Pizza je národní italská jídla, oblíbená v mnoha zemích. Podává se v restauracích, prodávaných v obchodech, ale někteří hospodyně milují vařit pizzu doma a rozmazlovat vlastní domácnost. V klasickém receptu se používá recept kvasné těsto , ale pokud potřebujete rychle připravit tento pokrm, použijte naše recepty na vaření pizzy v pánvi.
Složení:
Pro plnění:
Příprava
Tento jednoduchý recept na pizzu v pánvi je následující: všechny ingredience pro těsto jsou důkladně smíchány v misce, dokud docela tekuté těsto, připomínající konzistenci stavu zakysané smetany. Výsledná směs se nalije na namazaný slunečnicový olej, studenou pánev. Pak jsme rozšířili různé plněné - rajčata, mrkev, klobása, olivy. Nahoře s hustou vrstvou strouhaného sýra a nasadit slabý oheň, vše zakryté víkem. Po roztavení sýra je pizza připravena.
Složení:
Pro test:
Pro plnění:
Příprava
V misce nalijte prosetou mouku, přidejte do ní kyselou smetanu, rozlomte vejce, sůl na chuť a promícháme všechny ingredience, dokud se nezískají homogenní těsto. Smažte misku olejem a rovnoměrně rozložte hmotu. Rajčata nakrájíme na kruhy a rozšiřujeme je na povrch pizzy. Pak rozdrobíme vařené maso, houby, posypeme strouhaným sýrem, pokryjeme víkem a počkáme 10 minut. Jakmile se sýr úplně roztaví, vyjměte pánev z ohně a podávejte jej ke stolu. Náš pizza s houbami v pánvi je připraven!
Složení:
Pro plnění:
Příprava
Recept na lahodnou pizzu v pánvi je docela jednoduchý. Vezmeme brambory, vyčistíme je, rozetříme na velkém strouhaní, přidáme sůl, vejce, koření a mouku. Vše důkladně promícháme. Směs by měla být trochu silnější než běžné ryby. Nalijte do pánve trochu oleje a rozdělte je na dno a důkladně namažte stěny pánve. Nyní rozetřete bramborové těsto v rovnoměrné vrstvě o tloušťce asi 1 cm a smažte koláč na 5 minut na středním ohni. Tentokrát připravujeme náplň: klobása nakrájená na kroužky, sýr tři na strouhaní, rajčata a olivy řezané libovolně. Všechny přísady rozložené na různé šálky a nemíchat.
Poté, co je naše bramborová pizzová základna pokryta zlatou krustou, otočte ji a smažte ji na druhou stranu v pánvi. Nyní je hotový dort rozmazaný se směsí kečupu a majonézy, posypeme nakrájenými rajčaty. Pak položte olivy a klobásu. Na samém konci udeříme celý strouhaný sýr. Krycí pánvi zakryjte víkem a smažte pizzu asi 5 minut. Poté otevřeme a vaříme stejně jako veškerá tekutina, která vyšla z těsta, rajčata, olivy se odpaří a bramborový "dort" je pokryt křupavou kůrou.