Cupcakes ne vždy sladké. A tento materiál je dokonalým potvrzením toho. Nabízíme vaření výrobků z čerstvého cukroví s přidáním klobásy. Neobvyklá, ale harmonická kombinace součástí spolu s jednoduchou technologií k vytvoření nádobí umožňuje její zařazení do kategorie rychlé přípravy.
Muffiny z cukety s klobásou v troubě - recept
Úžasné občerstvení squash buničiny s klobásou, zdobené v podobě muffinů a zapečené až do připravené a zlatavé hnědé - skvělé jídlo pro snacking nebo zdobení prázdninový stůl .
Složení:
- cuketa - 310 g;
- uzená uzenina - 80 g;
- Vybrané kuřecí vejce - 2 ks;
- pšeničná mouka - 75 g;
- prášek do pečiva na těsto - 10 g;
- hrubá kamenná sůl - špetka.
Vaření
- Mladá squash s jemnou jemnou pokožkou opláchněte pod tekoucí vodou, odčistěte vlhkost a roztřepejte se přes velký strouhák.
- Smažte chipsy špetkou soli, promícháme a necháme stát deset minut.
- Do té doby nakrájíme kostky na malou klobásu, poté co jsme ji vyčistili.
- Squash buničiny stlačený z uvolněné šťávy, řídit vejce k tomu, položit klobásu a vylévat prášek do pečiva a prosí mouku.
- Rozmícháme základ pro košíčky a položíme předem naolejované formy.
- Zbývá počkat na přípravu produktů v troubě předehřáté na 205 stupňů. Bude to trvat dvacet minut vašeho času.
- Když je připraven, vychladnout košíčky, vyjmout je z forem a vzít vzorek.
Cupcakes z cukety s klobásou a sýrem
Rychle squashe cukety lze vařit se sýrem. Tento produkt učiní svačinu pikantnější a zajímavější.
Složení:
- cuketa - 310 g;
- uzená klobása - 70 g;
- tvrdý sýr nebo ovčí sýr - 35 g;
- Vybrané kuřecí vejce - 2 ks;
- pšeničná mouka - 75 g;
- prášek do pečiva na těsto - 10 g;
- hrubá kamenná sůl - špetka.
Vaření
- V zásadě se technologie pro provedení tohoto receptu neliší od předchozí. Podobně se rozhodneme připravit občerstvení na mladé cukety, připravit je správně a broušit je na strouhák.
- Pokud jste neměli mladé ovoce a jsou k dispozici pouze zralé, mohou být také použity. Ale v takovém případě bude nutné odstranit vnější kůži a zcela seškrábat prostředkem semena.
- Zeleninové lupínky přidejte sůl a nechte na deset minut, poté důkladně stlačte.
- Přidejte nakrájenou klobásu, mletý sýr na lisovanou masu, vydejte vybrané kuřecí vejce a přidejte mouku práškem do pečiva.
- Důkladně promíchejte dno občerstvení a zabalte ho do olejovaných muffinů.
- Po dvaceti dvaceti pěti minutách pražení při teplotě 205 stupňů se produkty zčervenaly a byly připraveny. Zbývá jen čekat, až se ochladí.