrob, máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• kuřecí vývar - 100 ml;
• sójová omáčka - 100 ml;
• sezam pro oblékání.

Příprava

1. Prsa bez kůže a kostí.
2. Řezané filé na pásy.
3. Poléváme sójovou omáčkou a necháme 10 minut.
4. Poté posypte škrobem, přidejte česnekovou kaši a rozmícháme.
5. Filé vložte do pánve zahřátým máslem a smažte.
6. Po 5 minutách vylijte vývar.
7. Smažené opečené kuře Přivádí se k připravenosti a pak je rozdrcena se sezamem.

Kuře pečené česnekem

Smažené kuřecí stehna jsou neuvěřitelně jednoduché, ale ne méně chutné a oblíbené jídlo. Vaření je snadné. Takže i začátečník ve vaření se s tímto úkolem vyrovná. Jak smažit kuřata s přídavkem česneku, nyní se učíte. Je důležité, aby produkty a uvnitř byly připraveny. To bude dosaženo, když je šťáva uvolněná během řezu průhledná.

Složení:

• kuřecí stehna - 4 ks;
• česneku - 4 ks;
• sůl, pepř.

Příprava

1. Kuřecí stehna se třásly solí a pepřem.
2. Nechte několik hodin na moření.
3. Cesnakové hřebínky se otírají jemným štětcem.
4. Do pánve nalijte trochu oleje.
5. Když je dobře pečené, rozšiřte nohy a na středním ohni 5 minut smažte bez víčka.
6. Poté otočte a smažte, dokud nebudete hotovi.
7. Každý kus je rozmazaný s česnekovou kaši ze dvou stran.
8. Zakryjte víko pekáče a nechte ho naplnit.

Jak smažit kuře v mikrovlnné troubě?

Lahodné smažené kuře se mohou objevit bez pánve a sporáku, pokud je k dispozici mikrovlnná trouba. Vyprážené kuře se objeví s chutnou červenou kůrou. Výsledkem bude 6 porcí. Je-li použito zařízení s výkonem nad 500 W, doba vaření se sníží. K tomu, aby se kuře vykoupalo se zlatou kůrou ze všech stran, musí být během půl hodiny obrácena kostra.

Složení:

• kuřecí těla o hmotnosti 2 kg - 1 ks;
• Sýr Camembert - 150 g;
• slanina - 2 plátky;
• mleté ​​mandle - 50 g;
• hořčice a med - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Sýrový máslový strouhaný.
2. Slanina nakrájíme na kusy.
3. Smíchejte přísady, přidáme mandle, polovinu hořčice a promícháme.
4. S nožem zvedněte kůži v těle a přidejte směs tam a roztáhněte ji po povrchu.
5. Nejlépe namažte kostru směsem medu a zbývající hořčice.
6. Nainstalujte jej na tepelně odolný stojan a umístěte jej do mikrovlnné trouby.
7. Nastavte výkon 500 W a připravte 50 minut.

Jak smažit kuře v pomalém sporáku?

V pomalém sporáku, můžete nejen dusit a pečení, ale i smažit! Smažené kuře v pomalém sporáku vaří déle než v pánvi. Celková doba potřebná k přípravě součástí je o málo přes hodinu. Ale musíte se podívat, jestli dříve, když je podán průduch z čiré šťávy bez krevních nečistot, je jídlo připravené! Jak smažit kuře pomocí pomalého sporáku, nyní se učíte.

Složení:

• kuřecí stehna, stehna - 1 kg;
• koření;
• sůl;
• olej.

Příprava

1. Můžete si vzít všechny části kuřecího těla.
2. Třepte je kořením a solí.
3. Nalijte olej do misky, umístěte součásti.
4. Nastavte režim "Pečení" a čas 40 minut.
5. Poté kusy otočte a vaříme ve stejném režimu dalších 30 minut.

• ← Smažená kuřecí játra s cibulí
• Pečená mrkev →