Jak vyrobit kakao?
Pokud je pro vás těžké se probudit ráno, pak nejen kávu pomůže rozveselit. Šálek horkých kakaových tónů a nadšení, protože kakao je vynikající antidepresivum. A také obsahuje mnoho užitečných látek, vitamínů a mastných kyselin a je velmi výživná. Proto je kakao nepostradatelné pro dětské snídaně a každá matka prostě musí vědět, jak ho vařit.
Jak vařit kakao? Jedná se o jedno z nejpopulárnějších vyhledávacích dotazů ve vyhledávačích, pokud jde o recept na kouzelný nápoj. Ve skutečnosti kakao nestojí za vaření - riskujete, že ztratíte většinu jeho užitečných vlastností. Je nutné pouze uvést do varu a nalít do pohárků. A pokud je pro vás příliš snadné - přidejte špetku vanilky nebo skořice, ozdobte šlehačkou, marshmallowem nebo strouhanou čokoládou (ne všechny najednou!). Dospělí mohou experimentovat s rumem nebo koňakem, přidat kardamom nebo červenou papriku. Užijte si!
Jak vařit kakao s mlékem?
Složení:
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mléko - 1/2 l;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Vaření
Mléko je posíláno na talíř (ujistěte se, že neteče!). Současně promíchejte do šálku kakaového prášku s cukrem, přidejte několik lžiček teplého mléka a důkladně promíchejte, protřete hrudky. Nalijte tuto směs do hlavního mléka a za míchání přivedete k varu. Rozsypejte kakao v poháry. Ještě snadnější - vařte kakaový prášek s vroucí vodou a přidejte suché nebo kondenzované mléko podle chuti.
Jak vyrobit lahodné kakao?
V Indonésii, na ostrově Bali, se přidává zázvor k výrobě kakaa. Zkuste to!
Složení:
- kakao - 2 lžičky.
- mléko - 1 polévková lžíce;
- zázvor (kořen) - 0,5 cm;
- cukr - 2 lžičky;
- hořká čokoláda - 1 řez.
Vaření
Zahřejte mléko se zázvorem, abyste zvedli pěnu. Po odstranění z tepla zachyťujeme zázvor a nalijeme kakao a cukr smíchaný do šálku (je lepší předředit směs s lžící teplého mléka tak, aby se neobjevily hrudky). Všichni rozmíchejte a posypte čokoládovými lupínky nahoře.
Jak vařit horkou čokoládu z kakaového prášku?
Složení:
- kakao - 50 g;
- zakysaná smetana - 5 lžící. lžíce;
- olej - 20 g;
- cukr - 100 g;
- Skořice, vanilka - podle chuti.
Vaření
Při míchání přidejte kyselou smetanu k varu, přidejte kousek másla (to udělá elasticitu horké čokoládě). Tenký proud, který se míchá po celou dobu, nalije směs kakaa a cukru. Několik minut vaříme, dokud se nápoj neztuhne. Odstraňte z tepla. V případě potřeby přidejte špetku vanilky nebo skořice, ozdobte šlehačkou.
Jak vařit kakaovou polevu?
Složení:
- kakao - 5 lžící. lžíce;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 50 g;
- cukr - 1/2 lžíce.
Vaření
Smícháme všechny přísady a zahříváme na malém ohni a lépe ve vodní lázni. Míchejte nepřetržitě, dokud se hmota nestane homogenní a neztuhne. Použití polevy na dort by mělo být stále teplé.
Jak vyrobit kakao bez mléka?
Ne každý má rád kakao kvůli vytváření "pěny" na povrchu a někdo netoleruje mléko v žádné formě. Ale to není důvod, proč opustit božský nápoj. Kakao se špetkou vanilky, můžete i bez cukru, jen nalil vroucí vodu - chuť není horší než to obyčejný nápoj.
A všechno, absolutně vše závisí na kvalitě kakaového prášku. Mělo by být 100%, s minimálním zpracováním a mít tuky! (uvedené na obalu) nejméně 20%. 
Pak aztécká verze (jen kakaový prášek) nezklame.
Složení:
- kakao - 20 g;
- med - 30 ml;
- vroucí voda - 80 ml.
Vaření
Dáme med a kakao do šálku, nalijeme vroucí vodu a mícháme až do rozpuštění. Tento tonikový nápoj vám může dát radost z života iv nejtemnějším únoru ráno.