Kakaové sušenky
Vezměme si s vámi dnes originální recepty na přípravu cookies s kakaem. Takové pečení je ideální pro každou čajovou pití a přitahuje všechny.
Ovesné sušenky s kakaem
Složení:
- ovesné vločky - 1,5;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 150 g;
- hnědý cukr - 1 polévková lžíce;
- vejce - 1 ks;
- vlašské ořechy - 10 ks;
- prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
- čokoláda - 100 g
Příprava
Smíchejte prosetou mouku kakao , ovesné vločky a sody. Ořepte matice v kuchyňském robotu nebo v mlýnku na kávu do práškového stavu. V jiné misce kombinujte změkčené máslo máslo, vylijte cukr a míchat, až se vytvoří načechraná pěna. Pokračujte v mletí, rozlomte vejce a postupně přidejte mouku. Jakmile se těsto stane homogenním, přidejte uzemněné matice, ovesné vločky a důkladně promíchejte.
Krycí plech zakryjte pergamenem a rozložte hmotu v malých kruzích ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Pečte sušenky v troubě vyhřívané na 170 stupňů po dobu 10 minut. Před vyjmutím pečiva z pergamenu nechte chvíli stát a vychladnout. S tímto časem ve vodní lázni roztavíme čokoládu, nasypeme sušenky do hmoty a rozložíme je na drátěný stojan.
Kakaové sušenky
Složení:
- mouka - 2 polévkové lžíce;
- cukr - 100 g;
- vejce - 1 ks;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- margarín - 100 g;
- soda - 0,5 lžíce;
- majonéza - 100 ml;
- vanilkový cukr - podle chuti;
- práškový cukr.
Příprava
Takže, vezměte misku a míchat mouku, sódu a cukr v ní. Pak přidejte kakaový prášek, pohněte vejce a důkladně promíchejte. Třepejte margarín, mírně ochlaďte a nalijte na objem. Dále položte majonézu a hněteme homogenní těsto. Nyní nakrájíte všechny postavy, přemístěte je na plech na pečení, nasypete máslem a po dobu 15 minut pošlete v troubě zahřáté na 180 stupňů. Připraveno krátký chléb s kakaovým práškem, pokud je to požadováno, nahoďte v práškovém cukru a podávejte jej ke stolu!
Cookies s tvarohem a kakaem
Složení:
- máslo - 200 g;
- tvaroh - 200 g;
- vejce - 1 ks;
- mouka;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Nakrájejte máslo s tvarohem, rozlomte kuřecí vejce, nalijte trochu mouky a hněteme těsto za ruce. Pak jej rozdělíme na 2 stejné části a vložíme je do tenké vrstvy. Nyní posypte cukrem a kakaem nahoře a pak se přetočte na roli. Poté zašlete ostrý nůž, nakrájíme na proužky a dáte naše pečivo do pece 10 minut. Pečeme při teplotě 180 stupňů a pak servírujeme pečivo na stůl.