Kuře francouzské - nejlepší recepty na domácí večeři nebo oslavy
Kuře ve francouzštině je vždy chutné a uspokojující. Pod tímto jménem se kombinuje několik pokrmů, ale všichni jsou zajímaví svým vlastním způsobem. Trochu času a touhy a všechno se ukáže co nejlépe. Jak vařit kuře ve francouzštině, nyní se učit.
Kuřecí francouzské maso
Kuřecí maso ve francouzštině v troubě - pokrm, který je vhodný nejen pro jednoduchou večeři, ale také pro slavnostní stůl. Výhodou je, že je připravena rychle. Minimální náklady a úsilí a chutné jídlo pro rodinu jsou připraveny. Ze zadaného počtu produktů vyveďte 3 porce. Pokud je pro některé lidi zakázána majonéza, může být nahrazena zakysanou smetanou.
Složení:
- prsa - 2 ks;
- žárovka - 1 kus;
- majonéza - 100 g;
- sýr - 150 g.
Příprava
- Každé filety nakrájíme na 3 díly a porazíme, sůl, pepř.
- Cibulové kroužky a filé rozmazané s majonézou položte na plech.
- Všichni usínají se sýrem.
- Při 180 stupních připravte 40 minut.
Francouzské kuřecí kotlety
Toto jídlo má několik jmen. Nazývá se nakrájené masové kuličky, líné kotletky a toto kuře je vařené ve francouzštině ve smažce. Připravte si toto jídlo velmi jednoduché. Nemusíte mít žádné zvláštní dovednosti a znalosti k tomu, abyste rodinu přinesli lahodnou večeři. Můžete také přidat cibule do vašich patties.
Složení:
- prsa - 400 g;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- majonéza - 30 g;
- vejce - 2 ks;
- sůl, pepř;
- olej.
Příprava
- Prsa nakrájená na kousky.
- Sůl, pepř, jíst vajíčka, dát majonézu, mouku a míchat.
- Lžíce se zvedá a umístí do pánve.
- Smažte na jedné straně, otočte a připravte se.
Francouzské maso s kuřecím masem a bramborami
Hranolky s kuřecím masem je chutné, uspokojující a praktické a pohodlné. Maso se vaří současně s přílohou a je velmi šťavnaté. Jedná se o oblíbené pokrmy nejen pro mnoho domácností, ale i pro ženy v domácnosti. Za hodinu můžete vařit vynikající jídlo, které stačí krmít rodinu čtyř lidí.
Složení:
- prsa - 1 ks;
- rajčata - 2 ks;
- brambory - 1 kg;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 50 g;
- cibule - 1 ks;
- sůl, pepř.
Příprava
- Brambory nakrájené na kruhy, sůl, pepř a rozemleté v mastné formě.
- Z výše uvedeného místa prsa, řezané talíři, prutrushivayut se solí a pepřem.
- Rozemlejte cibuli a nalijte to nahoře.
- Následuje vrstva plátků rajčat.
- Dejte vrstvu majonézy a usněte sýrem.
- U 180 stupňů pečte 40 minut.
Francouzské kuře s houbami
Kuřecí filé ve francouzštině - pochoutka hodná menu restaurace. Kuře je skvělé s houbami. Recepty označují houby, ale můžete použít i jiné houby. Tato lahodnost může být velmi rychlá, skvělá volba, když jsou hosté na prahu, a není s nimi nic zacházet. Půl hodiny a kuře s houbami ve francouzštině budou připraveny.
Složení:
- kuřecí filé - 2 ks;
- rajčata - 2 ks;
- žampiony - 300 g;
- cibule - 1 ks;
- sýr - 200 g;
- zelené
Příprava
- Filety se umyjí a podélně rozříznou na 2-3 kusy a porazí.
- Plátky hub a cibule passeur.
- Řezané rajčata na plátky.
- Umístěte filé na plech na pečení, sůl a pepř.
- Na vrcholu dát houby s cibulí, rajčaty a zeleninou.
- Všichni usínají sýr.
- U 180 stupňů pečte po dobu 20 minut.
Kuřecí kastrol s kuřecím masem
Fanoušci všech druhů kastrol se určitě budou líbit tomuto receptu. Kuře ve francouzštině v troubě s přidáním brambor a dalších chutných výrobků je dovolenou pro gurmány. Filet je měkký a šťavnatý. Za prvé, kastról může být pokryt fólií a na konci může být odstraněn. Pak sýr nebude hořet a zhnedl.
Složení:
- brambory - 600 g;
- cibule - 150 g;
- filet - 500 g;
- sýr - 250 g;
- česnek - 4 stroužky;
- zakysaná smetana - 300 g;
- majonéza - 50 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Filetu tenké řezy.
- Česnek se jemně rozpadá.
- Smíchejte kuře s majonézou, sůl, česnekem, pepřem a kořením podle chuti.
- Tenké prsteny nakrájí cibuli.
- Smíchejte smetanovou smetanou se solí, pepřem a kořením.
- V oleji vložte vrstvu cibule, pak nakrájené brambory.
- Vložte vrstvu smetanny.
- Umístěte filé.
- Posypeme sýrem.
- Na 200 stupňů bude kastrolování připraveno za 40 minut.
Kuřecí bílé víno ve francouzštině
Kuře ve francouzštině, jehož recept je uveden níže, je voňavé a neuvěřitelně chutné jídlo. Vaření je snadné. Stejně jako celek Potraviny Francouzské kuře je zvláštní chuť. V konečné formě alkoholu nebude cítit. Ze specifikovaného počtu produktů získáte 4-5 porcí vyvážené delikatesy.
Složení:
- kuře - 1,5 kg;
- bílé víno - 600 ml;
- cibule - 2 kusy;
- sůl, pepř.
Příprava
- Jatečně upravená těla je nakrájena na kousky a umístěna v květináčích.
- Cibule jsou položeny nahoře, slané, pepřované a nalité víno.
- Vložte hrnce do trouby a pečte po dobu 1,5 hodiny.
Francouzské plněné kuře
Kuře pečené ve francouzštině - skutečné mistrovské dílo kulinářského umění. Abyste to udělali, je třeba drotovat, ale výsledek stojí za to. Toto jídlo bude zdobit libovolný prázdninový stůl, všichni hosté budou potěšeni. Plněné kuře ve francouzštině, chutné v horkém a chladném prostředí.
Složení:
- kuře - 1 ks;
- cibule - 3 ks;
- vlašské ořechy - 1 šálek;
- švety - 200 g;
- sýr - 150 g;
- hořčice, olej, paprika - 1 polévková lžíce. lžíce;
- pepř - špetka;
- rozmarýn, bazalka - 1 lžička.
Příprava
- Kuře jemně odstraňte pokožku.
- Pak je slaná, pepřová a čistá v chladu.
- Z maso nakrájíme maso, rozdrtíme to.
- Nakrájená cibule.
- Plnka se mísí s nakrájenými ořechy, nakrájenými švestemi, cibulí a strouhaným sýrem.
- Přineste koření na chuť.
- Směs je naplněna kůží.
- Na místech řezu je šité.
- Umístěte obrobek na plech.
- Potřete kostru hořčičným olejem a kořením.
- Zakryjte kostru fólií a pečte na 190 stupňů po dobu 40 minut.
- Poté je fólie odstraněna a ponechána zrádčit se ptákovi.
Francouzské kuře v pomalém sporáku
Francouzské maso s kuřecím masem v pomalém sporáku je nejen neuvěřitelně uspokojující, chutné, ale také užitečné, protože takové jídlo se vaří v režimu "Quenching". Existuje pouze jedno mínus - oblast misky zařízení neumožňuje umístit velké množství výrobků. Proto najednou bude možné vařit pouze 2 porce.
Složení:
- filé - 2 ks;
- cibule - polovina;
- rajčata - 2 ks;
- sýr - 100 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 50 ml.
Příprava
- Filety řezané a poražené.
- Smíchejte kousky směsí soli a pepře.
- Položte obrobek do pomalého sporáku, předem nalijte do vody.
- Cibulové kroužky jsou umístěny nahoře.
- Položte vrstvu zakysané smetany, rozdělíme rajčata.
- V režimu "Quenching" bude francouzské kuře připraveno za 30 minut.
- Po signálu posypeme sýrem a vaříme dalších 10 minut.