Když už mluvíme o kompatibilitě produktů pro snížení tělesné hmotnosti, ve většině případů to znamená základ samostatné stravy. Navzdory skutečnosti, že mnoho vědců vyvracejí principy tohoto systému, díky ní se vyhrála Alla Pugacheva, Larisa Dolina a mnoho dalších dám, které byly kdysi "koblihy". Podle jejich výsledků je tento systém stále účinný. Budeme zvažovat podrobně kompatibilitu potravin pro hubnutí.
Kompatibilní hubnutí - rozdělené pokrmy Základem tohoto systému je teorie, že tělo vyžaduje různé enzymy, které digerují různé druhy potravin. Pro proteinové potraviny - kyselé prostředí, pro uhlohydráty - alkalické. To je věřil, že pokud budete mít nekompatibilní produkty najednou, fermentační procesy se vyskytují, a to je docela těžké pro tělo vyrovnat se s trávením.
Proto je podle teorie samostatné výživy nutné užívat bílkoviny a uhlohydrátů (to jsou podmíněné pojmy) v různých časech, aby se tělo mohlo snadno vyrovnat s trávením jídla.
Kompatibilní výživové produkty
V této teorii jsou všechny produkty rozděleny do tří kategorií: "bílkoviny", "sacharidy" a "neutrální potraviny". Kompatibilita produktů pro hubnutí je popsána několika jednoduchými pravidly:
- Mléčné výrobky a ovoce jsou naprosto neslučitelné mezi sebou nebo s jinými potravinovými výrobky a musí být užívány odděleně.
- V jednom jídle je zakázáno jíst sladkou i škrobovou sladkou kaši nepřijatelné, stejně jako chléb s čokoládovou pastou nebo džemem.
- Mezi jídly by měla být přerušena nejméně 2-3 hodiny, ve všech ostatních případech existuje riziko, že se v žaludku budou i nadále vyskytovat nekompatibilní potraviny.
- Podmíněné bílkoviny (kategorie zahrnující drůbež, maso, ryby, vejce) a podmíněné uhlohydráty (všechny výrobky z mouky, těstoviny, chléb, brambory) musí být vzaty výhradně odděleně od sebe. Tedy. pojem "sendvič s masem" nebo oblíbené knedlíky v samostatných pokrmech jsou nepřijatelné.
- Proteiny jsou zakázány používat spolu s tuky, to znamená, že všechny masné maso a ryby jsou přísně zakázané, stejně jako kotlety pečené v krémové omáčce a podobné pokrmy.
- Pokud budete jíst sacharidy nebo bílkoviny, nemůžete najednou kombinovat různé druhy (je nepřijatelné jíst brambory s chlebem, masem pod sýrem nebo míchanými vejci s klobásou).
Abyste si pamatovali kompatibilitu produktů pro hubnutí, musíte se trpělivě naučit nové recepty a opustit známé a oblíbené kombinace. Mnoho lidí, aby takový přechod usnadnilo, vytiskne tabulku kompatibilních produktů pro hubnutí a zdobí ledničku nebo jiné prominentní místo, takže seznam pravidel je vždy po ruce.
Kompatibilní potraviny
Zvažte, jaké potraviny jsou přípustné v samostatné stravě pro hubnutí. Jejich kompatibilita může být uvedena v tabulce.
- Maso, ryby a drůbež. Tyto produkty musí být štíhlé, protože kombinace bílkovin s tuky není povolena. Můžete je ozdobit jakoukoli neškrobovou zeleninou.
- Luštěniny Do této kategorie patří hrach čočka , sójové boby, fazole a podobné výrobky. Jedná se o škrobovou zeleninu, kterou lze konzumovat s tuky (oleje).
- Nerafinovaný olej. To je nejlepší šalátový dresink.
- Cukr, sladkosti. Cukrovarnické výrobky jsou zakázány, pouze džemy, sirupy, konzervy jsou povoleny. Mohou se jíst zvlášť.
- Chléb, obiloviny, brambory. Jedná se o potraviny, které nelze konzumovat bílkovinami, pouze s neškrobovou zeleninou.
- Neškrobová zelenina se skládá z téměř všech kategorií potravin.
Nejednáte se o principy odděleného jídla neustále, dáváte tělu lehkost. Budete snadněji kontrolovat váhu a sledovat číslo.