Cupcakes - jednoduché recepty
Čaj je vždy příjemnější, když jsou na stole stolní pečivo. Nyní se naučíte, jak rychle a snadno pečte koláč.
Nejsnadnější recept na cupcake
Složení:
- pšeničná mouka nejvyšší kvality - 2 sklenice;
- máslo 73% tuku - 100 g;
- cukr - 1 šálek;
- vejce - 2 ks;
- kefír 3,2% obsah tuku - 0,5 šálku;
- sóda na pečení - 1 lžička;
- vanilin - chuť.
Vaření
Změříme máslo, jednoduše jej vyjmete z chladničky v předstihu a pak ho šlehajíme cukrem, přidáme vanilín podle chuti. Nalijte kefír, poraďte vajíčka, dobře promíchejte. Nalijte prosetou mouku a soda prosetý octem přes síto. Také podle vašeho vkusu můžete přidat sušené ovoce, ořechy, rozinky. No, všechno je smícháno a posláno do formy rozmazané s olejem. Pečeme 40 minut při mírné teplotě.
Mléčný dort - jednoduchý recept
Složení:
Pro test:
- mouka - 150 g;
- krupice - 100 g;
- cukr - 100 g;
- vejce - 4 ks;
- vanilin;
- prášek do pečiva - 10 g;
- citronová šťáva - 0,5 lžíce;
- sůl - špetka;
- rostlinný olej.
Naplnit:
- cukr - 125 g;
- mléko - 375 ml.
Vaření
Nejprve porazte vejce, přidejte mouku, krupici, prášek do pečiva, vanilin, špetku soli a dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Formulujte tuky s rostlinným olejem, vložte do něj těsto a vložte do vyhřáté trouby po dobu 25 minut. Teplota by měla být 180 stupňů. Mezitím se zabýváme naléváním - zahřejeme mléko, přidáme cukr a mícháme, dokud se úplně nerozpustí. Poté položíme nádobu s mlékem do chladničky - nalévání musí být studené bez selhání. Když je košíček připraven, přímo ve tvaru, vylijeme ho. Nechte asi půl hodiny. Během této doby je kapalina dobře absorbována.
Lemon Cake - jednoduchý recept
Složení:
- mouka - 200 g;
- vejce - 2 ks;
- máslo 73% tuku - 200 g;
- cukr - 175 g;
- mléko - 75 ml;
- citrony - 2 ks;
- práškový cukr - 30 g.
Vaření
Pro zkoušku kombinujte změkčené máslo, vejce a strouhanou kůru jednoho citronu. Pak vylijeme prosetou mouku, práškový cukr a nalijte mléko. Důkladně promíchejte vše. Forma je mazána olejem, pokrytá papírem na pečení a pokrytá vrstvou oleje. Vložte do těsta a vložte do trouby o teplotě 180 stupňů. Zatímco se koláč pečeme, uděláme si citronový sirup. Chcete-li to provést, spojte cukr a citronovou šťávu vytlačenou ze dvou citronů. A tak, aby byl cukr dobře rozpuštěn, sirup potřebuje zahřát. Připravený dort přímo teplý naplněný výsledným sirupem. Po asi půl hodině bude dobře nasáklé a chladné. Pak jej můžete nakrájet na kusy a zavolat všem na čaj.
Jednoduchý recept na rozinky
Složení:
- pšeničná mouka - 240 g;
- máslo 73% tuku - 180 g;
- hnědý cukr - 175 g;
- vejce - 3 ks;
- vejce - 3 ks;
- prášek do pečiva na těsto - 10 g;
- hrozinky tmavé - 180 g;
- vanilkový cukr - 1 sáček;
- práškový cukr - 10 g;
- sůl - špetka.
Vaření
Smíchejte jemné smetanové máslo s hnědým cukrem, až se načechne Pak přidejte 
Vanilkový cukr, špetku soli a znovu všechny šlehání. Pak jsme porazili vajíčka jeden po druhém a bili jsme. Posypeme prosíváme moukou z prášku do pečiva a mícháme, dokud nebude hladké. Mělo by se ukázat docela husté těsto. Vyprané rozinky nalít vroucí vodu a nechat jen pár minut. Poté vypusťte vodu, vysušte hrozienku a nasypeme mouku. Přidejte ho do těsta a dobře promíchejte. Podlouhlý tvar mastné olejem, moukou proplachované a těsto rozložené. Horní část je vyrovnaná a podél středu děláme řez asi 1 cm hluboký. Pak v hotovém košíčku získáte krásnou trhlinu. Pečte produkt asi 1 hodinu při 160-170 stupních. Chladný připravený prostý rozinkový dort, položte ho na drátěný stojan a rozdrvíte práškovým cukrem. Všechny bon appetite!