Kuřecí filet je považován za přírodní bílé maso a je skutečným dietním produktem, jestliže samozřejmě není smažený ve velkém množství másla, ale vařený, vařený nebo pečený ve fólii. Dnes se s vámi podělíme o recepty a povíme vám, jak skvělé vaření kuřecího filé v multivarku bez utrácení hodně času a energie!

Kuřecí filé pečená v multicookeru Panasonic

Složení:

  • kuřecí filet - 300 g;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • citrónová kůra podle chuti;
  • rostlinný olej - 0,5 lžíce. lžíce;
  • čerstvé zeleniny - na vyžádání;
  • koření - chuť.

Příprava

Teď řekneme, jak vařit kuřecí filetu v pomalém sporáku. Takže drůbeží maso je důkladně umýváno, sušeno a nakrájeno na malé kousky. Umyjte citron, osušte ho ručníkem, pečlivě odstraňte kůru a vytlačte veškerou šťávu ze zbývajícího citronu. Pak přilepte filé správným množstvím strouhaného kůru a nastrojte na jemném strouhaní. Přidejte sůl, mletý černý pepř dle chuti, nalijte rostlinný olej a dobře promíchejte dřevěnou lžící.

Poté rozstříhneme kuřecí filé na multi-bar Panasonic, zvolíme režim "Pečení" a nastavíme dobu vaření na přibližně 25 minut. Po dokončení programu vypněte zařízení, otevřete víko, pečlivě otočte kusy masa a znovu zavřete víko a vše trochu nechte. Po 10 minutách míchat misku znovu, položte do hluboké talíře a okamžitě sloužit na stůl, posypeme na vrchol nasekaného čerstvého kopru, koriandru nebo petrželky. Perfektní jako příloha vařená rýže , nudle nebo bramborová kaše .

Kuřecí filet se vaří v pomalém sporáku

Složení:

  • kuřecí prsa - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • žárovka - 1 kus;
  • koření - chuť;
  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • vařená voda - 1 polévková lžička;
  • pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

Pro přípravu kuřecího filé v multivarku připravte nejprve zeleninu. Chcete-li to provést, umyjte je, čisté, mrkev tři na velké terochce, a cibule rozřezat tenké půlkruhy. Umyjte kuřecí prsíčku, utřete ručníkem, nakrájíme na malé kousky a odložíme stranou. Zelenina přechází na rostlinný olej v pomalém sporáku a nastavuje režim "Pečení" po dobu 10 minut. Poté přidáme kusy filé a smažeme na stejný program dalších 10 minut. V této době zředit mouku v malém množství vody, míchat a nalijte směs do pomalého sporáku, přidáním zakysané smetany. Solim mísa, dát koření a dobře promíchejte. Vaření filé kuřecích prsíček v pomalém sporáku po dobu 30 minut, nastavením režimu "Chladnutí" na zařízení.

Kuřecí filé v multivariátu Polaris

Složení:

  • kuřecí filet - 200 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • cuketa - 200 g;
  • rajče - 200 g;
  • brambory - 3 ks;
  • koření - chuť.
kuřecí filé se posype v pomalém sporáku

Příprava

Takže nejprve vyčistěte česnek, cibuli z plevy a melenko. Do misky pomalého sporáku nalijte máslo, přidejte cibuli, česnek, nastavte režim Fry, zavřete víko a nechte vařit 15 minut. Bez ztráty času dobře umyjte kuřecí filé, osušte a nakrájejte na malé kostičky. Poté otevřete víko multicookeru, položíme filety se zeleninou a necháme dalších 20-30 minut.

Pak nakrájejte brambory a cuketa, nakrájejte je spolu s rajčaty na malé kousky, mícháme a slaníme zeleninu na ochutnání. Jakmile na slepici vznikne zlatá kůra, přidáme do ní zeleninu, zapneme režim "Quenching" a necháme 1,5 hodiny. Během této doby neotevřeme víko a nezasahujeme do nádoby!