Pomalý sporák je nejlepší pomocník v kuchyni pro všechny domácnosti. Díky této technice můžete snadno vařit své oblíbené pokrmy, aniž byste vynaložili další úsilí. Jednou z těchto pokrmů je smažená ryba vařená v pomalém sporáku. Nevíte, jak ho smažit? Pak si s vámi uveďme několik receptů na vaření smažených ryb pomocí modelu Multivarki Redmond a dalších. Je třeba poznamenat, že multicooker je nepostradatelný asistent, protože kombinuje několik zařízení najednou - elektrický sporák, troubu, pečivo a konvekční troubu a dokonce i mikrovlnnou troubu.

Ryby vařené v pomalém sporáku (obzvláště smažené) se ukáží jako chutnější a rafinované a ušetříte čas a energii na nové kulinářské experimenty.

Recept na vaření kapry v pomalém sporáku

Složení:

  • kříž - 3 ks;
  • sůl - podle chuti;
  • majonéza - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • ocot - 50 ml;
  • zeleň - pro výzdobu;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 1 ks

Příprava

Jak vařit kapr v pomalém sporáku? Takže vezměte ryby, omyjte je studenou vodou a důkladně očistěte váhy. Potom položte křížový kapr do hrnce, nalijte ocet a důkladně namažte ryby uvnitř, abyste odstranili veškerý zápach bláta. Po několika minutách důkladně opláchněte rybu studenou vodou. Cibule čisté, nakrájíme na poloviční kroužky a smažíme v rostlinném oleji, dokud nehnědíme. Nyní si vezmeme mísu s multicookerem, nalijeme trochu oleje, dáme vrstvu smažené cibule, pak křížový kapr a pak znovu čepici cibule. Naplňte vše majonézovou omáčkou s česnekem a vložte pomalý sporák. Odkryjte program "Pečení" a počkejte asi 40 minut. Na konci času připravíme kříž, posypeme nakrájenými čerstvými bylinkami a podáváme stůl.

Recept na vaření v pomalém sporáku

Bream je levné, ale oblíbená ryba. Recepty na jeho přípravu velmi. Můžete podávat talíř s jakýmikoli přílohami, například s rýží nebo zeleninou. Vezměme si s sebou jeden z slavnostních a skvělých receptů na vaření v tichém sporáku.

Složení:

  • ryby - 2 ks;
  • oranžová - 2 kusy;
  • máslo - 150 g;
  • ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Vezměte ryby, umyjte pod tekoucí vodou, čistěte, střeva a odstraňte hlavu, ocas a ploutve. Jeden oranžový řez tenký kroužek. S ostrým nožem vytváříme velké a hluboké podélné řezy v rybách, ve kterých umístíme oranžové kruhy. Druhý oranžový je mletý v mixéru s přídavkem oleje, octa a pepře. Položte rybu do nádoby a nalijte oranžovou omáčku nahoře. Proveďte režim "pečení" a smažte 45 minut, pravidelně otevírejte víko a nalijte omáčku na misku.

Smažený kapr v pomalém sporáku

Kapr konzumoval smažený, vařený, smažený nebo pečený. Vzhledem k tomu, že obsahuje hodně tuku, je nejlepší podávat se zeleninou nebo houbami.

Složení:

  • kapr - 2 ks;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • žampiony - 200 g;
  • uzený sýr - 100 g;
  • zakysaná smetana - 1,5 lžíce;
  • cibule - 2 ks;
  • mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • strouhanka - 2 lžíce. lžíce.
  • kapr v pomalém sporáku

Příprava

Carp čistěte váhy a odstraňte všechny vnitřní plochy. Opatrně oddělte filé a vložte je do olejové misky multicookeru. Houby jsou dobře moje, rozřezány na velké talíře a rozloženy na vrchol kaprů. Pak posypeme nakrájenými cibulovými prsteny, sůlmi a pepřem.

V misce smícháme zakysanou smetanu s moukou a solí a sýrem sýte na hrubé struhadle a mícháme s strouhankou. Naplňte kapry houbami s omáčkou z kyselé smetany a hustě sypejte sýrovými drobky. Vaření v pomalém sporáku až do zlatohnědého nastavení programu "Pečení". Užijte si jídlo!