Kuřecí maso v sójové omáčce, pečené v troubě nebo smažené ve pánvi, je neuvěřitelně šťavnaté a divoké. Toto jídlo dokonale diverzifikuje vaši rodinnou večeři. Podávejte to nejlépe vařené brambory , rýže a salát z čerstvé zeleniny. Neztrácejte čas a zjistěte, jak chutné a rychle vaříte kuře sójová omáčka .

Kuřecí a sezamová sójová omáčka recept

Složení:

  • čerstvý zázvor - 2 lžičky.
  • kuřecí filet - 500 g;
  • sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • bílý sezam - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Kuřecí filet se umyje, suší a nakrájí se na střední kusy. Kořen zázvoru se zpracovává a třepe se na struhadle, aby se získala vláknina. Nyní kombinujeme rostlinný olej, zázvor, sezamové semínko a sójovou omáčku. Položte kuře do marinády, vše dobře promíchejte a přidejte maso do ledničky na noc. Po uplynutí času zahřejte pánvi a smažte kuře marinované v sojové omáčce až do růžové barvy na střední teplotu. Servírujte hotovou misku s rýží nebo zeleninou.

Kuřecí maso v sojové omáčce s medem a česnekem v troubě

Složení:

  • kuře - 1 kg;
  • med - 1 lžička;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sójová omáčka - 60 ml.

Příprava

Takže s námi zjistěte, jak marinovat kuřecí sójovou omáčkou. Vyčistěte česnek, vytlačte ho lisem a nakrájejte kousky kuřete s výslednou kaší. Pak přelijeme maso sójovou omáčkou, dáme tekutý květový med, mícháme a necháme 30 minut stát a namočíme marinádu. Poté přeneseme kuřecí kousky do tepelně odolné formy a pošleme je do horké trouby po dobu 45 minut. My servírujeme pokrm teplé, pokropíme jemně nasekané čerstvé bylinky.

Kuřecí maso ve sójové omáčce v multivarkách

Složení:

  • kuřecí paličky - 6 ks;
  • koření;
  • sezamová semínka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • šťávy a limetky - podle chuti.

Příprava

Takže nejprve si s sebou vaříme marinádu. Abyste to udělali, jemné řezání vápna odstraňte jemným strouháčem, vytlačte šťávu z ovoce, přidejte sójovou omáčku, černý pepř a důkladně promíchejte. Položte kuřecí stehna do směsi a marinujte maso asi 15-20 minut. Pak přemístíme kuře do misky multicookeru, na zařízení nastavíme režim "Pečení" a smažeme nohy až do zlacení. Dále pečlivě nalijte zbývající marinádu, přeneste do režimu "kalení" a vaříme další přesně 1 hodinu. Když je kuře připraveno, posypeme sezamem a podáváme.

Kuře ve sójové omáčce s medem a hořčicí

Složení:

  • kuřecí stehno - 6 ks;
  • Stůlová hořčice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • koření pro drůbež;
  • sójová omáčka - 5 lžící. lžíce;
  • česnek - 5 denticles;
  • med - 6 lžící. lžíce.

Příprava

Kuřecí stehna jsou tedy umyty, zpracovány, sušeny, ošoupány se solí, pepřem, kořením a odloženy po dobu 30 minut. A tentokrát se obrátíme na vaření marinády: směs tekutého medu se sójovou omáčkou, stlačte česnek lisem kuře se sójovou omáčkou recept míchání. Troubu trouby rozsvítíme předem, nastavíme teplotu na 200 stupňů a necháme ohřát.

Nyní připravte nádobí na pečení, pečicí objímku, vezměte marinované nohy a namažte je připravovanou marinádou. Poté je vložte do sáčku, nalijte zbytky omáčky a těsně spojte konce. Maso pošleme do již vyhřáté trouby na horním roštu a pečeme 45 minut. Po asi 25 minutách opatrně pokrčte tašku na několika místech s párátkem a vařte až do zlatohnědého. Připravené jídlo se podává na stůl horké s vařenými brambory a čerstvou zeleninou.